科研产出
鱼类spexin系统鉴定及其生理功能研究
《海洋科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：所有脊椎动物生殖均受下丘脑-垂体-性腺轴的调控,多种下丘脑神经肽参与了生殖调控过程。大多数神经肽具有促进生殖的功能,例如促性腺激素释放激素（gonadotropin-releasinghormone,GnRH）、神经激肽B （neurokinin B, NKB）、神经肽Y （neuropeptide Y, NPY）、神经分泌素（secretoneurin, SN）、刺鼠相关蛋白（agouti-related peptide, AgRP）、甘丙肽（galanin, GAL）和吻素（kisspeptin, Kiss）。Spexin （SPX）是一种新型下丘脑神经肽,属于SPX/GAL/Kiss家族成员。SPX的成熟肽由14个氨基酸组成,该氨基酸序列在不同物种间高度保守。SPX可以激活GAL受体2和3 （GALR2/3）参与生殖、摄食等多种生理过程。本文围绕鱼类SPX基因鉴定、进化分析、组织分布、表达调控、生理功能以及信号转导机制等方面,简要总结鱼类SPX及其受体的研究进展,以期为后续深入研究提供参考。
关键词： 鱼类 spexin 甘丙肽受体 生殖 摄食 信号转导 基因表达
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近江牡蛎冻干组织糖原含量近红外模型的建立
《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：糖原直接影响牡蛎的风味和营养品质，常作为评价牡蛎品质质量的重要标准。近红外光谱（NIR）模型可以实现糖原含量的快速准确检测。本研究以近江牡蛎（Crassostrea ariakensis）为研究对象，采用微量蒽酮法、近红外技术分别获取了外套膜、鳃、闭壳肌、肝胰腺、唇瓣、性腺等6个组织及全软体部混样共909份样品的糖原含量及光谱数据，结合最小二乘法建立了近江牡蛎6个组织及全软体部的糖原含量预测模型，并对该模型进行了外部验证和交叉验证。结果显示，所测样品光谱数据经一阶求导、乘法散射校正及平滑预处理后，建立的模型最优；所建立的7个模型的建模相关系数（RC）为0.971 6～0.996 3，其外部验证相关系数(REV)及交叉验证相关系数(RCV)分别为0.949 0～0.990 8和0.969 4～0.996 9，且模型交叉验证和外部验证的RPD值均大于2.5，表明所建立的模型能准确预测近江牡蛎相应组织样品的糖原含量。本研究建立的近江牡蛎糖原含量NIR分析模型，不仅丰富了牡蛎糖原含量检测方法的研究资料，还为实现近江牡蛎糖原成分的快速、准确测定提供了技术支撑，在近江牡蛎品质性状改良等领域具有重要的应用价值。
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背角无齿蚌四种组织细胞原代培养的比较
《动物学杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以背角无齿蚌（Anodonta woodiana）血细胞（含颗粒细胞和透明细胞）、消化腺细胞（含上皮样细胞和圆形小细胞）、外套膜细胞（含上皮样细胞、透明细胞、圆形大细胞和圆形小细胞）、斧足细胞（含上皮样细胞、透明细胞、圆形大细胞和圆形透亮细胞）为材料，比较了上述各类细胞的原代培养特征以及不同条件下的细胞存活率，优化了细胞制备及细胞活性鉴定的方法。结果显示，上述各类组织细胞存活率受不同培养温度、培养时间和培养基种类的影响，其中，血细胞96 h在20℃下、培养基2中的存活率最高，为94.67%±0.47%；消化腺细胞48 h在20℃下、培养基3中的存活率最高，为93.67%±1.70%；外套膜细胞48h在15℃下、培养基1中的存活率最高，为93.67%±1.7%；斧足细胞48h在15℃下、培养基1的存活率最高，为94.33%±0.94%。相较于25℃，在20℃和15℃下，4种组织细胞96h的存活率更为理想。本研究旨在为背角无齿蚌组织细胞系的建立及贝类细胞水平毒理学的研究提供基础数据。
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性类固醇激素在近江牡蛎性腺发育周期的分布特征
《鲁东大学学报(自然科学版) 》 2023
摘要：性类固醇激素在脊椎动物的性别分化、生长发育、生殖代谢等过程中发挥着重要的生理作用，但是目前对软体动物性类固醇激素的了解还十分有限。本研究结合组织学方法根据性腺发育状态将近江牡蛎性腺划分为三个组别，即前期（Ⅰ期）、中期（Ⅱ期）和后期（Ⅲ期）,并利用酶联免疫吸附测定（ELISA）分析了孕酮、睾酮、雌二醇三种重要的性类固醇激素在性腺三个时期的变化特征。结果表明：性腺中孕酮、睾酮和雌二醇含量范围分别是22.2～346.6 pg·g-1、1.9～28.7 pg·g-1和23.2～258.1 pg·g-1;且平均含量雌二醇＞孕酮＞睾酮，分别为所测激素总含量的57%、40%和3%。近江牡蛎卵巢中孕酮含量在Ⅰ期和Ⅲ期显著高于精巢，精巢中睾酮含量在Ⅰ期显著高于卵巢，卵巢中雌二醇含量在Ⅱ期和Ⅲ期显著高于精巢。三种激素含量的变化在雌雄间和不同发育阶段都具有明显差异，表明性类固醇激素在近江牡蛎性别分化以及性腺发育过程中发挥了重要作用。该研究结果丰富了性类固醇激素在双壳贝类中的研究资料，可为制定近江牡蛎苗种繁育策略提供参考。
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品牌提升视角下江苏省大闸蟹品牌建设分析及对策-基于态势分析法和层次分析法
《渔业信息与战略 》 2023
摘要：乡村振兴背景下，推动农业高质量发展是时代的主旋律，而农业高质量发展离不开品牌强农。大闸蟹是江苏省食品文化的重要代名词之一，从近几年大闸蟹行业的发展以及品牌建设情况来看，大闸蟹行业在国内外水产行业已经具有一定的优势和竞争力，然而在取得重要成效的同时也存在一些亟需解决的新问题。运用态势分析法和层次分析法对江苏省大闸蟹品牌进行分析，剖析了江苏省大闸蟹品牌现阶段的优势、劣势、机会、威胁，并系统梳理产业发展的影响要素。研究认为：大闸蟹品牌提升适合采取“积极”战略强度，“抗争”“进取”战略类型，并根据战略判断有针对性地找出提升江苏省大闸蟹品牌竞争力的途径。
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基于文献计量的中国水产品品牌研究可视化分析
《中国渔业经济 》 2023
摘要：随着城乡居民水产品消费水平不断提高,水产品已成为中国人餐桌蛋白质供应的重要来源、食物体系里的重要组成部分,渔业产业也进入了打造特色品牌的高质量发展阶段为了探索我国水产品品牌研究前沿与发展动态,文章基于中国知网(CNKI)文献数据库,通过关键词共现、聚类分析生成中国水产品品牌研究知识图谱,对1996-2022年我国水产品品牌建设的相关文献进行梳理和回顾,对文献研究现状进行了三个阶段划分,以此映射不同研究阶段的研究焦点与趋势,从而对我国水产品品牌研究概况进行梳理归纳,并提出政府应助力水产品区域公共品牌建设,企业增强水产品品牌建设意识,注重品牌设计与品牌定位,多渠道扩展营销模式,做好水产品品牌的维系与保护工作等对策建议,研究结果对新发展时期我国水产品品牌建设具有一定参考价值和借鉴意义.
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禁渔初期鄱阳湖流域柘林水库鱼类资源时空分布格局及影响因子
《湖泊科学 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了解长江十年禁渔初期鄱阳湖流域柘林水库鱼类资源时空分布格局及其影响因子,于2020年9月（秋季）、12月（冬季）和2021年4月（春季）、7月（夏季）,采用渔获物抽样和水声学探测相结合的方法对柘林水库鱼类群落和资源密度的时空动态进行调查,并利用广义可加模型（generalized additive model,GAM）识别了影响鱼类资源变化的关键因子。调查期间共采集鱼类5目12科36属54种,鲤形目鱼类占比最高为70.38%,鳙(Hypophthalmichthys nobilis、?（Hemiculter leucisculus）和黄尾鲴（Xenocypris davidi）为优势种。水声学探测结果表明,鱼类密度（ind./1000 m~3）具有明显的时空异质性,春、夏季（10.42±17.57和16.34±11.89）显著高于秋、冬季（2.74±3.33和2.02±5.07）,中游（3.18±4.76）则显著低于上、下游（11.20±15.66和5.37±9.33）。GAM模型对鱼类密度的总偏差解释率为84.6%,其中经纬度、季节、叶绿素a浓度和溶解氧对鱼类密度的影响效应显著,水深和总氮的影响不显著。鱼类主要分布在29.12°～29.30°N,115.05°～115.15°E区域,显著影响鱼类分布的溶解氧和叶绿素a浓度范围分别为9～12 mg/L和5～15μg/L。柘林水库鱼类呈现小型化趋势,为维护生态系统稳定性和鱼类多样性,后续需加强对鱼类群落结构和时空分布格局影响的机制方面的相关研究。
关键词： 鱼类资源 水声学 广义可加模型 鄱阳湖流域 柘林水库 时空分布
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