山西省小麦品种(系)对赤霉病的抗性鉴定

裴自友; 程天灵; 温辉芹; 李雪; 王创云; 张立生; 朱玫; 《种子 》 2018 北大核心

摘要：以24份山西省小麦主推品种和51份山西省2015—2016年度冬小麦区域试验品种为材料,利用单花滴注方法,进行赤霉病抗性鉴定。结果表明,不同品种间赤霉病抗性存在很大差异,病小穗率变幅在5.0%~100.0%之间。参试品种中没有高抗赤霉病的品种,其中主栽品种仅长麦251表现中抗,占比为4.2%;区域试验品种中临麦7006、京麦1768和圣麦116等11个品种表现中抗,占21.6%,整体赤霉病抗性水平有待于改进。探讨了赤霉病鉴定方法和山西省小麦抗赤霉病育种的策略。

关键词： 小麦品种 赤霉病 抗性

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大白菜新品种“晋绿3号”的选育

赵美华; 巫东堂; 赵军良; 《北方园艺 》 2018 北大核心

摘要："晋绿3号"大白菜是以雄性不育系‘09-19-3-1B'为母本,自交系‘20-15-14-3'为父本配置而成一代杂交种,生育期80~85 d,属秋季中晚熟品种。该品种直筒形,品质佳,抗病性较强,耐贮运,平均净菜产量112 500 kg·hm~(-2),适宜山西省及周边地区秋季种植。

关键词： 大白菜 晋绿3号 一代杂种 选育

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山西老陈醋酿造过程中乳酸菌和醋酸菌的分离鉴定及高粱单宁对其生长的影响

郭旭凯; 杨玲; 刘聪; 王琪; 段冰; 郭睿; 邵强; 柳青山; 《中国酿造 》 2018 北大核心

摘要：利用稀释涂布法及透明圈法从山西老陈醋酿造过程中分离了36株乳酸菌和25株醋酸菌,利用形态观察、生理生化特性和16S r DNA序列测定对分到的菌株进行了鉴定;并研究了不同浓度的高粱单宁对这些菌株生长的影响。结果表明,36株乳酸菌分别为植物乳杆菌(Lactobacillus lantarum),发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentium),干酪乳酸杆菌(Lactobacillus casei),肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides),类食品乳杆菌(Lactobacillus paralimentarius)和短乳杆菌(Lactobacillus brevis);25株醋酸菌分别为巴氏醋酸杆菌(Acetobacter pasteurianus)、醋化醋杆菌(Acetobacter aceti),液化醋杆菌(Acetobacter liquefaciens)和恶臭醋酸杆菌(Acetobacter rancens)。当高粱单宁含量为0~1.5%时,所有乳酸菌和绝大部分醋酸菌的生长被促进;当单宁含量为2.0%时,对不同菌的生长影响不同(有一些菌株生长被促进,而另一些菌株生长被抑制);当单宁含量为3.0%~6.0%时所有菌株的生长均被抑制。

关键词： 山西老陈醋 乳酸菌 醋酸菌 分离鉴定 高粱单宁

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不同苜蓿品种在雁门关地区的生产性能和营养价值研究

郑敏娜; 梁秀芝; 韩志顺; 康佳惠; 陈燕妮; 《草业学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：在雁门关地区,以28个紫花苜蓿不同品种作为研究对象,连续两年观测其再生速度、叶茎比、株高和干草产量,并利用近红外光谱(NIRS)技术对8个营养性状指标进行测定分析,并采用灰色关联度分析方法进行综合评价。结果表明:1)"阿迪娜"生长速度在2015和2016年均表现为最高,分别为2.78和3.19cm·d-1;"WL363HQ"叶茎比在2015和2016年均表现为最高,分别为0.84和0.97;2)"WL298HQ"在2015年的株高表现为最高(54.90cm),"巨能7号"在2016年的株高表现为最高(84.27cm);"鲁苜2号"在2015年的干草产量表现最高,为6961.81kg·hm~(-2),"巨能7号"在2016年的干草产量表现最高,为8587.63kg·hm~(-2);3)各品种的营养成分分析结果显示,"维多利亚"的粗蛋白含量最高,占干物质的26.80%;"维多利亚"的粗灰分和粗脂肪含量均表现为最高(分别为10.20%和2.34%);"肇东"的干物质含量最高,达到94.55%;"康赛"的中性洗涤纤维含量和酸性洗涤纤维含量均最低,分别为27.18%和33.31%;"雷达克之星"的瘤胃非降解蛋白含量最高(22.27%);"康赛"的干物质体外消化率最高(79.93%)。通过灰色关联度综合分析显示,"维多利亚"、"康赛"、"WL298HQ"、"SK3010"、"巨能7号"5个品种的综合表现最优异,在雁门关地区具有较高的推广利用价值。

关键词： 紫花苜蓿 生产性能 近红外光谱 营养品质 综合评价

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黄土丘陵区不同土地利用方式下土壤水分变化特征

马婧怡; 贾宁凤; 程曼; 《生态学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：选择黄土丘陵区砖窑沟流域不同土地利用方式为研究对象,在2016年6月至11月对0—300 cm土层土壤含水量进行监测,分析刺槐林、草地、柠条灌木林、小叶杨林、海红林和撂荒地6种土地利用方式下土壤含水量的垂直剖面分布特征、土壤贮水量的季节变异特征。结果表明:(1)土壤含水量随深度的变化自上而下均呈"S"状分布,随着土层深度的增加,土壤含水量呈先增加后减小的趋势,具有明显的垂直变异特征。(2)不同土地利用方式具有不同的土壤湿度剖面,土壤水分活跃层、次活跃层、相对稳定层的深度范围不同。(3)6种土地利用方式下各土层的土壤贮水量均具有明显的季节变化特征,海红林的土壤贮水量最大,为258.21 mm,然后依次为小叶杨林、撂荒地、草地和刺槐林,柠条灌木林样地最小;监测期内土壤贮水量随时间呈增长趋势,在11月达到最大值。土壤含水量的变异系数均随着土层深度的增加逐渐递减,在100 cm以下土壤深层季节变异趋于稳定。研究认为,乔灌林消耗更多深层的土壤水分,柠条灌木林易引起土壤干燥化,海红林的土壤水分条件较好,撂荒地和草地土壤水分条件相对稳定。

关键词： 黄土丘陵 土壤水分含量 土壤贮水量 土壤深度 土地利用类型

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杜寒绵羊多胎性能候选基因BMPR-1B和BMP15的研究

郭慧慧; 李俊; 罗惠娣; 牛晋国; 《中国畜牧兽医 》 2018 北大核心

摘要：为了从分子水平探讨杜寒绵羊的多胎机制,本试验在山西省某养殖场采集了87只经产杜寒母绵羊的耳组织,选取骨形态发生蛋白15(bone morphogenetic protein 15,BMP15)和骨形态发生蛋白受体1B(bone morphogenetic protein receptor 1B,BMPR-1B)为候选基因,采用PCR-SSCP、PCR-RFLP法,结合母羊产羔数与所产羊羔初生重,分析其与杜寒绵羊多胎性能的相关性。结果显示,杜寒绵羊的BMPR-1B基因在第746位碱基处发生了A→G突变,检测到3种基因型:AA、AG和GG,A等位基因频率(0.5230)略高于G等位基因(0.4770),A为优势等位基因;AG基因型频率(0.5172)高于GG(0.2184)和AA(0.2644)基因型,AG为优势基因型。χ2适合性检验显示该位点处于Hardy-Weinberg平衡状态;BMPR-1B基因第864位碱基未发生突变。杜寒绵羊的BMP15基因不存在V31D和S300G位点突变。在该群体中,BMPR-1B基因A746G位点GG、AG基因型个体的产羔数极显著高于AA基因型个体(P<0.01),羔羊初生重在3种基因型间差异不显著(P>0.05)。综上所述,BMPR-1B基因是影响杜寒绵羊繁殖性能的一个主效基因,可以作为分子标记对杜寒绵羊进行辅助育种,初步排除BMP15基因突变对杜寒绵羊多胎性能影响的可能性。

关键词： 杜寒绵羊 多胎性能 BMPR-1B基因 BMP15基因

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苹果叶片近轴面(正面)润湿性的时空分布研究

张鹏九; 刘中芳; 史高川; 赵劲宇; 樊建斌; 杨静; 范仁俊; 高越; 《果树学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：【目的】以水为研究对象,通过系统研究苹果叶片近轴面(正面)不同生长期润湿性能的变化规律,提出不同时期苹果树农药剂型的选择依据,同时为研究其他作物叶表面润湿性提供一种新思路。【方法】应用横纵网格平均法和插值法分析苹果树4个不同生长期叶片近轴面(正面)不同区域与水的接触角,并通过常用的3种农药剂型在推荐浓度下与果实膨大后期苹果叶片的接触角加以对比验证。【结果】落花期全叶的平均接触角为(81.25±3.77)°,幼果期全叶的平均接触角为(86.73±3.42)°,果实膨大期增至(89.54±3.50)°,果实膨大后期全叶的平均接触角为(94.63±3.74)°,而且3种农药剂型与苹果叶片的接触角均小于水与苹果叶片的接触角。【结论】苹果叶片近轴面(正面)的润湿性能随生长期逐渐变差,全叶的接触角为非左右轴对称分布,叶缘部位的接触角低于中心主叶脉部位;横纵网格平均法结合插值法,是分析苹果叶片接触角时空分布的一种可行方法;以水为研究对象,落花期和幼果期苹果叶片近轴面(正面)大多数部位的接触角小于90°,表明水可以较好地润湿新叶,此时选择表面活性剂、有机溶剂较少的水基化农药剂型即可;果实膨大期和膨大后期苹果叶片近轴面(正面)大多数部位的接触角大于90°,说明果实膨大期和膨大后期的叶片不易被水润湿,需采用农药药液体系内含有机溶剂、助剂较多的制剂。

关键词： 苹果叶片 润湿性 接触角 横纵网格平均法 剂型

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山西省西葫芦繁育改良技术研究

董晓飞; 武青山; 董旭; 《种子 》 2018 北大核心

摘要：山西省忻州市夏季气候凉爽,是全国西葫芦种子的主产地,从20世纪80年代到2000年,全国80%以上的种子产自山西。但是近几年,市场对种子质量的要求越来越高,山西种子产地虽然制种历史较长,但由于管理水平粗放,种子质量差,纯度低,制种面积逐年递减。为了提高种子质量及产量,在种子的生产过程中,对播种、植株调整、授粉方式、采收等重要环节进行了技术改良,并进行了大面积的推广种植,产量提高了15%以上,纯度达到98%~100%,提高了制种户的经济效益,促进了山西省制种产业的健康发展。

关键词： 山西省 西葫芦 繁育 改良技术

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藜麦霜霉病病原菌鉴定

殷辉; 周建波; 常芳娟; 吕红; 巩亮军; 赵晓军; 《植物病理学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：藜麦原产于南美洲的安第斯山地区,具有适应恶劣环境的特性,在美洲、欧洲、亚洲、澳洲等地都有种植~([1])。联合国粮农组织推荐为适宜人类食用的"全营养食品"~([2,3])。我国的藜麦产业起步晚,2008年山西省最早实现了规模化种植藜麦~([4])。2016年山西省藜麦面积约5307hm~2,其中山西省

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不同处理方式对玉米秸秆营养价值的影响研究

丁健; 武忠; 武小平; 王世荣; 郭建芳; 贾新宇; 王栋才; 《中国饲料 》 2018 北大核心

摘要：本文通过对比常规玉米秸秆、青贮玉米秸秆、发酵膨化玉米秸秆的营养成分、体内瘤胃消失率及对牛瘤胃挥发性脂肪酸含量,研究不同处理方式对玉米秸秆营养价值的影响,结果表明,青贮玉米秸秆和发酵膨化玉米秸秆中中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质、粗纤维的含量显著低于常规玉米秸秆(P<0.05),且青贮玉米秸秆和发酵膨化玉米秸秆各营养成分的瘤胃消失率显著高于常规玉米秸秆(P<0.05);青贮玉米秸秆和发酵膨化玉米秸秆的乙酸、丙酸、丁酸、挥发性脂肪酸总量显著大于常规玉米秸秆(P<0.05);与发酵膨化玉米秸秆相比,青贮玉米秸秆的营养成分含量、体内瘤胃消失率及挥发性脂肪酸均大于发酵膨化玉米秸秆,但差异不显著(P>0.05),由此可知,青贮和发酵膨化均可提高粗饲料的利用率,发酵膨化技术也可进行推广普及,应用于广大养殖户中。

关键词： 青贮 发酵膨化 瘤胃消失率 挥发性脂肪酸

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