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三粒法米饭质构测定参数优化

食品科技 2017 北大核心

摘要:采用三粒法通过单因素试验,测定3种不同食味水平稻米的米饭质构参数,分析试验结果的差异性和稳定性;以触发力、压缩程度和压缩速度为影响因素,质构综合评分为响应值,通过响应曲面法优化试验参数。结果表明:各因素对质构综合评分的影响程度的主次关系为:压缩程度>压缩速度>触发力,优化实际操作参数条件为触发力10 g、压缩程度50%、压缩速度1.0 mm/s,在此条件下质构综合评分的预测值为92.51分。验证试验表明试验结果稳定且重复性较好,可应用于米饭质构测定。

关键词: 三粒法 米饭质构 优化

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紫花苜蓿NAP转录因子植物表达载体构建及转化

中国草地学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:采用PCR技术在紫花苜蓿中克隆MsNAP基因,构建3302Y-MsNAP植物表达载体,并通过农杆菌介导技术转入到紫花苜蓿中,PCR和RT-PCR检测显示,共获得了10株MsNAP转基因紫花苜蓿植株,为研究MsNAP基因功能提供了基础材料。

关键词: NAC转录因子 MsNAP基因 紫花苜蓿 植物表达载体

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黑龙江省会计人员教育和培训对策研究

经贸实践 2017

摘要:会计人员教育与培训能够提高会计人员专业技能和业务能力,培养良好的职业素养和创新能力,对黑龙江省经济发展有重要意义。目前会计人员教育与培训中还存在对会计人员教育与培训重要性认识不足,相关机制不完善,制度不健全,教育与培训方式单一,缺乏优秀教师等问题。本文对此进行了详细分析并提出合理对策,即加强对会计人员教育与培训重要性的认识,建立完善的教育与培训机制,改进教学方式,引进专业的培训老师等。

关键词: 黑龙江省会计人员;教育与培训;经济发展

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黑龙江省油用向日葵区域试验综合评价分析

宁夏农林科技 2017

摘要:2015年对4个油用向日葵新品种(系)进行区域比较试验,结果表明:参试品种(系)LKZ13-1比龙葵杂3号(CK)增产14.42%,综合性状表现好,菌核病抗性强于龙葵杂3号(CK),建议晋升生产试验。NX440、MA9006和MA9011分别比龙葵杂3号(CK)增产0.76%、2.79%和2.93%,2015年是第1年区试,建议继续试验观察。

关键词: 油用向日葵 区域试验 综合评价

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香稻香味遗传育种及其保香栽培技术

南方农业 2017

摘要:天然的香味是香稻本身就具有的,而且具有许多优点,如较好的食味品质和较高的经济价值等,因此受到消费者的喜爱。近几年,对香稻香味的遗传进行了大量的研究,同时细致地定位和克隆了香稻香味的基因,对香稻保香栽培技术也进行了大量的研究,其对香稻的栽培和育种有非常重要的作用。基于此,分析香稻香味遗传育种和其保香栽培技术。

关键词: 香稻 香味 遗传育种 保香栽培技术

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黑龙江省人工草地的栽培管理

黑龙江农业科学 2017

摘要:由于目前天然草地种植的质量都不是很高,导致天然草场的压力比较大。为了缓解这种压力,人工草地的栽培技术应运而生,本文对于人工草地栽培技术进行详细的分析,利用相关的农业技术措施栽培的草地,可以获得更加高产的草,能够弥补天然草的不足。

关键词: 人工草地 栽培 技术

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大豆耐低磷研究进展

大豆科学 2017 北大核心 CSCD

摘要:大豆是世界重要的粮油兼用作物,也是人类优质蛋白及畜牧业饲料蛋白的主要来源。大豆是喜磷作物,磷不仅是大豆遗传物质的重要组成成分,同时参与大豆体内酶促、新陈代谢、根瘤固氮等生理生化过程。全世界耕地中近1/2的耕地处于缺磷状态,我国耕地中大约有2/3的耕地属于缺磷状态,磷胁迫是限制大豆产量最主要的因素之一。文章分别从低磷胁迫下大豆形态学变化以及大豆生理生化反应、遗传图谱的构建及大豆耐低磷QTL定位研究进展进行了初步概述,并对大豆耐低磷QTL定位进行了展望,以期为我国大豆耐低磷遗传育种研究提供参考。

关键词: 耐低磷 大豆 QTL

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盐化草甸土和黑土型水田土壤连续深耕改土效果

农业工程学报 2017 EI 北大核心 CSCD

摘要:为明确深耕在不同类型水田土壤上的改土效果及对水稻产量的影响,该研究应用自主研发水田深耕犁,在黑土和盐化草甸土上开展深翻、浅翻与旋耕对比试验研究。结果表明,深耕在不同类型土壤上对水稻产量及土壤理化性质影响存在差异:1)黑土深翻区增产7.28%~8.37%,浅翻区增产6.02%~7.72%,盐化草甸土深翻区和浅翻区与旋耕相比第1年水稻产量差异不大;第2年减产9.96%~11.03%;2)翻耕促进黑土土壤养分均一化,耕作层土壤养分降低不明显,土层间养分含量差异变小,盐化草甸土深耕后造成表层养分浓度降低,0~20 cm土层浅翻区和深翻区土壤有机质与对照相比分别下降4.57和6.68 g/kg,全氮分别下降0.24和0.29 g/kg,碱解氮0~10 cm土层分别比对照降低2.31和11.52 mg/kg,pH值明显增加,0~30cm土层交换性Na+浓度增加;3)与对照相比,浅翻和深翻降低了黑土下层土固相比率、容重,提高土壤通气、透水性,>10~20 cm土层土壤固相比率比对照分别降低4.23%和3.23%,土壤容重下降0.09 g/cm3和0.08 g/cm3,通气系数分别提高3.04倍和3.42倍,透水系数提高1.71倍和1.14倍;>20~30 cm土层深翻区土壤固相比率降低1.86%,通气系数和饱和透水系数比对照提高0.86倍和1.87倍;盐化草甸土浅翻区和深翻区均有增加下层土固相率和容重,降低通气、透水性的趋势。盐化草甸土水田不适合深耕,黑土型水田土壤深耕可改善土壤理化性质,提高水稻产量。

关键词: 土壤 作物 物理性质 水田 深耕 化学性质 产量

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黑龙江省东部大豆疫霉群体结构及其时空动态

东北农业大学学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:为明确大豆疫霉群体结构及其时空变化规律,连续3年对黑龙江省东部4个具有代表性地块桦南县土龙山镇生产田Ht、桦南县曙光一队生产田Hs、黑龙江省农科院佳木斯分院大豆品种试验田Jn和农垦科学院大豆品种试验田Nk土样,采用叶碟诱捕法分离其中的大豆疫霉,利用一套含单个不同抗病基因的大豆近等基因系,通过国际通用下胚轴伤口接种法鉴定大豆疫霉生理小种。结果表明,379株大豆疫霉分别属于105种致病型,其中包括24个生理小种,1种IRT和80种新致病型,每种致病型优势度不明显。24个生理小种中,0、10、14和40号小种为中国首次报道。供试大豆疫霉群体对单个Rps基因的致病频率显示,在黑龙江省东部种植含有Rps7基因的大豆品种风险较高,而种植含有Rps1c、Rps1k和Rps3a基因的大豆品种较安全。随着时间推移,黑龙江省东部大豆疫霉单个菌株聚合对更多Rps基因毒性,单个菌株毒性增强。大豆疫霉群体毒性结构复杂,且随时间推移群体毒性也增强。空间上,生产田大豆疫霉群体较试验田群体毒性结构更复杂多样。

关键词: 大豆疫霉 生理小种 群体结构 时空动态 黑龙江东部

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海南温室水果黄瓜引种比较试验

黑龙江农业科学 2017

摘要:为了筛选出适合海南设施温室推广种植的优良水果黄瓜品种,引进迷你2号、迷你4号、中农19和花仙子4个水果黄瓜品种在海南温室内进行比较性研究。综合两年的试验数据,对物候期、植物形态特征、果实性状、产量以及抗病性上进行比较。结果表明:迷你2号和迷你4号在海南温室表现较好,不仅果型美观,口感清香微甜,丰产性也很好,而且抗病性极好,这两个品种非常适合在海南的温室内种植,也将在竞争激烈的市场中占有重要地位。

关键词: 水果黄瓜 温室 引种 比较研究

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