科研产出
白藜芦醇微粉的制备、表征与抗氧化功能评价
《植物研究 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：实验利用超临界SAS法使白藜芦醇在超临界状态下反溶剂重结晶,来制备白藜芦醇微粉借助超临界反溶剂法(SAS)来减小白藜芦醇的粒径从而提高其抗氧化能力。制备的条件为:反应温度为50℃,反应压力为20MPa,白藜芦醇乙醇溶液的浓度为9 mg·m L-1,给药速度为1 m L·min-1。利用激光粒度仪和扫描电镜检测白藜芦醇微粉,结果显示白藜芦醇粉体较原粉粒径大大降低,平均粒径为0.68±0.03μm。而后通过了傅里叶红外光谱、X衍射仪、高效液相色谱和质谱检测白藜芦醇微粉和原粉的各项特性。结果显示SAS过程并没有改变白藜芦醇的化学结构,但白藜芦醇微粉的结晶度大大降低,白藜芦醇的纯度也从原粉的98.5%纯化为微粉的99.2%。利用果蝇抗衰老实验来检测白藜芦醇的抗氧化能力。结果表明在白藜芦醇溶液浓度为,2.5、5和10 mg·m L-1时,白藜芦醇微粉的抗氧化能力均高于原粉和空白实验。这说明白藜芦醇的不但具有抗氧化能力,而且白藜芦醇微粉在效果上优于白藜芦醇原粉。这为提高白藜芦醇品质提供了依据。
关键词： 微粉 超临界 理化性质 白藜芦醇 溶出度 抗氧化能力
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浅谈大豆种植技术要点
《农技服务 》 2015
摘要：大豆加工食物与我们的生活息息相关,大豆的质量越来越受当前消费者的关注。由于大豆用途广泛,近年大豆种植面积不断扩大,但是受到种植技术等因素的影响,大豆产量及质量始终不高,本文将针对大豆种植技术的要点进行研究、分析。
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寒地不同百粒重类型野生大豆植株形态特征研究
《大豆科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：通过在黑龙江省13个行政区原生境采集和异地繁殖结合的方法,研究了不同百粒重类型寒地野生大豆植株的形态特征及变化规律。结果表明:寒地野生大豆百粒重在1.1~2.0 g的居多,达到了74.46%,但植株形态特征的多样性却较单一;百粒重2.1~3.0 g的野生大豆植株形态特征尤其是在根系、茎长和叶宽等性状上变异系数最大,植株形态特征多样性最丰富。在不同百粒重类型的野生大豆中,百粒重增加,植株形态特征发生变化,表现为叶片变大、变宽、叶柄长度增加、叶片颜色变深。单株荚数、节数、分枝数减少,茎长变短,百粒重越大,其植株形态特征越接近栽培大豆。野生大豆的根量较少,根系较细,主根不明显,在向栽培大豆的过渡的过程中,百粒重大的野生大豆根干重、根鲜重、根体积、根表面积、根长度、根直径也越大,须根系减少,主根逐渐明显。
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高粱C_4型pepc基因转入大豆可改善大豆光合特性
《分子植物育种 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：改善作物的光合性能能够有效突破作物的产量潜力,目前国内关于转高粱C4型pepc基因大豆的研究尚未见报道。本研究以东北地区主栽大豆品种‘黑农41’为材料,通过农杆菌介导法将高粱C4型全长pepc基因转入‘黑农41’,获得了转基因植株。通过对转基因植株T0代和T1代进行了分子生物学检测、农艺性状调查和生理指标检测,结果表明目的基因已整合到大豆基因组中,T0代和T1代植株的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率均有不同程度的提高,而胞间CO2浓度降低,其中T0代和T1代植株的净光合速率分别比对照提高了37.4%和20.7%,在T1代净光合速率增幅最大的T1-3-3,单株产量增加也最多,说明pepc基因的导入改善了转基因植株的光合特性,进而使转基因大豆产量提高。本研究可为高光效转基因大豆新品种的选育提供重要素材。
关键词： 大豆 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC) C4型pepc基因 光合速率
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鲜西洋参饮料加工工艺的研究
《中国酿造 》 2015
摘要：以鲜西洋参为主要原料制作西洋参饮料并优化其最佳配方。在单因素试验的基础上,并以感官评价为指标,通过正交试验确定鲜西洋参饮料的最佳配方为鲜西洋参汁50%,砂糖6%,复合添加剂0.4%(黄原胶0.2%+β-环糊精0.2%),在此配方下,加工制成的鲜西洋参饮料色泽呈均匀一致的微乳黄色,口感自然细腻,味微甘苦,并伴有西洋参独特的气味,饮料流动性好,无沉淀。该产品不仅风味独特、而且较好的保留了西洋参的营养保健价值,符合当下人们对健康膳食的要求,因此,具有一定的开发应用价值。
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冷应激对东北野猪成纤维细胞周期和凋亡的影响
《东北农业大学学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：以猪成纤维细胞为研究对象,应用流式细胞术检测4、15、25和32℃不同强度冷应激条件下细胞周期和细胞凋亡情况。结果表明,在冷应激的低温处理过程中,细胞主要出现G0/G1期阻滞,随低温强度的增加而作用加强;低温培养诱导细胞凋亡,随低温强度的增加而作用加强,但在检测的2、4、6和8 h中,细胞凋亡率达到一定程度后,不再随低温处理时间延长而增加,细胞对低温产生耐受。复温培养过程中主要引起细胞G2/M期阻滞,随低温强度的增加而作用加强;细胞凋亡出现在复温培养的2~6 h,是延迟和渐进过程,与低温处理强度密切相关。
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黑龙江省主要类型土壤剖面养分分布研究
《黑龙江农业科学 》 2015
摘要：为探讨土壤养分在剖面垂直方向上的分布与迁移规律,以便合理施肥,选取黑龙江省主要土壤类型研究其剖面养分特征。结果表明:黑龙江省大部分土壤pH为5.5~6.5,有机质和全氮北部地区含量略高于西部地区,显著高于东部地区。从剖面的分布看,各地区黑土的表层有机质含量都显著高于底层。土壤磷素在剖面间无明显变化规律,在地带分布上表现出从南至北逐渐增高的趋势。土壤钾素的分布没有明显的地带性规律,剖面间也无明显规律,但含量普遍偏高。
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