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微生态制剂对北京地区池塘养殖水体净化试验

科学养鱼 2013 北大核心

摘要:近十年来,我国北方淡水养殖业迅速发展、养殖规模不断扩大、集约化程度不断提高。然而,随着养殖水体中排泄物和残饵不断累积、池塘养殖水体老化,水体中溶解氧含量下降,亚硝酸盐和氨氮等含量上升,从而导致水产动物疾病频繁发生,严重影响水产动物的生长发育。因此,改善水质、修复和维持养殖池塘水体微生态平衡已成为水产养殖过程中的关键。目前,越来越多的水产用微生态制剂种类被应用

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基于近地面高光谱影像的冬小麦日光诱导叶绿素荧光提取与分析

光谱学与光谱分析 2013 EI SCI 北大核心 CSCD

摘要:结合FluorMOD模型模拟数据与利用光谱分辨率3.3nm、光谱采样间隔为0.71~0.74nm近地面成像高光谱系统获取的抽穗期小麦高光谱影像比较3种基于夫琅和费线暗线的提取方法(FLD,3FLD和iFLD)的精确性和稳定性。结果表明当光谱分辨率为3.3nm时,在760nm附近的O2-A波段可以有效提取日光诱导叶绿素荧光,而在687nm附近的O2-B波段不适合。当存在噪声时,FLD和3FLD的稳定性高于iFLD,FLD倾向于高估荧光值。

关键词: 日光诱导叶绿素荧光 成像高光谱 植被遥感

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三磷酸腺苷降解产物评价冷鲜罗非鱼片新鲜度

食品科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定冷鲜罗非鱼片贮藏过程三磷酸腺苷(ATP)降解产物的变化,提出ATP降解产物新型的鲜度评价指标Ki、H、Fr值。通过综合分析感官特征、挥发性盐基氮、耐冷菌和ATP降解产物及其K值相关值等的变化来评价鱼片新鲜度。结果表明:RP-HPLC法能快速准确检测ATP降解产物含量;冷鲜罗非鱼片贮藏过程中ATP快速分解生成肌苷酸(IMP);ATP、二磷酸腺苷(ADP)和腺苷酸(AMP)含量均不超过0.50μmol/g,IMP初始值达到3.88μmol/g最高含量后持续分解产生次黄嘌呤核苷(HxR)和次黄嘌呤(Hx),以Hx积累为主;初始Hx含量很低,随着新鲜度下降不断增加至贮藏末期2.35μmol/g;Hx在腐败期快速生成与微生物代谢产生异味高度相关。K值与感官评价、微生物数量相关性最高,H值和Hx也可代替K值成为鱼片新鲜度的评价指标。

关键词: 冷鲜罗非鱼片 ATP降解产物 新鲜度 RP-HPLC

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基于WMSN的作物环境与长势远程监测系统

农业机械学报 2013 EI 北大核心 CSCD

摘要:针对目前田间监测主要是物理数据而缺少多媒体数据的问题,设计一种基于无线多媒体传感器网络(WMSN)的作物环境与长势远程监测系统。阐述了该系统存在的显著优势;设计了Hi3512和CC2430硬件电路关键部分和软件系统,解决了作物环境信息与多媒体长势信息融合的关键问题;实现了4间温室内不同监测点温湿度、光照度及4路视频信号的动态监测。实验结果表明,该作物环境与长势远程监控系统稳定可靠,实时精确,能实现多媒体数据采集、H.264压缩、3G传输、PC显示和温湿度、光照度传感器节点的ZigBee组网。

关键词: 无线多媒体传感器网络 作物生产信息 嵌入式系统 视频压缩 远程监控

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一种提高农产品市场价格预测精度的改进算法

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为进一步提高农产品市场价格预测精度,及时发现价格异常的农产品,研究以山西晋城绿欣农产品批发市场胡萝卜等13种农产品月均价格数据为依据,对比分析了加权算术平均法、二次指数平滑法等9种时间序列非季节指数预测法,提出了一种改进的二次指数平滑预测法。应用改进后的二次指数平滑预测法计算的误差平方和均小于或等于改进之前,以3月份预测数据为例,其改进算法后误差平方比改进前降低了30.07%。综合分析预测值与实际值的误差平方和,以及该种农产品历史预测误差的平方和,可以确定该批发市场某月价格异常的农产品。

关键词: 农产品市场价格 二次指数平滑预测法 价格异常农产品

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菌糠与奶牛常用粗饲料瘤胃降解特性的对比研究

动物营养学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为了系统研究菌糠用作反刍动物饲料的饲用价值,选用3只安装永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物,采用3×3拉丁方设计,通过尼龙袋法对菌糠、羊草、玉米秸的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率进行测定。粗饲料样品在瘤胃中的培养时间分别为0、6、12、24、36、48、72 h。结果表明:3种粗饲料72 h的DM降解率差异不显著(P>0.05),而其有效降解率由高到低依次为菌糠(29.33%)、羊草(27.41%)、玉米秸(23.39%),且前两者显著高于玉米秸(P<0.05)。72 h的CP降解率及其有效降解率以羊草最高,菌糠次之,二者与玉米秸之间差异显著(P<0.05)。玉米秸72 h的NDF降解率虽高于羊草和菌糠(P<0.05),但3种粗饲料的有效降解率均较低,由高到低依次为玉米秸(26.12%)、菌糠(25.72%)、羊草(23.73%),无显著差异(P>0.05)。而72 h的ADF降解率和有效降解率由高到低也依次为玉米秸(25.36%)、菌糠(24.23%)、羊草(21.83%),变化趋势和差异性与NDF降解规律相一致。由此可见,从3种粗饲料在奶牛瘤胃的消化特性来看,本试验中菌糠的饲用价值与羊草接近,优于玉米秸,因此菌糠作为新型反刍动物粗饲料资源切实可行。

关键词: 菌糠 粗饲料 尼龙袋法 瘤胃降解特性

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甘薯转基因研究进展

生物技术通报 2013 北大核心 CSCD

摘要:甘薯是重要的粮食、饲料和工业原料作物,同时也是新型的高能源作物。综述甘薯植株再生体系的建立及转抗除草剂、抗逆、抗病毒、抗病、抗虫、品质改良等基因方面的研究进展。此外,还对转基因甘薯的发展前景作简要展望。

关键词: 甘薯 再生体系 遗传转化 转基因甘薯

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高光谱技术在作物叶绿素含量检测中的应用研究进展

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:高光谱技术作为一种新兴光谱技术,被广泛应用于植物的无损检测中,植被叶片叶绿素含量的估测就是其中之一。为了更好地利用高光谱技术进行叶绿素含量估测,学者们研究了众多相关模型来进行估算,并通过对比和检验使结果更加准确。对近几年来学者们通过高光谱技术对一些经济作物(小麦、水稻、蔬菜、大豆、黄瓜、脐橙、苹果等)进行叶绿素含量估测方面所取得的成果(包括原理、实验对象、模型建立、效果等)进行总结,并进行展望。

关键词: 高光谱技术 叶绿素 模型 经济作物

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外壳蛋白基因片段介导的高抗TuMV研究

中国农业科技导报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为了获得对芜菁花叶病毒(TuMV)高度稳定的抗性,选取TuMV的外壳蛋白(CP)基因近3'端保守区共377 bp的核苷酸序列,构建了抗TuMV的发卡结构RNAi载体,并转化了TuMV的天然宿主拟南芥.转基因植株用北京地区TuMV主要流行的强致病株系BJ-C4人工接种.鉴定的8个转基因株系中有3个株系表现出对TuMV的高度抗性.定量PCR结果显示,高抗转基因株系体内几乎检测不到病毒的积累.

关键词: 芜菁花叶病毒 外壳蛋白基因 发卡结构 RNA干扰 抗性

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蛋白质分解对低温贮藏真空包装罗非鱼品质的影响

食品科技 2013 北大核心

摘要:研究分析肌肉蛋白质的分解模式、溶解性、分解产物以及持水力、微生物之间的相互关系,旨在探讨肌肉蛋白质分解对5℃低温贮藏真空包装罗非鱼品质的影响.结果表明:肌肉蛋白质分解作用从第4天开始增强,整个贮藏过程中,蛋白质溶解性略有下降,蛋白质分解产物呈波动变化,持水力和微生物数量逐渐升高;蛋白质分解与微生物数量存在一定的依赖性,当微生物数量≥6.33lgcfu/g时,肌肉蛋白质分解作用开始增强,肌原纤维蛋白质66→45ku处第3条带以及肌浆蛋白质97→66ku处第2和第3条带的逐渐分解至消失是品质劣变的重要特征.实验结果为蛋白质分解作为鱼肉品质评价指标提供理论依据和方法.

关键词: 蛋白质分解 蛋白质溶解性 分解产物 持水力 微生物

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