科研产出
两种灭菌方式对香菇培养料性质的影响
《北方园艺 》 2024 北大核心
摘要：以香菇培养料为试材，采用高温蒸汽和挤压2种灭菌方式进行处理，对比研究了2种灭菌方式对其灭菌效果及理化性质的影响，以期为香菇培养料新型灭菌方式的开发提供参考依据。结果表明：香菇培养料经过2种灭菌方式处理后，菌落总数和霉菌总数的灭菌率无显著性差异；粗蛋白、粗脂肪、粗纤维含量和游离氨基酸总量均有不同程度降低，特别是粗纤维、木质纤维素降解明显。高温蒸汽灭菌和挤压灭菌后粗纤维含量分别降低了4.52%、24.29%,木质纤维素含量分别降低了1.41%、5.57%,半纤维素含量分别降低了10.09%、3.88%,综纤维素含量分别降低了4.58%、6.87%。与高温蒸汽灭菌相比，挤压灭菌粗蛋白、粗灰分含量和游离氨基酸总量更高，对粗纤维、纤维素的降解作用更显著，降解率分别提高了19.77%、9.23%。挤压灭菌对培养料的膨化作用显著，容重、比孔隙率、持水力分别是高温蒸汽灭菌的47.84%、2.52倍、1.55倍。因此，2种灭菌方式均能达到很好的灭菌效果，其中挤压灭菌在营养成分保持、纤维素降解、物理性质调控方面的效果更佳。
全文链接
请求原文
土壤施药防控甘薯田蛴螬为害的效果
《中国植保导刊 》 2024 北大核心
摘要：在河南省新乡市蛴螬发生为害较严重的甘薯田开展了播前土壤施药试验,调查并比较不同参试药剂及混施组合控制蛴螬为害的效果.结果表明,在多个施药处理中,以混施组合30%敌·辛乳油15 kg/hm2+20%毒死蜱微乳剂7.5 kg/hm2和单剂0.5%噻虫胺颗粒90 kg/hm2处理的应用效果较好,降低了薯块的虫咬率,控害效果分别为85.12%和81.51%,相应处理区甘薯商品率分别为87.67%和87.05%,平均产量较清水对照分别增加了 15.40%和12.65%,可将上述两处理应用于防控实践.
全文链接
请求原文
西瓜雄性不育类型的遗传学鉴定与胚胎学观察
《中国瓜菜 》 2024
摘要：为了明确西瓜雄性不育材料的不育类型和花药败育时期,以西瓜雄性不育系GMS4 为材料,对花蕾不育性状进行田间观察统计,利用石蜡切片法观察西瓜花药发育过程.结果表明,该材料不育性状由 1 对隐性基因控制,为细胞核雄性不育类型.可育株雄蕊发育正常,不育株雄蕊较小,花药干瘪无花粉,可育株和不育株雌蕊发育无明显差异,均可正常结瓜.从花药发育的整个过程来看,在花药发育早期,可育株和不育株花药结构形态差别不大,在小孢子母细胞减数分裂期,不育株异常绒毡层细胞过度增殖,体积小,排列不整齐,挤压药室,无二分体和四分体形成,在花药发育后期,无花粉粒形成,最终导致西瓜雄性不育发生.据此认为,花药败育发生时期在小孢子母细胞减数分裂期.
全文链接
请求原文
有机鲜食玉米规范化种植及发展思考
《种业导刊 》 2024
摘要：为推广有机鲜食玉米规范化种植,提升优质、安全、健康鲜食玉米的供应能力,从种植区域选择、种子选择、翻耕整地、播种、施肥、田间管理、病虫害防治、收获加工等系列工序方面详细总结了有机鲜食玉米的规范化栽培技术,并从规范化种植、管理、施肥、用药,推动鲜食玉米品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产建设,注重有机认证、建立质量可回溯体系、打造区域特色品牌等方面对有机鲜食玉米规范化发展提出了建议,以期因地制宜发展以质优、安全、绿色、有机为核心的鲜食玉米产业,推动优质农业发展,改善农村生态环境,提高农业农村收入,促进乡村振兴.
全文链接
请求原文
不同玉米单倍体诱导系杂交组合F1诱导率的评价
《分子植物育种 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：玉米单倍体诱导系是决定玉米单倍体育种效率的重要因子，为了解决目前玉米单倍体诱导系普遍存在诱导率低、植株矮、抗逆性差、花粉量少等问题。本研究以自选系L583为母本测验种，在对前期自选的8个诱导系诱导率评价鉴定的基础上，分别组配了25个诱导系的杂交组合，并进行诱导率的评价和比较分析，结果表明：不同组合间诱导率存在极显著差异，其中有21个杂交组合的诱导率与低值亲本相比都有不同程度的提高，11个杂交组合的诱导率表现出正向的超高亲优势。并筛选出5个诱导率9%以上的杂交组合，分别是ZDHI007×ZDHI008、ZDHI005×ZDHI012、ZDHI008×ZDHI012、ZDHI007×ZDHI012和ZDHI005×ZDHI008，并可以用于单倍体规模化隔离诱导。
全文链接
请求原文
基于Lasso-SVM模型的香辛植物风味预测研究
《中国食品工业 》 2024
摘要：风味是食品感官质量的重要指标，是食品能否为消费者接受的主要因素之一。在风味调配的研究中，由于试验因素影响较多，且各因素之间没有明确联系，难以用化学、物理等方式去简单描述。为探究以蒜和葱作为主要原料在不同状态下香气相互协同规律，本文首先使用Lasso回归模型，从众多因素中筛选出原材料配比、温度、时间等3个主要影响因素；然后，设计并开展了香料配比试验，获得香料风味的化学组成及满意度，构建了训练数据集；因数据具有小样本、非线性特点，本文基于支持向量机建立了香辛植物风味预测模型，并采用训练数据集进行了模型训练，得到模型的主要参数；最后，利用特征香气物质重组试验所形成的新样本数据，检验模型的准确性，试验表明该预测模型可以较为准确地预测香料混合物的化学组成及满意度。
关键词： 香辛植物 Lasso 模拟预测 SVM 风味相互作用
全文链接
请求原文
西瓜新品种‘福祺黑无籽3号’的选育
《北方园艺 》 2024 北大核心
摘要：‘福祺黑无籽3号’是由四倍体QWN-11作为母本与二倍体QWY-19为父本杂交，经过连续多年的栽培试验选育出的无籽西瓜新品种。‘福祺黑无籽3号’属于中熟品种，全生育期108 d,果实发育期32 d。平均单果质量约8 kg,普通栽培平均产量约69 000 kg·hm~(-2)。肉脆汁甜，无着色秕子，风味正，品质优，中心可溶性固形物含量11.2%以上。果实整齐度好，极耐贮运。生长势强，抗性好，易坐果，适用于各地区栽培，于2018年通过农业农村部非主要农作物品种登记。
全文链接
请求原文
微波预处理对生鲜花生贮藏特性和品质的影响
《花生学报 》 2024 北大核心
摘要：为了研究微波预处理对生鲜花生贮藏特性和品质的影响,采用不同功率强度微波(0.55、0.85、1.15 W/g)对鲜食花生处理120 s后置于(10±1)℃条件下进行贮藏.结果表明:适宜功率强度的微波处理可有效抑制生鲜花生的发芽率和霉变率,同时抑制生鲜花生的呼吸强度,降低失重率,降低膜脂过氧化程度,延缓生鲜花生的衰老和品质劣变;微波处理对生鲜花生还有一定杀菌作用,微波功率强度越大,杀菌效果越好.综合分析,0.85 W/g功率强度微波预处理组的生鲜花生贮藏品质最佳.
全文链接
请求原文
鸡减蛋综合征病毒中和性单克隆抗体的制备、鉴定及在双抗体夹心ELISA中的应用
《河南农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了制备针对鸡减蛋综合征病毒（EDSV）的中和性单克隆抗体，首先纯化得到重组EDSV纤维蛋白，经血凝试验（HA）鉴定纤维蛋白的血凝活性，HA效价为1∶2~7。之后将纤维蛋白作为免疫原免疫BALB/c小鼠，免疫4次后，小鼠血清的间接酶联免疫吸附试验（iELISA）效价最高达到1∶409 600，间接免疫荧光试验（IFA）效价最高达到1∶12 800。取效价最高免疫小鼠脾细胞进行细胞融合制备杂交瘤细胞，结合iELISA和IFA检测，经过多轮亚克隆，最终成功获得了2株稳定分泌中和性单克隆抗体的杂交瘤细胞株9G12和10E11。iELISA结果显示，单克隆抗体9G12和10E11的腹水效价分别为1∶128 000和1∶1 020 000;IFA效价分别为1∶2 000和1∶8 000。Western blot检测结果显示，单克隆抗体9G12和10E11均不能识别变性的EDSV纤维蛋白，表明二者识别纤维蛋白的构象型表位。病毒中和试验结果表明，单克隆抗体9G12和10E11均具有中和活性，中和效价分别为1∶2~7和1∶2~4。亚型鉴定表明，这2种单克隆抗体的轻链均为Kappa型，重链均为IgG1亚型。将基于单克隆抗体9G12和10E11建立的双抗体夹心ELISA方法应用于临床检测EDSV抗原，与荧光定量PCR检测结果的符合率为91.7%。综上，成功筛选出9G12和10E11杂交瘤细胞株，二者分泌抗EDSV特异性抗体，且这2种抗体具有中和EDSV感染活性，可应用于EDSV的临床检测。
关键词： 减蛋综合征病毒 纤维蛋白 中和性单克隆抗体 抗体中和效价 双抗体夹心ELISA
全文链接
请求原文
