科研产出
姜黄素对疫病流行区肥育猪血清SOD和IgG表达的影响
《动物医学进展 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为测定在疫病流行区育肥猪饲料中添加0.1 g/kg姜黄素对血清SOD和IgG表达影响，试验在饲喂杜×长×大三元杂交的猪场进行。饲喂起于26日龄断奶的仔猪至150 d出栏止，在试验的35 d、84 d随机采取60头进行前腔静脉采血，用ELSIA方法测定血清中的SOD和IgG。结果表明，饲喂添加0.1 g/kg姜黄素84 d后，猪血清中的SOD含量和IgG含量可显著提高（P＜0.01）;35 d测定猪血清中的SOD含量和IgG含量结果组间无显著差异。根据猪场重要数据统计表明，在饲料中添加0.1 g/kg姜黄素，可以提高育肥猪的免疫力，促进育肥猪的健康生长。
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不结球白菜新品种'海青3号'的选育及营养品质分析
《上海农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：'海青3 号'是利用国内优异种质资源经多年系统单株自交纯化,并结合田间综合园艺性状鉴定筛选获得的自交不亲和系612 和118-600,经杂交后得到的不结球白菜优质一代杂种.该品种植株直立生长,矮箕类型,生长势强,叶深绿色,叶面光滑,叶柄宽、绿色,抗病毒病和霜霉病,营养丰富.该品种播种后25-40 d均可采收,多点试验表明,'海青3 号'定植40d的采收产量高达 43112.4 kg/hm2.营养品质指标分析表明:在移栽后35d内,'海青3 号'与对照'苏州青'的营养指标变化趋势一致;在移栽第35 天时,'海青3 号'的可溶性蛋白含量显著高于'苏州青',纤维素含量显著低于'苏州青',其氨基酸、还原型抗坏血酸、可溶性糖和硝态氮含量均比'苏州青'略高.该品种适宜在上海及长江中下游其他地区秋冬季节栽培.
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饲粮中添加发酵压片玉米对育成期肉鹅生长性能、血清生化指标与免疫水平以及肠道形态的影响
《上海农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探讨饲粮中添加发酵压片玉米对肉鹅生长的影响,以2 周龄健康霍杂肉鹅为试验材料,分别饲喂基础日粮(对照组)和添加5%发酵压片玉米的日粮,饲养至10 周龄屠宰取样,测定其生长性能、器官指数、血清生化指标、血清细胞因子和肠道形态等指标.结果表明:与对照组相比,饲粮中添加发酵压片玉米极显著降低了霍杂肉鹅的平均日采食量和料重比,并显著降低了霍杂鹅的翻翅率;饲粮中添加发酵压片玉米显著降低了霍杂肉鹅的血清TC水平,极显著降低了血清HDL和LDL水平,极显著提高了霍杂肉鹅的血清免疫球蛋白M(IgM)水平;饲粮中添加发酵压片玉米极显著提高了霍杂肉鹅空肠和回肠的黏膜厚度,极显著降低了霍杂肉鹅的空肠隐窝深度,并极显著提高了霍杂肉鹅回肠的绒毛高度、绒毛面积和绒隐比.
关键词： 压片玉米 发酵饲料 生长性能 肠道形态 血清指标 枯草芽孢杆菌 乳酸杆菌
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不同浓度生长调节剂对矾根扦插生根的影响
《上海农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以矾根'红色警戒'、'里奥'、'莱姆里基'为试验材料,研究不同浓度、不同配比生长调节剂IBA、NAA、ABT、PP333对矾根品种扦插生根的影响.结果表明:500 mg/L、1000 mg/L的IBA适合矾根春季扦插,可促进3个品种的生长.相较于对照,'红色警戒'的生根率分别提高了30.43%和26.09%,株高分别提高了7.58%和26.10%;'里奥'生根率均在90%以上,株高分别提高了4.68%、3.83%;'莱姆里基'生根率均在98%以上,株高分别提高了29.38%、27.92%.IBA单一溶液比IBA/NAA混合溶液更有利于促进'红色警戒'在秋季生根,1000 mg/L IBA处理下,'红色警戒'生根率比对照提高了31.56%.综上,1000 mg/L IBA是矾根扦插繁殖的最适生长调节剂种类和浓度.该研究可为矾根高效扦插繁殖提供科学依据.
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冬季不同脱温时间对鹅生长性能、免疫指标和肠道形态的影响
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探讨地面育雏形式下冬季不同脱温时间对肉鹅的生长影响，以获得合适的冬季育雏时间，优化饲养管理，本试验选取800只0日龄健康霍尔多巴吉雏鹅，按体重随机分为2个处理组，每个处理8个重复，每个重复50只鹅。2个处理组分别在育雏3周和4周脱温，后饲养至10周屠宰取样，测定生长性能、血清生化、血清细胞因子和肠道形态等指标。结果显示：（1） 4周脱温处理较3周脱温处理能显著提高霍尔多巴吉鹅4周的体重和平均日增重，对4～10周鹅的生长性能、死淘率和器官指数无显著影响；（2） 2个处理组鹅的血清生化各指标无显著差异，3周脱温处理较4周脱温处理能显著提高霍尔多巴吉鹅血清白介素-10（IL-10）水平；（3） 4周脱温处理较3周脱温处理显提高了鹅血清D乳酸（D-LA）水平，极显著降低了十二指肠和回肠的绒毛高度与绒隐比、十二指肠和回肠的黏膜厚度、十二指肠和空肠的肠壁厚度、空肠绒毛宽度、空肠与回肠的绒毛面积。综上，4周育雏后脱温较3周育雏后脱温能显著增加霍尔多巴吉鹅的育雏结束体重，但对4～10周鹅的生长性能无显著影响，4周育雏后脱温较3周育雏后脱温会降低霍尔多巴吉鹅的肠道完整性和免疫能力。综合饲养、劳动力和饲料成本，冬季育雏时间建议在3周左右。
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不同浓度臭氧熏蒸对双孢蘑菇低温贮藏品质的影响
《上海农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以'A15'双孢蘑菇为试材,探究在(1±1)℃低温条件下,不同浓度臭氧熏蒸处理对其失重率、白度(L?)、总色差(ΔE)与褐变指数(BI)等外观指标及相对电导率、总酚和MDA含量、PPO活性等生理指标的影响.结果表明:在贮藏10 d时,与其他处理组相比,G1和G2臭氧熏蒸处理组双孢菇失重率较低,菇体白度保持较好,且G1组双孢菇ΔE和BI显著低于其他处理组.此外,贮藏期间,各处理组双孢菇衰老和褐变程度加深,细胞膜出现不同程度破损,酶促褐变底物增加,臭氧处理组相对电导率、总酚和MDA含量及PPO活性均显著低于CK组,其中G1组双孢菇生理品质维持较好.综上,在低温条件下,14.89 mg/m3臭氧处理能有效维持双孢菇贮藏品质,抑制采后衰老褐变.
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面向黄鳝养殖的自主移动投喂机器人研制
《上海海洋大学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：研制一种面向黄鳝养殖的自主移动投喂机器人系统,主要包括AGV搬运小车、XYZ数控电动同步带滑台直线导轨模组、投喂蠕动泵、运动控制器等组成部分.AGV搬运小车通过传感装置实时检测导向磁条确定工作路径.运动控制器对XYZ三维数控电动同步带滑台直线导轨模组的步进电机输出脉冲信号,实现机器人投喂位置的空间定位.通过控制蠕动泵驱动电机的转速,实现饵料的精准投喂和投喂过程的稳定性.针对三层立体结构黄鳝养殖池样进行9次样机性能测试,每次目标投喂量为9.5 g.结果显示,机器人空间定位精度的平均误差为(2.1,1.8,2.1)mm,标准偏差为(2.6,2.3,2.5)mm.机器人的平均投喂速度为1.85 g/s,平均投喂量为9.3 g,投喂量的误差小于5%.为评估系统的稳定性和可靠性,机器人以0.5 km/h的移动速度连续运行50 h,未发生技术故障和系统中断.综上所述,该自主移动投喂机器人运行稳定可靠、投喂精度高,投喂效果良好,具有较强的实用和推广价值.
关键词： 黄鳝养殖 自主移动投喂机器人 AGV搬运小车 XYZ同步带导轨模组 蠕动泵
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我国稻米食味品质的研究进展及其影响因素
《上海农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：随着水稻产业体系的飞速发展,稻米的食味品质引起广泛关注.研究对比了国内外稻米食味品质的研究现状,简述了我国近年来稻米食味品质的研究历程,细化和列举了影响稻米食味品质的主要指标:蛋白质含量、淀粉含量、淀粉的糊化特性和胶稠度,并分别阐述了这四个指标的检测方法和检测标准.同时,分析了现有的稻米食味品质的综合检测方法,如感官评价法、理化指标检测评价法和无损检测评价法及其对应的评价标准.最后,对今后的发展方向进行了展望,认为应通过精准评价构建科学规范、本国化的稻米食味品质评价标准/系统,实现食味型水稻真正的本地化和产业化.
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适用于糯玉米单倍体组培鉴别诱导系的筛选研究
《上海农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：随着单倍体育种技术的发展,单倍体组培鉴别技术已越来越多地应用于玉米育种中.为了筛选出适用于组培法的糯玉米单倍体幼胚鉴别诱导系,以3个糯玉米材料('申科紫甜糯699''申科甜糯99'及'黄糯9号')为母本,以普通玉米'郑单958'作为对照材料,利用4个单倍体诱导系杂交授粉,根据不同杂交组合显色情况筛选出适用于糯玉米单倍体组培鉴别的诱导系.结果表明:不同的诱导系的显色率之间存在显著差异,4个诱导系中CHOI4的表现最好,其作为父本的杂交组合显色率为80.60%-88.72%.该研究可改善部分糯玉米单倍体鉴别效率低,为单倍体育种技术在糯玉米中的应用提供理论依据.
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