不同品种黑米的抗氧化作用及其与总黄酮和花色苷含量的关系

张名位; 郭宝江; 池建伟; 魏振承; 徐志宏; 张雁; 张瑞芬; 《中国农业科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：分析了242份黑米品种的总抗氧化能力和清除活性氧自由基能力及其与总黄酮和花色苷含量的相关性。结果表明,不同黑米品种及籼、粳、粘、糯类型之间的总抗氧化能力、清除自由基能力、总黄酮和花色苷含量的变幅和变异系数均较大,表现出明显的基因型差异,黑米/白米、籼/粳、粘/糯各类型之间的差异分别达显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)水平,总体呈现粳大于籼、糯大于粘的趋势。242个黑米品种按快速聚类法可聚成10大类群,184个籼型品种聚成10类,58个粳型品种聚成6类。黑米的总抗氧化能力和清除自由基能力分别与其中的总黄酮和花色苷含量之间呈现极显著(P<0.01)正相关性,表明黑米的抗氧化作用与其中所含的黄酮和花色苷类物质关系密切。

关键词： 黑米 抗氧化作用 总黄酮含量 总花色苷含量 相关性

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华南双季超高产水稻抽穗期理想株型结构研究

陈友订; 万邦惠; 张旭; 《中国水稻科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：对华南稻区新育成的超高产杂交稻组合粤杂122、丰优428、泗优 998、培杂 67 和超高产常规稻品种广超 3 号、胜泰1号等6个材料抽穗期的主要形态性状进行了差异显著性测验及对产量的通径分析,提出了华南双季稻超高产育种抽穗期理想形态指标分别为:早季株高90~105 cm;每蔸茎数11~12条;剑叶长35~40 cm;剑叶宽2.1~2.2 cm;倒2叶长、宽为46~50 cm和1.8~2.1 cm;倒3叶长、宽为59~64 cm和1.4~1.9 cm;剑叶开张角7 ~14 ;倒2叶、倒3叶开张角为18 和20 ~33 。晚季株高95~100 cm;每蔸茎数9~15条;剑叶长30~41 cm;剑叶宽1.8~2.0 cm;倒2叶长、宽为53~61 cm、1.3~1.8 cm;倒3叶长、宽为52~58 cm、1.2~1.5 cm;剑叶开张角9 ~19 ;倒2叶、倒3叶开张角为15 ~37 、16 ~49 。同时测定了参试材料的主要生理性状,并对华南双季稻超高产育种抽穗期的适宜生理指标进行了探讨。

关键词： 超高产水稻 形态特征 理想株型 双季稻

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柿胚与果实发育相关性的研究

钟云; 刘勇; 肖德兴; 刘善军; 《果树学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：以甜柿品种卡迟莎和涩柿品种高安方柿为材料,采用常规石蜡切片法及SAS统计分析法,对果实发育及其与胚发育相关性进行了研究。结果表明:果实横切面从外到内是表皮层、石细胞层、中果皮及内果皮组成的果肉组织。表皮外层主要表现为垂周分裂和平周生长;石细胞是厚壁组织中典型的短石细胞。果实、种子发育与胚发育有着密切的关系,果径、种子长与胚长存在高度的正相关性,各相关方程的相关系数均达极显著水平。

关键词： 柿胚 果实发育 相关性

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高效液相色谱-荧光法测定辣椒素和二氢辣椒素

徐爱平; 王富华; 王晓容; 李乃坚; 赖穗春; 《华中农业大学学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：建立了一种测定辣椒素和二氢辣椒素的反相高效液相色谱荧光法。样品中的辣椒素和二氢辣椒素用乙腈提取,以水和甲醇为流动相梯度洗脱,HP ODS Hypersil(5μm,250 mm×4 mm i.d)柱分离,用荧光检测器(λex=229 nm,λem=320 nm)测定。研究表明辣椒素和二氢辣椒在0.02~125.00μg/mL范围内,峰面积与待测物的质量浓度呈良好的线性关系,相关系数均为0.999 9,相对标准偏差在0.44%和2.74%之间,回收率为80.8%~99.9%。该方法操作简便、快速,适用范围广,重现性好,灵敏度高。

关键词： 辣椒素 二氢辣椒素 高效液相色谱

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大豆黄酮对肥育猪生产性能的影响及其作用机制探讨

程忠刚; 林映才; 余德谦; 蒋守群; 周桂莲; 蒋宗勇; 《动物营养学报 》 2005 北大核心

摘要：选用60头体重约50kg的犤杜×(大×长)犦三元杂交猪,随机分为5组,每组3个重复,每重复4头,分别饲喂含不同剂量大豆黄酮(0、5、10、15和25mg/kg)的同种饲粮,试验结束时采血制血清,对血液生化指标进行分析,研究大豆黄酮对肥育猪生产性能的影响。结果表明:添加大豆黄酮使肥育猪的平均日增重提高(P>0.05)、料重比降低(P>0.05);血液T淋巴细胞CD8+亚群比例显著降低(P<0.05),CD4+亚群比例显著提高(P<0.05),CD4+/CD8+比值也显著提高(P<0.05);血清尿素氮含量降低(P<0.05),血清T3、T4含量升高(P>0.05);血液MDA含量降低(P>0.05),血清SOD、GSH-Px的活性升高(P>0.05)。

关键词： 大豆黄酮 肥育猪 生产性能 激素水平 免疫性能 抗氧化作用

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豇豆新品种珠豇1号的选育

卢文佳; 郑锦荣; 李育军; 龙卫平; 韩福光; 田永红; 《中国蔬菜 》 2005 北大核心

摘要：　　珠豇 1号是从揭上 2号的变异株中,经系统选育而成的豇豆新品种。中熟,春季播种至采收 58d(天),秋季播种到采收 43d(天)。蔓生,生长势强,主茎第 1豆荚着生于第 5 .3节,叶片较绿。商品荚长圆条形,荚色浅绿,有光泽,荚面平整,外形美观;荚长 59. 8cm,荚宽 0. 8cm,单荚质量 25 .8g,商品荚率 94 .5 %,荚肉紧实,纤维少,品质好,种子黑色。抗逆性强,适应性广,耐热性中等,耐寒性较强,耐涝性强,高抗枯萎病,耐锈病,平均产量 1 300kg·(667m2 )-1左右。

关键词： 豇豆 珠豇1号 系统选育

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黑鹅绒观音莲的组织培养和快速繁殖

廖飞雄; 王恒明; 邹春萍; 《植物生理学通讯 》 2005 北大核心 CSCD

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大花蕙兰与兰属植物种间杂交研究

朱根发; 王碧青; 陈明莉; 蒋明殿; 吕复兵; 《植物学通报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：进行了大花蕙兰、墨兰、建兰、纹瓣兰、兔耳兰等兰属植物的种间远缘杂交实验。在52个杂交组合中,86.5%的杂交组合具明显的子房膨大和果荚发育,但授粉4个月后未变黄落果的杂交果仅占组合数32.7%,经胚胎培养获得植株的杂交组合只占组合数的19.2%。大花蕙兰×墨兰与墨兰×大花蕙兰的杂交成功率有较大的差异。

关键词： 兰属 大花蕙兰 墨兰 建兰 纹瓣兰 兔耳兰 杂交

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广东四个墨兰品种的核型研究

吕复兵; 朱根发; 王碧青; 张桂权; 《热带亚热带植物学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：研究了广东四个墨兰品种金嘴墨兰、银边墨兰、企剑黑墨和企剑白墨的染色体数目和核型。结果表明,企剑黑墨和企剑白墨的染色体数目为2n=40,为二倍体,核型公式分别为:2n=2x=40=30m+10sm和2n=2x=40=2M+36m+2st;金嘴墨兰和银边墨兰的染色体数目为2n=41,为非整倍体。4个墨兰品种的染色体结构主要由中部着丝粒染色体组成,除银边墨兰为1B型外,其它均为2B型。

关键词： 墨兰 染色体 核型

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粤甜3号的亲本特性及繁制种技术

方志伟; 尹艳; 刘建华; 《中国种业 》 2005 北大核心

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