科研产出
基因组选择信号揭示西×荷杂交牛杂种优势相关基因
《中国畜禽种业 》 2023
摘要：为探究德系西门塔尔牛与荷斯坦牛的杂种优势，挖掘与杂种优势相关的候选基因，解析牛杂种优势的遗传机制。该研究选择系谱信息清晰的德系西门塔尔牛（父本）、荷斯坦牛（母本）及其杂交F_1代共91头个体，利用Illumina Bovine GGP100K高密度芯片进行基因分型，基于群体分化系数Fst对其开展研究，鉴定杂种优势相关基因。结果表明，F_1代与德系西门塔尔牛（父本） Fst分析发现，在全基因组水平Top 1%的阈值内，检测到859个SNPs位点区域Fst值>0.19，注释到候选基因249个；与荷斯坦牛（母本）的Fst分析，发现有860个SNPs位点区域Fst值>0.15，注释到261个候选基因。基因Pathway富集分析发现，F_1代与父本间受到选择的基因主要富集在轴突引导通路（P<0.01）；与母本间受到选择的基因主要富集在灶性粘连和催乳素信号通路（P<0.05），这些通路上的基因可能对杂交后代杂种优势的产生具有较大的影响。对F_1代与父本、母本共同受到选择的SNPs位点进行定位与注释，鉴定发现共有38个与牛生长发育、产奶、肉质、胴体、繁殖等性状相关的基因，如OXTR、 CHKA、PRKN等。结果表明这些基因可能为西×荷杂交牛杂种优势相关基因，并为西荷杂种优势利用提供了参考依据。
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新型增效肥料对甜瓜养分吸收和产量的影响
《北方园艺 》 2023 北大核心
摘要：以“博洋6号”‘羊角蜜’甜瓜为试材，研究了新型增效复合肥料对甜瓜不同生育期的生长指标、各器官的氮磷钾吸收状况和产量的影响，以期为新型增效复合肥料在甜瓜中的应用提供参考依据。结果表明：增效复合肥料处理与常规复合肥料处理相比，甜瓜伸蔓期、坐果期、果实膨大期和成熟期的株高分别增加了7.22%、9.06%、1.93%和10.09%,茎粗分别增加了0.48%、12.27%、8.28%和6.70%。与常规复合肥料处理相比，增效复合肥料处理的甜瓜根、茎、叶和果的干物质量分别增加了15.79%、11.44%、13.33%和19.69%,增效复合肥料减量20%处理与之相比，其甜瓜茎、叶和果的干物质量分别增加了5.28%、2.82%和5.67%。与常规复合肥料处理相比，增效复合肥料处理的甜瓜根、茎、叶和果的氮素累积量分别增加了9.74%、8.04%、24.17%和20.73%,根、茎、叶和果磷素累积量分别增加了32.57%、21.67%、27.10%和17.68%,钾素累积量分别增加了17.94%、13.83%、12.40%和25.51%。增效复合肥料处理的甜瓜产量最高，高达165.1 kg·（48m~2）-1,增效复合肥料减量20%处理的产量位居第二，高于常规复合肥料处理。与常规复合肥料处理相比，增效复合肥料处理的甜瓜产量增加了12.85%。增效复合肥料和增效复合肥料减量20%处理能促进作物对氮素、磷素和钾素的吸收，提高甜瓜的产量，增效复合肥料减量20%能够实现甜瓜减肥不减产，应用前景广阔。
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压差预冷对西兰花贮藏品质的影响
《食品与发酵工业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了探究合适的西兰花压差预冷条件及压差预冷对西兰花贮藏品质的影响，该研究以高山西兰花为研究材料，选择用不同风速（7.4和3.7 m/s）、不同风温（0和4℃）对西兰花进行预冷处理，在选定合适预冷条件后，探究压差预冷对西兰花贮藏品质的具体影响。结果表明，采用高风速7.4 m/s以及低风温0℃预冷可以在减少预冷时间的同时节约电能；而贮藏实验表明，压差预冷处理可以显著降低西兰花在贮藏期间的失重率与腐烂率，维持可溶性固形物与叶绿素的含量，同时降低细胞膜受损程度，提升了超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶与过氧化物酶的活性，提高了西兰花的抗氧化能力，缓解了西兰花贮藏期间的品质劣变。该研究为高山西兰花保鲜提供了一种可行的预冷处理方式，可以为高山蔬菜物流保鲜提供借鉴，同时为探究压差预冷对西兰花贮藏品质影响的生物学机制提供研究基础。
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基于作物生长的智能补光系统的研发和应用
《天津农业科学 》 2023
摘要：补光灯可以有效解决我国北方冬季设施温室中普遍存在寡照、连阴,无法满足植物日常生长需要,影响产量和品质的问题.本文研发了一种基于作物生长的智能补光控制系统,包括本地硬件控制设备和云端服务软件系统两部分,硬件与软件之间通过4G连接,在确保硬件安全性基础上充分考虑用户使用习惯,实现了 LED补光灯的本地面板、本地智能、远程APP和远程智能控制,并结合作物生长情况制定了科学合理的补光策略.在草莓温室开展对比试验,证实该控制设备能够持续、稳定的对补光灯进行启停操作,数据传输稳定,平均响应时长1.28 s,能够满足日常生产实际使用需要.通过补光灯的引入,相比于对照区域,使用补光灯种植的温室草莓单果质量提升不少于7%,成熟果个数增加超过15%.本文提出的设备、系统和方法,可以有效辅助生产,借助补光灯达到提前上市,增产增收的效果.
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荷斯坦牛与弗*荷F1代牛血液生理生化及乳品质的比较研究
《家畜生态学报 》 2023 北大核心
摘要：为探究荷斯坦牛及弗莱维赫牛×荷斯坦牛杂交后代在血液生理生化及乳品质上的差异，选择48头1胎荷斯坦泌乳牛和27头1胎杂交F1代泌乳牛进行乳品质分析；根据体况、泌乳天数相近的原则，从上述牛只中选择处于泌乳中期的荷斯坦牛和F1代牛各8头，采集血液用于生理生化指标分析。结果表明：（1）F1代牛血液TP、ALB、GLB、GLU、CHOL、NEFA、BHBA均高于荷斯坦牛，分别高10.91%、3.93%、17.86%、11.62%、2.05%、53.85%、1.92%,但差异均不显著（P＞0.05）;F1代牛血液A/G、BUN含量低于荷斯坦牛，分别低12.75%、1.46%,差异均不显著（P＞0.05）;F1代牛血液INS、COR、T3、T4、T3/T4均高于荷斯坦牛，分别高4.47%、102.98%、2.26%、3.98%、13.33%,差异均不显著（P＞0.05）,表明在血液生理生化方面，F1代牛代谢能力及免疫力在一定程度上高于荷斯坦牛。（2）荷斯坦牛乳脂率为3.44%,乳蛋白率为3.36%,体细胞数为18.70×10~4/mL,尿素氮含量为13.03 mg/dL,F1代牛乳脂率为3.49%,乳蛋白率为3.53%,体细胞数为13.69×10~4/mL,尿素氮含量为12.16 mg/dL。F1代牛乳脂率、乳蛋白率较荷斯坦牛高1.45%、5.06%,体细胞数、尿素氮含量较荷斯坦牛低26.79%、6.68%,差异均不显著（P＞0.05）,表明F1代牛乳品质优于荷斯坦牛。综上，在相同饲养条件下，与荷斯坦牛相比，弗莱维赫牛与荷斯坦牛的杂种后代在血液代谢、免疫及乳品质方面具有一定优势。
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甜瓜果肉硬度分子标记的开发与利用
《华北农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为提高不同果肉硬度类型甜瓜材料的选择效率，加速良种培育，以脆肉甜瓜材料19A21、19A75和软肉甜瓜材料N84、20S66为亲本，分别构建F2与BC1F1群体，采用感官测试统计，脆肉材料与软肉材料符合3∶1与1∶1理论值，说明甜瓜果肉硬度性状为单基因遗传，且脆肉相对于软肉为显性；以4份甜瓜亲本为供试材料，分析不同硬度类型果实的ACO活性变化及CmACO1的表达模式，结果显示，软肉甜瓜果实发育中ACO活性出现峰值，而脆肉甜瓜未出现，软肉甜瓜CmACO1表达量显著高于脆肉材料，说明该基因可能参与调控甜瓜果肉硬度。根据CmACO1在不同材料中的插入缺失位点（Insert/Deletion）差异，开发InDel-Pf标记，利用该InDel标记对32份甜瓜材料进行基因型检测，其中脆肉甜瓜表现为缺失带型，软肉甜瓜表现为非缺失带型，标记多态性与果肉硬度共分离。利用2个F2群体对InDel-Pf标记进行验证，分子标记鉴定与表型鉴定符合率达到95.3%,98.1%。研究结果表明，InDel-Pf标记对甜瓜果肉硬度的实际鉴定有较高准确性，能够有效提高育种选择效率，缩短良种培育周期。
关键词： 甜瓜 果肉硬度 CmACO1 InDel标记 辅助选择育种
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中国农田生态系统碳收支动态- 以2010-2020年为例
《农业与技术 》 2023
摘要：根据2010—2020年我国农田生态系统主要农作物产量、播种面积、灌溉面积、化肥施用量、农药、农膜、柴油使用量等统计数据,估算我国农田生态系统碳收支情况,以期为实现我国农田固碳减排和农业可持续发展提供参考和数据支持.结果表明:2010—2020年我国农田生态系统碳吸收量呈逐年上升的趋势,涨幅约18%;玉米对碳吸收贡献最高,约为总量的30%~36%;2010—2020年中国农田生态系统碳排放量先上升后下降,总降幅约8%;各碳源对碳排放量的贡献为化肥>农膜≈柴油>农药>灌溉;2020年不同省市自治区的碳吸收及碳排放差异明显;2010—2020年中国农田生态系统的碳吸收明显大于碳排放,表现出较强的碳汇功能,且净碳汇逐年增加;2020年各省市自治区农田生态系统均表现为碳汇,净碳汇差异明显.
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优化蔬菜废弃物和玉米秸秆配比对堆肥腐熟度的影响
《中国瓜菜 》 2023 北大核心
摘要：为了寻求蔬菜废弃物和玉米秸秆好氧堆肥时的最佳配比,探索不同比例对堆肥腐熟度的影响,将蔬菜废弃物和玉米秸秆按照体积比5∶0（T1）、4∶1（T2）、3∶2（T3）、2∶3（T4）、1︰4（T5）设置5个堆肥处理组合,通过测定或计算温度、电导率（EC）、铵态氮和硝态氮、碳氮比（C/N）及种子发芽指数对堆肥产品的发酵效果和腐熟度进行评价。结果表明,T3、T4处理＞55℃的高温持续时间均不低于5 d,堆肥25 d时EC均低于3 mS·cm-1,符合蔬菜废弃物无害化标准;T1～T5各处理的铵态氮含量（w,后同）均随堆肥时间的延长先增加后减少,堆肥结束后硝态氮含量均高于堆肥0 d时,在堆肥25 d时T3、T4处理铵态氮含量相比于堆肥0 d时分别减少了75.5%、68.8%,硝态氮含量则分别增加了3.6、4.3倍;T3、T4处理的种子发芽指数均大于70%,达到了腐熟标准和对种子无害化要求。综上所述,在实际生产操作中,将蔬菜废弃物和玉米秸秆体积比控制在3∶2和2∶3之间有利于堆料的腐熟和养分的保持。
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微环境气调对蟠桃冷藏和常温货架品质和生理变化的影响
《食品与发酵工业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究微环境气调对蟠桃冷藏和常温货架的保鲜效果,以北京平谷蟠桃为试材,装入微环境气调箱中,粘贴不同气调元件,分别记为mMAP1、mMAP2、mMAP3,以不粘贴气调元件记为对照组(CK),然后入冷库贮藏.蟠桃每10 d从冷库中取出,在此基础上进行3 d常温货架实验,测定箱体内气体含量、果实腐烂指数、风味指数、果肉褐变指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量、呼吸强度、乙烯生成速率和相对电导率.结果表明,冷藏期间,mMAP1组O2变化范围为18.67%~19.93%,CO2变化范围为1.40%~2.85%;mMAP2组O2变化范围为16.35%~19.30%,CO2变化范围为2.37% ~4.45%;mMAP3组O2变化范围为16.33% ~17.33%,CO2变化范围为4.12%~5.53%.在冷藏期和常温货架期内,腐烂指数和褐变指数呈上升趋势,CK组最先出现腐烂和褐变现象,且腐烂指数和褐变指数均为最高,mMAP3处理组感官品质最优;粘贴气调元件的处理组均有保鲜效果,与CK组相比,3个处理组均在不同程度上减少营养物质的消耗,使可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量处于较高水平,同时可抑制蟠桃的呼吸作用,降低乙烯生成速率,与mMAP1组和mMAP2组相比较,mMAP3处理组更能延缓果实衰老,减少果实营养物质损失,抑制果实的呼吸作用.通过SPSS分析,综合得分CK组 全文链接
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