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2017年度肉鸡产业技术发展报告——能量、蛋白质、氨基酸需要量与营养功能研究

广东畜牧兽医科技 2018

摘要:能量、蛋白质、氨基酸是动物生长、生产和维持生命活动最重要的三大营养素。本文综述了2017年全球肉鸡、肉种鸡能量、蛋白质、氨基酸需要量的研究和涉及这三大营养素相关功能的研究报道,旨在提供最新、最前沿的肉鸡营养研究动态,为肉鸡研究提供方向参考、为肉鸡行业发展及相关营养配制技术提供技术支撑和指导借鉴。

关键词: 肉鸡 肉种鸡 能量 蛋白质 氨基酸

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环境湿度场与不同包装种子含水率的研究——基于COMSOL

农机化研究 2018 北大核心

摘要:为掌握除湿过程湿度场分布及作用于种子含水率的规律,针对压差原理的贮藏箱体,以水稻种子为试验物料,基于COMSOL Multiphysics5.0软件,对不同湿度环境湿度场分布和不同包装种子在不同湿度场中随时间变化的种子含水率进行数值模拟,得出了不同包装种子在不同湿度环境下贮藏7天的种子含水率与湿度场云图。研究结果表明:同一包装的水稻种子在不同湿度环境下具有不同的吸湿或解吸速率。95%高湿环境下散装的种子平均吸水速率可达1.79×10~(-2)mol/d,用铝箔袋包装平均吸湿速率仅有0.2×10~(-2)mol/d,是散装包装的1/9;35%超干燥环境下散装的种子平均解吸速率可达0.68×10~(-2)mol/d,贮运7天后含水率可降到9%;5 0%湿度环境下贮运7天后含水率可达到11%,但前者能耗是后者能耗的4倍多。通过与验证试验对比,试验结果与模拟结果基本吻合,试验值与模拟值最大偏差值为1.2%,该模型是有效的。

关键词: 湿度场 种子含水率 仿真 除湿

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城市精准扶贫中的工作机制探讨——以广东省江门市蓬江区为例

南方农村 2018

摘要:精准扶贫是当前国内各贫困地区响应国家号召,积极探索进行的一项重点工程。在现有制度下,城市贫困人口已能够享受一些社会保障和政府援助,但精准扶贫工作仍然任务艰巨。在城市扶贫工作推进过程中,既有难得经验,同时也存在挑战之处。本文以江门市蓬江区精准扶贫为例,探讨政策设计与实际操作中的工作机制,以期为未来的城市扶贫提供参考。

关键词: 城市 精准扶贫 工作机制 探讨

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3种龙虾的休眠温度及低温休眠技术研究

海洋渔业 2018 北大核心 CSCD

摘要:为确定3种龙虾:锦绣龙虾(Panulirus ornatus)、波纹龙虾(Panulirus homarus)和杂色龙虾(Panulirus versicolor)的休眠温度及其低温休眠运输的可行性,对该3种龙虾的低温休眠温度和模拟低温休眠运输后的存活率进行了研究。在分析龙虾低温休眠原理的基础上,采用冰块梯度降温的方法,设置14℃、13℃、12℃、10℃4个温度,将从斯里兰卡收购的3种龙虾分别在4组不同温度下进行试验,观察龙虾的应激反应和休眠状态,以确定龙虾的低温休眠温度。并进行室内模拟试验,设置4个包装温度组(25℃、20℃、15℃、12℃),将不同温度组龙虾包扎装箱密封后静置于22℃的恒温室中,26 h后复苏并统计存活率,以检验低温休眠运输的可行性。结果发现,龙虾的休眠温度为12℃,处理时间应不超过10 min;室内模拟试验发现,包装温度为12℃情况下,26 h后平均龙虾存活率达98.3%,其中锦绣龙虾的存活率最高达到100%。

关键词: 锦绣龙虾 波纹龙虾 杂色龙虾 低温休眠 包装温度 存活率

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饲料中5种有害重金属的检测方法研究

饲料工业 2018 北大核心

摘要:试验采用硝酸和高氯酸为消解试剂对饲料样品进行消解处理,利用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)和原子荧光分光光度仪(AFS)分别测定样品中铅、镉、铬和砷、汞5种重金属元素含量。试验结果表明:各元素在标准使用液浓度范围内,线性关系均大于0.999 6,方法检出限在0.003~0.010 mg/kg之间,相对标准偏差小于4.8%,加标回收率为95.5%~103.0%。该方法准确、方便、灵敏度高,系统地解决不同类型饲料中常见有害重金属检测。

关键词: 电感耦合等离子体发射光谱仪 原子荧光分光光度仪 饲料 重金属检测 消解试剂

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低温预冷对常温SO_2保鲜纸处理龙眼果温和质量损失的影响

广东农业科学 2018

摘要:为了探明低温预冷对常温泡沫箱中SO2保鲜纸处理的龙眼(Dimocarpus longan Lour)果实温度变化和质量损失(质损)的影响,以储良(cv. Chuliang)龙眼为材料,使用5℃冷库预冷,以预冷方式、预冷时长、复剂用量为试验因素,采用L9(34)正交设计,研究龙眼果实在模拟常温25℃贮运条件下,预冷后及贮藏期间的果实温度和质量损失率变化。结果表明:与对照相比,所有处理果实的入箱温度(T1)、箱内最低温度(T2)、开箱温度(T3)分别比对照低10~20℃、5~10℃、1~4℃,T1和T2在处理间差异显著,而箱内升温时长则是对照的2~3倍;果实预冷后、贮藏后以及货架4 d质损率提高,但封箱期间的质损率有所降低;裸果预冷(裸冷)的降温速度明显快于单层报纸覆盖预冷(纸冷)和湿布拧干后遮盖预冷(湿冷),后两者相近;裸冷处理的箱内果温比纸冷和湿冷低3~4℃,差异显著,而纸冷又稍低于湿冷;预冷时间越长,果实入箱温度越低,封箱期间的果温也越低。预冷方式对不同处理的果温和质损率影响最显著,其次是预冷时长,复剂用量的影响不大,结合均值比较结果,认为A1(或A2)B1C1(或C2)是值得推荐的处理组合。使用泡沫箱包装,在0.18%~0.22%的复剂用量范围内,采用裸冷方式,预冷4~13 h,龙眼果实常温贮藏能够获得较好的货架商品率。

关键词: 龙眼果实 低温预冷 保鲜纸 果温 质量损失 多元方差分析

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水稻碳足迹评估方法研究及碳足迹计算器开发

江西农业学报 2018

摘要:参照ISO 14067标准并结合生命周期评价方法,构建水稻碳足迹评估模型,在此基础上开发了基于J2EE的水稻碳足迹计算器,并以广东某水稻生产加工企业进行实例验证。结果表明:水稻种植过程中碳排放量最高,因此,广东低碳水稻生产的关键在于降低水稻种植过程中的碳排放,尤其是稻田碳排放。水稻碳足迹计算器的开发为水稻生产碳足迹评估提供了一个便利的工具,有助于推进产品碳标签的实施。

关键词: 水稻 碳足迹 计算器 碳标签

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东方钝绥螨与津川钝绥螨对烟粉虱卵及1龄若虫的功能反应比较

中国生物防治学报 2018 CSCD

摘要:烟粉虱是农作物、瓜果蔬菜以及观赏植物上的重要害虫,往往发生重、防治难。采用天敌防治针对性强且无毒无害,植绥螨作为防治烟粉虱较好的捕食性天敌,国际商品化程度高,但引进存在风险,希望发掘我国本土防治烟粉虱植绥螨优势种。在试验中发现,本地植绥螨优势种津川钝绥螨和东方钝绥螨对烟粉虱的卵及1龄若虫都具有一定捕食作用,为评价其捕食能力,本文研究了两者雌、雄成螨对烟粉虱的功能反应。结果表明,两种螨对烟粉虱的功能反应均符合HollingⅡ型。津川钝绥螨雌成螨对烟粉虱卵及1龄若虫的理论最大捕食量分别为19.6粒/d、10.7头/d,分别高于东方钝绥螨雌成螨53.5%、2.6%;其雄成螨对烟粉虱卵的理论最大捕食量为3.6粒/d,对烟粉虱1龄若虫几乎不取食,东方钝绥螨雄成螨的理论最大捕食量分别为3.3粒/d、4.3头/d。总体来说,津川钝绥螨比东方钝绥螨具有更强的捕食能力,有较好的应用前景。

关键词: 东方钝绥螨 津川钝绥螨 烟粉虱 功能反应

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UVA辐射对赤拟谷盗表皮超微结构影响研究(英文)

广东农业科学 2018

摘要:紫外线A(UVA)是一种重要的非生物环境因子。表皮是生物抵御UV的第一道防线,海洋生物、高等植物和人能通过改变表皮的形态和生理结构抵抗UV辐射。通过使用扫描电镜和透射电镜研究赤拟谷盗的幼虫遭受2 h或4 h的UVA辐照后表皮超微结构的变化,结果表明,随着辐照时间的增加,幼虫表皮的分泌物增加,外表皮增厚,外表皮的电子致密区增大,但内表皮细胞核,高尔基体和线粒体的形态没有受到UVA辐射的影响。这说明赤拟谷盗可通过改变表皮细胞结构抵御UVA损伤。

关键词: 表皮 皮腺 紫外线A 赤拟谷盗

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湛江市食用菌产业现状及发展建议

食用菌 2018

摘要:调查分析了湛江市食用菌产业现状及存在问题,提出了湛江市食用菌产业发展的建议:应加大科研投入,建立科研示范基地,培育栽培大户,建立食用菌菌种繁育保藏中心,发展集中制包、分散出菇栽培新模式等。

关键词: 食用菌 湛江市 产业现状 对策建议 秸秆资源

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