不同温度下淹水对辣椒疫病的防效研究

侯宗海; 王光飞; 马艳; 梁永红; 仇美华; 《江苏农业科学 》 2020 北大核心

摘要：以辣椒疫病发生严重的大棚土壤为研究对象,研究不同温度下淹水对不同辣椒疫霉数量病土辣椒疫病的防控效果,并对土壤常规微生物数量、辣椒疫霉数量迸行动态分析,此外,也分析了与防病反应相关的植物生理指标.结果显示,土壤淹水会明显减少土壤中真菌、放线菌和辣椒疫霉的数量,而对细菌有增殖作用,这种现象在环境温度为35℃/30℃时更为明显.温度设置为30℃/25℃时,自然病土保湿处理病情指数在55%以上,淹水20、35d对自然病土防效均为100%.自然病土接种辣椒疫霉孢子1000个/g后保湿处理病情指数在80%以上,淹水25、35d防效分别为38.3%、28. 3%.35℃/30℃下自然病土保湿和淹水处理均无发病,接菌病土保湿处理病情指数为8.3%~11. 7%,而淹水处理无发病.与防病反应相关的植物生理指标与病情指数呈显著或极显著正相关,这些迸一步证实了温度偏高时淹水防控效果更佳,而淹水天数设为20d即可.

关键词： 土壤 淹水温度 辣椒疫霉 防控效果

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修购专项对农业农村部科学事业单位发展的重要作用

孟洪; 李仕宝; 柏宗春; 蔡彦虹; 《江苏农业科学 》 2020 北大核心

摘要：修购专项是财政部为改善中央级科学事业单位的科研基础条件,推进科技创新能力建设,特设立的"中央级科学事业单位修缮购置专项资金",是指中央财政在年度预算中安排的用于中央级科学事业单位(不包括已转制的科研院所)的房屋修缮、基础设施改造、仪器设备购置及升级改造的专项资金.修购专项自设立实施以来,受到广大科学事业单位及科研工作人员的欢迎.通过回顾农业农村部中央级科学事业单位修缮购置专项2006—2018年的资金建设运行总体情况,阐述了修购专项十多年来取得的建设成效,总结了修购专项在完善各单位科研基础设施条件、提升科研装备水平和共享效率、促进人才培养和国际合作交流等方面的作用.同时,为更好地执行修购专项,对照国家现阶段科研单位发展需求,分析了现存的一些问题,并提出对策建议.

关键词： 修购专项 成效 问题 建议 农业农村部 科学事业单位

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茉莉花实时荧光定量PCR内参基因的筛选与验证

齐香玉; 陈双双; 冯景; 王华娣; 邓衍明; 《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为筛选适合茉莉花的内参基因,以5种组织（根、茎、嫩叶、成熟叶、花）和4个发育阶段的花（幼蕾期、膨大花蕾期、最长花蕾期和初绽期）为试验材料,选择较常见的8个候选内参基因进行引物特异性分析,结果显示,8个内参基因均扩增出单一条带,溶解曲线均只有明显的单一峰。采用qRT-PCR技术分析8个内参基因在不同样品中的表达量,结果显示,内参基因在不同样品中的表达量存在差异,各基因在花中的表达量均显著低于其他样品。利用geNorm、NormFinder和BestKeeper软件对基因的表达稳定性进行评价,并通过RefFinder对表达稳定性进行综合分析,结果表明,适用于不同组织（有花组）的最优内参基因为SAND和UPL7;适用于不同组织（无花组）的最优内参基因为UPL7和GAPDH;而适宜不同发育阶段花的最优内参基因为Actin和EF1α。进一步利用JsDXS和JsPAL2对筛选的内参基因进行验证,结果显示,以稳定性好的Actin、EF1α及Actin+EF1α组合为参照时,JsDXS和JsPAL2在花发育不同阶段的表达水平的变化趋势基本一致,而用最不稳定的PP2A为参照时,花发育不同阶段的表达水平的变化趋势不一致。总之,本研究对茉莉花内参基因进行了筛选,不同组织（有花组）的最优内参基因为SAND和UPL7;不同组织（无花组）的最优内参基因为UPL7和GAPDH;花发育不同阶段的最优内参基因为Actin和EF1α。

关键词： 茉莉花 qRT-PCR 内参基因 表达稳定性

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鼠尾草酸抑制油酸甲酯热氧化反应作用研究

崔岩岩; 梁倩; 向东; 潘永贵; 黄午阳; 张伟敏; 杨宏; 《中国粮油学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：食用油热加工过程中油脂氧化劣变对人体健康存在影响,有效控制油脂氧化劣变,对提升食品安全水平具有重要意义.针对鼠尾草酸如何有效抑制油酸甲酯热氧化反应这一问题,利用国标法、液相色谱、电子顺磁共振分析鼠尾草酸对油酸甲酯热氧化反应的抑制作用.结果表明,加入抗氧化剂能够显著降低油酸甲酯主要特性指标游离脂肪酸、酸价、过氧化值、p-茴香胺值、总氧化值和抑制主要醛类羰基化合物和自由基的产生.鼠尾草酸对油酸甲酯FFA、AV和自由基的抑制作用效果略好于TBHQ,而在POV、PAV、TOTOX和醛类羰基化合物方面稍逊于TBHQ.电子顺磁共振分析表明鼠尾草酸比TBHQ对油酸甲酯中自由基含量的抑制效果更为明显.研究表明加入抗氧化剂可以提高油酸甲酯的热氧化稳定性,其作用效果可与TBHQ媲美.

关键词： 油酸甲酯 鼠尾草酸 抑制作用 氧化产物

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不同畜禽粪肥作基肥对沿海盐碱地甜高粱生育性状及青贮品质的影响

程云辉; 杨智青; 丁海荣; 郭士伟; 王伟义; 时凯; 金崇富; 侯福银; 《江苏农业科学 》 2020 北大核心

摘要：为了推进畜禽养殖粪肥资源化利用,选择江苏沿海地区常见的3种畜禽粪肥进行研究,设置羊粪、猪粪、鸡粪、常规肥、空白对照等5个处理进行甜高粱种植试验,研究其对甜高粱生育性状及饲用品质的影响.结果表明,羊粪、猪粪基肥与鸡粪基肥提高了甜高粱的叶片数、茎质量以及单株鲜质量.羊粪、鸡粪基肥处理组的甜高粱青贮pH值显著低于常规组;3种粪肥处理的甜高粱粗脂肪含量与常规组均无显著差异.综合考虑,建议在江苏沿海地区用鸡粪和羊粪有机肥替代常规肥进行甜高粱生产.

关键词： 盐碱地 甜高粱 畜禽粪肥 生育性状 青贮品质

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非结构性碳水化合物与水稻颖花形成关系的研究进展

董明辉; 江贻; 陈培峰; 赵步洪; 顾俊荣; 《农学学报 》 2020

摘要：为了深入研究水稻幼穗分化发育及颖花形成过程中非结构性碳水化合物(NSC)作用机理,本文综合分析了水稻颖花形成的特点,总结了幼穗分化发育与同化物代谢的关系和幼穗发育与非结构性碳水化合物的关系,并探讨糖信号与激素信号的相互关系及其对幼穗发育的调节作用及机理.认为大穗型水稻二次颖花易退化、穗粒数不稳定与NSC关系密切,可溶性糖与植物激素调节及其相互作用对幼穗的分化发育有重要调控作用,提出通过深入研究NSC代谢特征及穗分化发育阶段各可溶性糖组分的积累与分解规律,以及幼穗分化发育过程中内源激素水平、蛋白表达及代谢关键酶活性,探寻NSC糖信号-激素及激素间的平衡-相关蛋白表达和代谢酶活性-颖花数形成之间的内在联系,以期通过调节NSC代谢,构建促进颖花分化、减少退化为目标的栽培调控技术.

关键词： 水稻 籽粒 颖花形成 非结构性碳水化合物 生理机制

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饲粮因素诱发雏鹅痛风的机制剖析及营养调控技术

黄远丕; 黄运茂; 闫俊书; 奚雨萌; 《动物营养学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：雏鹅痛风是由于嘌呤代谢障碍,导致高尿酸血症,并以尿酸盐的形式沉积在关节囊、关节软骨、关节周围、胸腹腔及各种脏器表面的一种疾病,近年来在我国广为流传,造成雏鹅死亡和经济损失.研究发现,饲粮营养结构不合理和肠道屏障功能受损是诱发雏鹅痛风的重要原因之一.本文主要综述因饲粮营养结构失衡(如蛋白质水平偏高、钙磷比例失调、钠钾平衡紊乱、微量元素缺乏等)和肠黏膜屏障功能障碍诱发雏鹅痛风的生理机制,并据此提出营养调控技术建议,为有效预防雏鹅痛风提供帮助.

关键词： 雏鹅痛风 饲粮营养 发病原因 营养调控技术

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盐豇1号豇豆大棚病虫害绿色防控技术

祖艳侠; 梅燚; 郑佳秋; 刘哲; 沈峰; 王薇薇; 吴永成; 《长江蔬菜 》 2020

摘要：为提高盐豇1号的品质与食用安全性,江苏沿海地区农业科学研究所总结出一套盐豇1号豇豆大棚病虫害绿色防控技术,介绍了盐豇1号的主要病虫害,并从播前处理、农业防治、黄板诱杀、生物防治、生物制剂防治、化学药剂防治等方面具体介绍了病虫害的防治方法.

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畜禽副产物明胶的研究进展

潘佳昕; 杨恒; 时海波; 张新笑; 邹烨; 徐为民; 王道营; 《江苏农业科学 》 2020 北大核心

摘要：近年来,对传统畜源明胶的开发与应用已较为全面,畜禽类副产物因具有丰富蛋白质且量大廉价,成为制备明胶的一种潜在优质来源.本文通过对国内外最新的畜禽明胶制备工艺及其应用展开综述,对未来畜禽副产物明胶尤其是禽类副产物明胶的开发和应用前景进行展望.经调查,有关禽源明胶的制备已取得初步研究进展,同时联合现代化提胶技术可有效改善传统制胶工艺的局限性.本文可为寻找和开拓新型明胶的高效绿色制备工艺提供参考,通过对畜禽源明胶进行修饰和改性,使其在食品、医药等各个领域充分发挥作用,对明胶产业的发展具有重要意义.

关键词： 畜禽副产物 明胶 制备工艺 应用 研究进展

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粒径及取样量对小麦中主要镰刀菌毒素定量检测的影响

董飞; 王淑芳; 张笑; 徐剑宏; 史建荣; 《江苏农业科学 》 2020 北大核心

摘要：为进一步优化和完善小麦中主要镰刀菌毒素的固相萃取-高效液相色谱串联质谱检测法,探索了粒径和取样量对脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇和玉米赤霉烯酮检测的影响.结果表明,当粉碎粒径为20目时,脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量为1868±115μg/kg,除10目外,显著高于其他粒径和未粉碎样品;3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量分别为9±2μg/kg和13±2μg/kg,除40目外,显著高于其他粒径和未粉碎样品;玉米赤霉烯酮含量为590±15μg/kg,显著高于其他粒径和未粉碎样品.在样品充分混匀条件下,取样量对检测结果没有显著影响,但随着取样量的增加,精密度会得到提高.因此,采用本研究方法检测小麦中主要镰刀菌毒素时,样品应完全粉碎过20目筛;同时,可适当增加取样量,以提高检测结果的精密度.

关键词： 小麦 固相萃取 高效液相色谱串联质谱 粒径 取样量 镰刀菌毒素 检测

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