科研产出
不同施氮水平下喷施ABA对不同夏玉米品种产量和品质的影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：为探究减氮条件下植物内源激素脱落酸(ABA)对玉米籽粒品质的影响,在河南省周口市西华县农业科学研究所试验基地开展大田试验,以黄淮海地区主栽玉米'郑单958''隆平638''裕丰303'和'秋乐368'4个品种为研究对象,设225、180、90 kg/hm2等3个施氮水平,以及吐丝后不喷施ABA和喷施ABA等2个喷施处理,测定玉米产量、淀粉、蛋白质、粗纤维和粗脂肪含量,研究不同施氮条件下喷施ABA对不同品种夏玉米产量和品质的影响.结果显示:施氮量降低后玉米籽粒产量显著下降;喷施ABA对产量无显著影响;各品种以'秋乐368'产量最低,为8.62 t/hm2;各处理以'裕丰303'正常氮不喷施ABA的处理产量最高,'裕丰303'正常氮喷施ABA与之无显著差异.以225 kg/hm2下籽粒总淀粉含量及其产量为最高,分别为74.96%和7.08 t/hm2,支链淀粉含量及其产量趋势与之相似,施氮处理对籽粒蛋白质产量、醇溶蛋白、麦谷蛋白和粗脂肪含量无显著影响;喷施ABA后,籽粒淀粉的含量和产量及其组分的产量、蛋白质的含量和产量、粗纤维含量均显著下降;各品种以'裕丰303'淀粉含量、淀粉及其组分产量为最高,以'秋乐368'蛋白质含量最高,但蛋白质、粗纤维产量最低;各处理以'裕丰303'正常氮喷施ABA处理下总淀粉含量及其产量、支链淀粉产量和蛋白质产量最高.研究发现,本试验条件下,施用氮肥225 kg/hm2配合吐丝后3d喷施40 mg/L ABA溶液2000 L/hm2,能够提高'裕丰303'的籽粒产量、总淀粉含量、淀粉和支链淀粉以及蛋白质产量,达到玉米生产的高产、优质.
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基于非靶向代谢组学的不同品种香菇差异分析
《分析测试学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：采用非靶向代谢组学技术分析了9608、七河9号、钰森3号 3个不同品种香菇中的非挥发性化合物,使用液质联用自动化解析软件AntDAS-DDA直接对数据依赖采集模式获得的超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-HRMS)原始信号进行解析.综合正、负离子模式下的分析结果共鉴定出66种差异代谢物,经标准品验证的物质有14种.其中,两种模式共有6种验证的化合物,包括谷氨酸、苯丙氨酸、腺嘌呤、黄嘌呤、鸟苷、维生素B2.在代谢物解析的基础上,利用层次聚类分析及主成分分析方法实现了不同品种香菇样本的判别分析.结果表明,不同品种香菇代谢物的含量各具特色,9608中苦味氨基酸及核苷酸类物质、钰森3号中维生素及鲜味氨基酸、七河9号中香菇嘌呤及精氨酸的含量较高.研究结果可为香菇品种选育、品质评价及资源利用提供指导.
关键词： 香菇 代谢组学 化学计量学 超高效液相色谱-高分辨质谱 AntDAS-DDA软件
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农业科研单位大型仪器设备共享效率提升的实践与探索
《农业科技管理 》 2025
摘要：大型仪器设备共享平台的建立和管理可以有效发挥科学设备的潜力,在农业研究机构的可持续发展中发挥重要作用.文章以河南省农业科学院粮食作物研究所大型仪器共享平台为例,系统介绍了其大型仪器共享现状,深入剖析了共享中存在的问题和不足,以及在大型仪器共享建设方面采取的核心措施和取得的成效,并从强化顶层设计、建立专业管理团队、加强采购管理、提高共享意识等方面提出了提升大型仪器共享平台使用效率和服务能力的对策,为实现资源高效利用,推动农业科研单位科研创新高质量发展,确保新质生产力的有序推进提供参考.
关键词： 农业科研单位 大型仪器设备 共享平台 共享效率 高质量发展
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辣椒新品种豫椒10号的选育
《中国蔬菜 》 2025 北大核心
摘要：豫椒10号是以胞质雄性不育系PC134 A为母本，以恢复系PC195为父本配制而成的鲜食辣椒三系杂交种。中熟，株高约70 cm，开展度约50 cm，始花节位第11节左右；果实牛角形，青熟果浅绿色，老熟果红色，果表微皱，果顶凹陷，质地脆嫩，口感好；果实平均纵径20.6 cm，横径4.5 cm，果肉厚0.37 cm，单果质量98 g,VC含量1 100.0 mg·kg-1，抗TMV和炭疽病，中抗CMV和疫病，每667 m2产量4 000 kg左右，适宜河南早春保护地种植。
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种用花生仁贮藏过程中活力、营养成分的变化规律及相关性分析
《花生学报 》 2025
摘要：为探究种用花生仁在贮藏过程中活力与主要营养成分之间的变化关系,以豫花65、豫花37、开农308高油酸花生品种为研究对象,分别将带壳与脱壳种用花生置于温度35 ℃、相对湿度80%的条件下进行加速贮藏试验.结果表明,种用花生活力随贮藏时间的延长呈逐渐下降趋势,贮藏30 d,三个花生品种种仁发芽率分别降低73%、65%、80%,荚果内种仁发芽率分别降低57%、64%、75%.同时,贮藏过程中脂肪相对含量先降低后趋于平稳,第10天,脂肪相对含量降至最低;油酸相对含量先降低后增加,总体呈降低趋势.第5天,三个品种种仁油酸相对含量降至最低,分别降低27.41%、21.41%、25.64%;亚油酸相对含量先增加后降低,第10天,种仁亚油酸相对含量达18.78%、15.84%、17.92%,增至最高;总氨基酸相对含量在21.95%~25.16%之间变化,整体呈先升高后降低的趋势.相关性分析显示,种用花生活力指标与油酸含量存在显著负相关关系,与赖氨酸、缬氨酸含量存在显著正相关关系.上述研究结果对指导种用花生贮藏具有重要意义.
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沙门氏菌致犊牛腹泻的综合防治
《河南畜牧兽医 》 2025
摘要：2024年夏季,洛阳市某规模化奶牛场发生一起以新生犊牛腹泻为主要特征的疫病事件,伴有较高死亡率.通过临床初步诊断,并结合粪便样品与乳汁样品的实验室检测,确定该次疫情主要由沙门氏菌感染引起,混合牛球虫感染.经细菌分离培养、革兰氏染色镜检及药敏试验,筛选出高效敏感药物,制定针对性抗菌与支持疗法方案.实施治疗3d后,除1例因严重低体温死亡外,其余患犊均临床痊愈;1 w后随访,疫情得到有效控制.系统总结该起疫情的诊断过程、治疗方案及综合防控措施,以期为类似犊牛腹泻疫情的科学处置提供参考.
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河南地区葡萄大棚栽培存在问题剖析及系统性的解决方案
《果农之友 》 2025
摘要：河南省葡萄栽培面积约 3.53 万hm2,产量约 91 万t,居省内果树栽培面积和产量第四位.葡萄产业经历快速发展阶段和波动发展阶段后,现在处于调整发展阶段,消费者对葡萄口感、外观、安全性等各方面有了更高的要求,葡萄产量上升但品质良莠不齐,发展葡萄大棚栽培等现代设施农业成为解决这一问题的有效途径.在近 40年的大棚栽培发展历程中,相关从业人员积累了丰富的实践经验,同时也存在栽培品种结构不合理、栽培技术不科学、品牌意识薄弱等问题.就葡萄大棚栽培存在的问题进行剖析并给出系统性、针对性的解决方案.
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KH2PO4与硼、锌、钼配施对烤烟生长、产量及烟叶生理特性的影响
《中国土壤与肥料 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：发挥磷酸二氢钾与硼、锌、钼间协作优势是烤烟高产及养分高效利用的重要措施。设置7个处理[不施叶面肥（CK），叶面施硼（B）、叶面施锌（Zn）、叶面施钼（Mo）、叶面施磷酸二氢钾+硼（KH2PO4+B）、叶面施磷酸二氢钾+锌（KH2PO4+Zn）、叶面施磷酸二氢钾+钼（KH2PO4+Mo）]，探讨了硼、锌、钼单施及与磷酸二氢钾配施对烟叶养分含量、生理指标和烤后烟叶化学成分的影响。结果表明，与CK处理相比，单喷施微量元素的烟叶株高、茎围、叶面积、可溶性糖、可溶性蛋白含量、超氧化歧化酶活性、过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性、净光合速率分别增加了3.9%～6.7%、5.1%～11.8%、9.2%～38.2%、9.6%～16.7%、7.1%～18.2%、7.9%～18.2%、6.0%～16.3%、11.1%～17.1%、7.3%～18.0%，烤烟增产0.3%～14.6%。单喷施B、Zn和Mo对叶片氮、磷、可溶性蛋白、叶绿素含量、净光合速率、烤烟产量、产值和上等烟比例的影响显著，从B到Zn再到Mo呈逐步增加的趋势。KH2PO4结合微量元素喷施较单喷施微量元素烤烟株高、叶片数、茎围、可溶性糖、可溶性蛋白含量、过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性、丙二醛含量、净光合速率分别增加了4.5%～18.6%、4.7%～17.7%、3.7%～17.3%、7.0%～9.9%、18.3%～39.7%、15.7%～40.5%、12.7%～38.8%、3.7%～5.8%、4.8%～16.7%，烤烟增产5.8%～12.9%，优化了烤烟化学成分。KH2PO4结合Mo喷施较B和Zn分别显著提高上部叶钾含量10.4%和6.3%。综合分析，单喷Mo效果优于单喷B、Zn,KH2PO4结合Mo喷施效果优于KH2PO4结合B、Zn喷施。
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超声波诱导植物乳杆菌对发酵红枣汁品质的影响
《轻工学报 》 2025
摘要：为有效提高发酵红枣汁的品质,对不同生长阶段的植物乳杆菌CICC 20022 进行超声波诱导处理后,接种于红枣汁中进行发酵,通过测定活菌数、总糖含量、可滴定酸含量、抗坏血酸含量、总黄酮含量等指标,研究超声波诱导处理对发酵红枣汁品质的影响.结果表明:相较于对照组,对数期超声组的活菌数显著提高了1.15 lg CFU/mL;可滴定酸、总黄酮和总酚含量分别提高了 31.25%、54.17%和 19.05%,DPPH 和ABTS+自由基清除率分别提高了28.26%和19.04%(P<0.05),但总糖和抗坏血酸含量在不同处理阶段均呈下降趋势.此外,对数期超声组的胞内和胞外β-葡萄糖苷酶活性均达最高值,为 0.070 U/mL,且感官品质与对照组无显著性差异(P>0.05).因此,超声波诱导处理通过定向调控植物乳杆菌CICC 20022 生长代谢活性,能促进菌株代谢产物的生成,显著提高发酵红枣汁的生物活性物质含量,提升其风味品质.
关键词： 发酵红枣汁 植物乳杆菌 超声波诱导 β-葡萄糖苷酶
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减氮配施腐植酸对麦玉轮作农田氨挥发及氮淋溶的影响
《核农学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究减氮配施腐植酸对麦玉轮作农田氨挥发及氮淋溶的影响，本研究在磷肥、钾肥一致的条件下，设置不施氮肥（CK）、农民习惯施肥(270 kg·hm-2,CF)、优化施肥(225 kg·hm-2,OF)、农民习惯施肥配施腐植酸(CFH，腐植酸3 000 kg·hm-2)和优化施肥配施腐植酸(OFH，腐植酸3 000 kg·hm-2)5个处理，通过测定土壤氨挥发量、硝态氮淋溶量和作物产量，系统分析减氮配施腐植酸对麦玉轮作农田氨挥发及氮淋溶的调控效果。结果表明，在小麦季，各施氮处理间产量无显著差异；而在玉米季，添加腐植酸处理（CHF和OFH）与农户习惯施肥处理无显著差异，但OFH玉米产量较OF显著提高5.4%～7.9%。与CF处理相比，OF、CFH和OFH处理均显著降低氨挥发量和氮淋溶量，其中OFH处理效果最优，小麦季和玉米季氨挥发量两年平均分别降低33.8%和26.6%，氮淋溶量两年平均分别降低44.9%和40.7%。与CFH相比，OFH处理小麦季和玉米季氨挥发量两年平均分别显著降低17.8%和13.5%，氮淋溶量两年平均降低30.4%和24.3%。相关性分析表明，施氮量和产量与氨挥发量呈显著正相关关系。综上，基于小麦、玉米产量安全的基础上，减氮配施腐植酸能有效降低土壤氨挥发量和氮淋溶量。本研究结果为腐植酸在黄淮海平原潮土区的合理利用提供了科学依据。
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