科研产出
不同绿肥翻压量及施肥条件下土壤酸性磷酸酶活性的变化
《中国烟草科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：采用田间试验,研究了不同施肥条件下土壤磷酸酶活性与土壤肥力的相互关系。结果表明,翻压绿肥对土壤酸性磷酸酶活性的影响具有后效性;在翻压绿肥的基础上,减少化肥的用量能提高土壤酸性磷酸酶的活性;在70%化肥的条件下土壤酸性磷酸酶活性与翻压绿肥量具有一定的正相关性;烟株生长的不同时期土壤速效磷与酸性磷酸酶的相关性有较大的差别,即烟叶移栽之前呈正相关,而在烟叶生长中前期呈负相关;在烟株生长的中前期,烟叶生物量和烟株生物量与土壤酸性磷酸酶活性均呈显著的正相关。可见,在本研究条件下,用土壤酸性磷酸酶活性作为土壤供磷能力的指标较土壤速效磷更具科学性。
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“金魁”美味猕猴桃适配雄株筛选研究
《中国南方果树 》 2011 北大核心
摘要：经过连续3年从雄株的物候期、生物学特性、花器性状及杂交授粉对金魁猕猴桃果实性状的影响等几方面进行研究,从10个参试雄株中选定美味猕猴桃雄性株系3222是金魁的适配雄株。该雄株初花期较金魁早1~2天,盛花期与金魁相当,花期长达7天以上,花量大,花粉多,花粉萌发率高,与金魁授粉后获得的果实大、外观美、品质优。
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长江流域棉区棉花早衰的成因分析及防控措施
《湖北农业科学 》 2011 北大核心
摘要：结合长江流域的气候环境,从不同角度总结了导致棉花(Gossypium hirsutum L.)早衰的影响因素,并提出了长江流域棉区棉花早衰的有效防控措施。
关键词： 棉花(Gossypium hirsutum L.) 早衰 成因分析 防控措施 长江流域棉区
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生长育肥猪大麦型低磷酸氢钙水平日粮的研究
《中国猪业 》 2011
摘要：本文通过设计不同磷水平日粮,研究低磷水平大麦型日粮对生长育肥猪的生产性能及粪磷排泄量的影响。选择体重33.4±2.33kg的杜长大杂交仔猪108头,随机分成3组,分别饲喂磷含量为0.39%、0.33%、0.29%的3种日粮。结果表明:在植酸磷含量比较高的大麦日粮中添加植酸酶并降低磷酸氢钙的含量,对生长育肥猪的日增重、日采食量和饲料转化率没有显著的影响。每公斤增重成本降低了0.11元,粪中磷排放减少了13.19%～22.07%。可见低磷酸氢钙水平大麦型日粮不会降低生长育肥猪生产性能,但可节约饲料成本,降低粪中磷排放。
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4种农药对水稻的生长调节作用和增产效应
《农药 》 2011 北大核心
摘要：[目的]通过田间试验评价供试药剂对水稻的生长调节和增产效应。[结果]不同药剂处理第4、5节间长分别为7.4~15.8 cm和15.1~20.9 cm,不施药处理分别为21.0、14.4 cm。75%赤霉酸结晶粉减产39.4%,其他3种供试药剂增产6.2%~14%。[结论]430 g/L戊唑醇SC、75%肟菌酯?戊唑醇WG、75%赤霉酸结晶粉和0.02%芸苔素内酯AS能抑制第4节间伸长,加速第5节间伸长,对叶绿素和旗叶叶面积提高不显著,对稻米胶稠度影响显著,能降低垩白度和垩白率,对精米率、直链淀粉等指标无显著影响。
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马蹄真空冷冻干燥实验的研究
《北京工商大学学报(自然科学版) 》 2011
摘要：利用真空冷冻干燥技术对马蹄进行保鲜加工研究.利用电阻法测量了马蹄的共晶点和共熔点,采用L12(35)正交试验方法,研究了影响冻干产品质量和设备生产能力的主要参数,评定了冻干产品的含水量、外观、复水性等特性.实验结果表明,马蹄冻干的最佳工艺为:速冻温度-36℃,速冻时间20h,干燥升华时仓压(120±10)Pa;干燥解析时仓压(40±10)Pa,解析时的搁板温度50℃,干燥时间14h.
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豆酱挥发性风味物质的分析
《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：对工厂化生产的豆酱SPM04和传统酿制的豆酱SPS06样品进行了初步的感官评价,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)吸附并结合气质联用(GC-MS)的方法对两种样品的挥发性成分进行分析鉴定。结果表明:共鉴定出化合物61种,SPM04与SPS06豆酱分别为39种和38种,这些化合物包括醇2种、酸1种、醛7种、酮4种、酯13种、酚7种、烷烃8种、含氮杂环化合物5种、呋喃7种、以及其他化合物7种等10类;其中苯甲酸乙酯、苯乙酸乙酯、安息香醛、风信子醛、苯乙醇、麦芽酚、2-乙酰基吡咯和对乙烯基愈创木酚8种化合物在两个样品同时检出,且含量相对比较高,分别占总的风味物质含量的43.1%和48.49%,对豆酱的风味起着重要作用。传统豆酱在色泽、气味和体态方面均优于工业化生产的豆酱。
关键词： 豆酱 感官评价 挥发性化合物 HS-SPME GC-MS
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湖北省小麦种质资源的分布及农艺性状和抗病性评价
《麦类作物学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为了解湖北省小麦种质资源特性并发掘可供育种利用的优良基因资源,对保存的874份湖北省小麦种质资源从地理分布、农艺性状、品质及抗病性方面进行了统计分析和综合评价。结果表明:(1)湖北省小麦种质主要分布在平原和丘陵地区,江汉平原麦区分布数量最多,而鄂西北山地麦区小麦资源最为富集,除东经112°74′至114°15′之间、北纬31°18′至32°09′之间和北纬29°37′以南地区分布较少外,其他地区分布较为均匀;(2)供试小麦种质以具有长芒、白壳、红粒、弱冬性和中熟等性状为主,4个产量性状(株高、穗长、千粒重和穗粒数)和4个品质性状(硬度、沉淀值、粗蛋白和赖氨酸含量)的变异幅度大,多样性指数高;(3)抗病性以对根腐病、黄矮病和条锈病抗性最强,而对赤霉、叶锈、秆锈及白粉病的抗性较差;(4)各性状多样性指数从大到小依次为:千粒重>粗蛋白含量=赖氨酸含量>株高>穗粒数>沉淀值>穗长>硬度>条锈病抗性=黄矮病抗性>根腐叶病抗性>成熟期>赤霉病抗性>根腐穗病抗性>冬春性>芒>壳色>白粉病抗性>粒色>叶锈病抗性>秆锈病抗性。
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桑叶用作家畜饲料研究进展
《北方蚕业 》 2011
摘要：桑叶作为饲料具有产量高、营养物质丰富的优点。本文介绍了近年来我国将桑叶用作饲料,在养鸡、养牛、养羊、养猪业中的研究情况,以及加工调制方法的研究进展。
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