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茄子新品种‘鄂茄六号’

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:茄子新品种‘鄂茄六号’是以自交系1362-1-1-1-1为母本,以杭EW002702为父本配制而成的杂交一代。早熟,始花节位8~9节,植株生长势强;果实长棒形,果顶钝圆,条形顺直,果长30~33cm,果粗5~6 cm;果皮黑紫色、果面平滑光亮,果肉绿白色,肉质细腻,平均单果质量250 g。耐低温、弱光能力强,丰产性好,平均产量72 000 kg·hm~(-2)左右。适合长江流域越冬保护地栽培。

关键词: 茄子 耐低温弱光 品种

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纯系肉鸽28日龄体重遗传力和近交系数分析

上海农业学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:为评估'天山雪'肉鸽纯系经过多世代选育后的群体近交情况,并分析28日龄肉鸽体重遗传力,收集了连续4个世代942只肉鸽个体的系谱资料,以及第4世代231个个体的28日龄体重数据,采用ASReml软件动物模型估计了肉鸽28日龄体重的遗传力,并计算了各世代的群体平均近交系数.结果表明:'天山雪'肉鸽纯系28日龄平均体重为(627.99±68.38)g,28日龄体重遗传力为0.58,属于高遗传力性状;4个世代的群体平均近交系数分别为0、0.63%、3.13%、5.23%.每个世代的近交系数逐步增加,在今后的选育中应注意近交情况.

关键词: ’天山雪’肉鸽;体重;遗传力;近交系数

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草菇热激蛋白60基因(Vvhsp60)生物信息学分析及低温下的表达

微生物学通报 2022 北大核心 CSCD

摘要:[背景]生物受到温度胁迫时,热激蛋白被诱导并在短时间内大量产生,可以使受损的蛋白质恢复正常构象,增强生物对逆境胁迫的耐受性.[目的]初步探究草菇热激蛋白60(Vvhsp60)与低温耐受性的关系,为深入开展草菇不耐低温特性的遗传改良奠定理论基础.[方法]对Vvhsp60进行生物信息学分析,以低温敏感型草菇菌株V23及耐低温菌株VH3为实验材料,利用实时荧光定量PCR技术分析低温胁迫及热激诱导后在低温下草菇菌丝体中 Vvhsp60基因的表达水平.[结果]草菇Vvhsp60编码蛋白不存在信号肽,不属于分泌蛋白,在线粒体和细胞质内发挥生物学作用,属于双向跨膜蛋白.低温处理显著提高了 V23与VH3菌丝体中Vvhsp60基因的表达量,而且VH3中的表达量显著高于V23,推测Vvhsp60基因的表达量高可能有助于增强草菇对低温胁迫的耐受性.经热激处理后两菌株Vvhsp60基因的表达量显著高于各自未热激处理的对照组,表明热激处理可诱导Vvhsp60基因的表达.[结论]Vvhsp60与草菇低温耐受性相关,并且热激可以诱导Vvhsp60基因的表达.

关键词: 草菇 低温胁迫 热激蛋白60基因(Vvhsp60) 实时荧光定量PCR

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基于ZigBee协议的黄桃数据采集系统的研究与实现

上海农业学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:选用CC2431处理器作为系统的微处理器,搭配温度传感器和湿度传感器,通过ZigBee传输协议,开发了一种低功耗的无线传感器数据采集系统.PC客户端可实时显示黄桃的气象数据,包括空气温度、土壤湿度等数据,同时该系统可传入外部试验数据,便于用户操作分析处理.案例分析表明:该软硬件系统在数据获取以及数据处理上表现出极大的便利性与可靠性,可有效解决环境数据与试验数据的有效监控及问题处理,极大地方便了科研人员后期数据处理的需要.

关键词: 无线传感器;ZigBee网络;协调器;软硬件平台

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基于DUS测试性状的上海鲜食玉米遗传多样性分析

玉米科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:基于DUS测试,对113个上海鲜食玉米品种进行田间种植试验,对采集的30个表型性状进行多样性分析、聚类分析和主成分分析,研究上海鲜食玉米的遗传多样性发展.结果表明,上海鲜食玉米的遗传变异积累相对单一,除了 3个性状抽雄期与散粉期间隔天数(1.77)、抽雄期与抽丝期间隔天数(2.04)、植株的穗位高与株高比率(1.92)外,其他性状的多样性指数均处在0.18~1.50,有约26.67%的性状低于1.00.聚类分析表明,上海鲜食玉米的遗传背景存在趋同化现象,聚成5类时,前两类包含近61.06%的品种,类群Ⅲ和类群Ⅳ分别与其他类群有明显的差异,但是二者的品种量极少.主成分分析得出,生育期和雄穗等相关性状对上海地区鲜食玉米的评价有重要影响.

关键词: 鲜食玉米 上海 性状 多样性

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不同引发剂对干旱胁迫下'旱优73'种子萌发和幼苗生长的影响

上海农业学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:以15%聚乙二醇(PEG6000)模拟干旱条件,以不同浓度木醋液、褪黑素和硫酸亚铁等引发剂处理'旱优73'种子,研究了干旱胁迫下不同引发剂处理对节水抗旱稻种子萌发及幼苗生长的影响.结果表明:与干旱胁迫对照(CK2)相比,木醋液、褪黑素和硫酸亚铁处理的'旱优73'种子发芽率提高了0.9%—8.3%,幼苗活力指数Ⅰ提高了4.9%—33.1%,幼苗活力指数Ⅱ提高了3.8%—49.1%,芽干重提高了5.9%—50.6%,总干重提高了1.7%—37.1%;其中,4 mmol/L硫酸亚铁和2%木醋液处理效果较好,'旱优73'种子发芽率分别提高了8.3%和3.7%,幼苗活力指数Ⅰ提高了33.1%和24.8%,幼苗活力指数Ⅱ提高了49.1%和37.7%,芽干重提高了50.6%和41.3%,总干重提高了37.1%和32.7%,与CK2差异显著.因此,采用4 mmol/L硫酸亚铁或2%木醋液进行种子引发处理,能够显著提高'旱优73'种子发芽率和幼苗活力,促进幼苗干物质积累.

关键词: 节水抗旱稻 种子引发 种子萌发 幼苗生长 干旱胁迫

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苦瓜新品种'绿脆1号'

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:苦瓜新品种‘绿脆1号’是以雌性较强的自交系K0703为母本,自交系K-3-2为父本杂交选育而成的。主蔓第5~10节着生第1雌花,分枝性强,主侧蔓都可结瓜。果实纺锤形,瓜皮绿色,条瘤间圆瘤。瓜长23.5~28.0 cm,横径6.0~7.3 cm,肉厚1.0~1.5 cm。单瓜质量350~400 g,坐果率高,一般栽培平均产量约60 000~67 500 kg·hm-2。适宜在上海及周边地区春、秋季种植。

关键词: 苦瓜 一代杂种 品种

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低温结合臭氧处理对鸡毛菜保鲜效果的影响

上海农业学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:为了研究低温和臭氧处理对鸡毛菜保鲜效果的影响,在温度为2℃条件下,采用不同浓度(0 μg/L、20 μg/L、40 μg/L、60 μg/L和80μg/L)臭氧气体对鸡毛菜进行熏蒸处理,时间为30 min,每隔3 d测定不同处理条件下鸡毛菜的营养和生理相关指标.结果表明:在温度为2℃,臭氧处理浓度为40μg/L时,鸡毛菜的感官品质较好,保鲜效果最佳,贮藏期可达9 d.该研究对鸡毛菜的贮藏保鲜具有一定的指导作用.

关键词: 鸡毛菜 低温 臭氧 贮藏品质

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崇明三岛柑橘园土壤养分特征研究

上海农业学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:利用土壤养分状况系统研究法(ASI法)分析了上海市崇明三岛(崇明岛、横沙岛和长兴岛)柑橘园上层土壤(0—20 cm)和下层土壤(20—40 cm)的养分含量特征及差异。结果表明:崇明三岛柑橘园土壤(0—40 cm)大量元素氮平均含量分别为22.7 mg∕L、16.5 mg∕L和9.8 mg∕L,磷平均含量分别为26.0 mg∕L、66.3 mg∕L和29.4 mg∕L,钾平均含量分别为30.0 mg∕L、 114.7 mg∕L和42.2 mg∕L,有机质平均含量分别为7.6 mg∕kg、7.1 mg∕kg、6.3 mg∕kg,且上层土壤的氮、磷、钾和有机质含量显著高于下层土壤。崇明三岛柑橘园上层土壤的p H低于下层土壤,不同岛屿柑橘园土壤p H变动范围为8.23—8.41。崇明三岛不同岛屿之间柑橘园下层土壤的主要中量元素(钙和镁)含量无显著差异,而上层土壤差异显著;不同岛屿柑橘园上层土壤和下层土壤的硫含量均没有显著差异。柑橘园土壤微量元素铁、铜、锌含量处于较高水平,且上层土壤的含量高于下层土壤。可见,崇明三岛柑橘园上层土壤和下层土壤主要营养元素差异显著,上层土壤p H低于下层土壤。建议崇明岛果园多施用有机肥,调控土壤p H,降低土壤铁、铜、锌等微量元素含量。

关键词: 崇明三岛 柑橘 土壤养分 ASI法

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2019-2021年上海市售蔬菜质量安全分析及监管建议

食品与机械 2022 北大核心 CSCD

摘要:目的:了解上海市市售蔬菜的质量安全情况,为以后监管提供数据及参考。方法:收集上海市市场监督管理局2019—2021年蔬菜监督抽检的公示信息,对信息进行分析汇总。结果:统计结果显示,2019—2021年蔬菜产品的不合格率分别为1.36%,0.78%,2.88%。鳞茎类、豆类和叶菜类蔬菜在3年内均有检出不合格产品,其中鳞茎类蔬菜不合格率最高;主要的不合格蔬菜品种有韭菜、豇豆、姜等,不合格项目主要为腐霉利、啶虫脒等农药残留,3年共检出超标药物及重金属污染物16种,其中6种药物禁止用于蔬菜生产中。结论:超剂量使用农药、违规使用禁用农药和未按照标准实行用药安全间隔期管理等,仍是蔬菜产品质量安全的主要问题,尤其需加强对韭菜、豇豆、姜、豆芽等高风险蔬菜的监管力度。

关键词: 蔬菜 农药残留 抽查 监管

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