核酸适体识别荧光法检测汞离子

雷兆静; 张存政; 胡秋辉; 刘媛; 张强; 刘贤金; 《分析化学 》 2012 SCI 北大核心 CSCD

摘要：通过对已知的Ni2+适体的改造,发现了对Hg2+有较强结合活性的核酸适体N1,基于N1的二级结构进行改造,获得了具有较高活性的核酸适体N5,并建立了荧光检测方法。以荧光基团FAM标记核酸适体,在94℃变性5 min,室温(25℃)下复性30 min后,适配体与标记有荧光猝灭基团DABCYL的一段互补序列Q2结合(适体与Q2的浓度比为1∶3),加入系列浓度的Hg2+与互补序列竞争结合核酸适体,以荧光信号的变化定量分析Hg2+浓度。结果表明,N1与Hg2+结合呈线性,线性范围为1.25～20 mg/L;检出限为0.62 mg/L;以N1结构为基础改造合成的序列和结构均不同的适体N4,N5,N6,N7对Hg2+的识别结合活性均不同,其中适体N5与Hg2+结合活性最为灵敏,特异性高,线性范围为0.156～2.50 mg/L;检出限为78μg/L。

关键词： 核酸适体 荧光 汞离子 检测

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应用Fisher判别分析和案例推理两种方法的土壤类型预测及制图比较

邱琳; 张富; 李安波; 《江苏农业学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：土壤类型预测目前没有公认、成熟的模型和方法,原因是缺乏在同一地区不同模型之间的比较研究。该文利用已知类型的土壤样点及其所处位置的高程、坡度、平面曲率、剖面曲率、复合地形指数等数据,分别采用Fisher判别分析和案例推理两种方法对安徽宣城样区进行土壤类型预测和制图表达。结果表明,在土纲级别两种方法均能够较好地预测土壤类型,但由于土壤样点的剖面数量一定,随着从土类到土族级别的降低,两种方法预测土壤类型的准确率也逐步降低。但各个级别的土壤类型预测中,案例推理的预测能力要优于Fisher判别分析方法。

关键词： 数字土壤制图 土壤类型预测 Fisher判别分析 案例推理

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ALA对辣椒低温胁迫下伤害的缓解效应

沈奇; 刘涛; 徐刚; 高文瑞; 李德翠; 孙艳军; 韩玉玲; 《江苏农业学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了探明5-氨基乙酰丙酸(ALA)对缓解辣椒不同低温胁迫下伤害的作用及其机制,以较耐低温的辣椒品种超越五号为试材,研究了叶面喷施ALA对冬春季不同低温胁迫下辣椒花期植株叶片中渗调物质含量、超氧阴离子(O.2-)产生速率、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、电解质渗透率(EL)、丙二醛(MDA)含量、植株光合特性及生长的影响。结果表明,叶面喷施25 mg/L ALA后,明显提高了低温胁迫下辣椒叶片脯氨酸、可溶性蛋白质和可溶性糖的含量以及SOD、POD、CAT的活性;同时ALA也提高了低温胁迫下辣椒叶片叶绿素含量、净光合速率以及植株生长量,显著降低了叶片中电解质渗透率和MDA含量以及O.2-的产生速率。说明,ALA通过提高低温胁迫下植株叶片中渗透调节物质含量和抗氧酶活性,从而降低植株叶片中活性氧的含量,维持膜系统的稳定性;同时通过促进叶绿素的合成,增强植株叶片的光合作用,促进植株生长,从而缓解了辣椒受到的低温伤害。但不同低温胁迫下ALA的缓解程度有显著差异,并且随着温度的降低,其缓解程度降低。

关键词： 辣椒 低温胁迫 5-氨基乙酰丙酸(ALA) 渗透调节物质 抗氧化酶 光合作用

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辐照对宠物食品鸡肉中致病微生物及贮藏效果的影响

朱佳廷; 冯敏; 杨萍; 王德宁; 顾贵强; 《江苏农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：研究了60Coγ射线辐照对宠物食品鸡肉菌落总数、霉菌、大肠菌群和沙门氏菌的杀灭效应(D10值)及其贮藏效果的影响。结果表明,60Coγ射线辐照后鸡肉中菌落总数、霉菌、大肠菌群和沙门氏菌的D10值分别为1.341、1.534、0.804、0.717 kGy。8 kGy剂量辐照后的真空包装鸡肉室温贮藏180 d后菌落总数、霉菌、大肠菌群和沙门氏菌分别为180 CFU/g、25 CFU/g、30 MPN/100g、0 CFU/25 g,符合禽肉制品卫生要求。

关键词： 宠物食品 辐照 杀菌 微生物 贮藏效果

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生物农药剂型研究进展

明亮; 陈志谊; 储西平; 刘永锋; 《江苏农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：介绍了当前生物农药剂型研究的现状以及存在的问题;指出了生物农药剂型同化学农药剂型一样,向着水基性、粒状、多功能、省力、安全和降低环境影响的方向发展。

关键词： 生物农药 剂型 悬浮剂 微胶囊剂

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酶处理对糯玉米浆液品质的影响

刘春泉; 宋江峰; 林美娟; 李大婧; 金邦荃; 《江苏农业学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：以江南花糯鲜食玉米为试材,研究了在玉米浆液制取过程中酶处理对其品质的影响。结果表明:按中温α-淀粉酶、中性蛋白酶的添加顺序处理获得的酶解效果最好。最佳酶解作用条件为:中温α-淀粉酶8 U/g,65℃处理30 min;中性蛋白酶80 U/g,45℃处理40 min,该条件下糯玉米浆液品质得到明显改善。

关键词： 酶处理 糯玉米浆液 品质

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氮肥运筹对稻茬小麦干物质、氮素转运及氮素平衡的影响

石祖梁; 顾克军; 杨四军; 《麦类作物学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为给稻茬小麦高产、优质栽培中合理施氮提供依据,以低蛋白小麦品种宁麦9号和高蛋白小麦品种豫麦34号为材料,设置不同施氮水平(0、150、225和300 kg·hm-2)及基追比(基肥∶追肥为1∶9、3∶7、5∶5和7∶3),研究氮肥运筹对小麦植株C-N积累与转运规律、产量、蛋白质含量及氮素利用的影响。结果表明,适当增加施氮量及追肥比例可同步提高两小麦品种籽粒产量和蛋白质含量。随施氮量和追肥比例的增加,两品种干物质转运量均呈先增后降的趋势,而干物质转运效率及其对籽粒产量的贡献率则显著降低。营养器官氮素转运量随施氮量增加而增加,随追肥比例增加先增后降;氮素转运率及其对籽粒氮素贡献率则随施氮量和追肥比例增加而下降。相关分析表明,提高花后干物质积累是提高小麦产量的重要途径,而促进花前营养器官贮存氮素向籽粒的转运是提高小麦蛋白质含量的重要措施。增加施氮量和基肥比例显著增加了两品种氮素的表观损失量并降低了氮素利用效率。本试验条件下,增施氮肥至225 kg·hm-2,追肥比例宁麦9号≤50%、豫麦34号为50%～70%可同步提高两品种籽粒产量、品质和氮素利用效率,降低氮素损失。

关键词： 氮肥运筹 冬小麦 干物质积累运转 氮素积累运转 氮素平衡

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猪肺炎支原体显色原位杂交研究方法的建立

王占伟; 熊祺琰; 刘茂军; 冯志新; 白方方; 邵国青; 《中国预防兽医学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为建立猪肺炎支原体(Mhp)显色原位杂交(CISH)定位检测方法,本研究利用地高辛标记的Mhp P36核酸探针和DAB/H2O2显色系统,对人工Mhp感染组、自然感染组和健康对照组的实验猪肺组织样品和临床样品进行显色原位杂交检测。结果显示,设计的地高辛标记探针针对Mhp具有特异性,而与其他的猪病原菌无交叉反应;检测结果可以通过显微镜观测到Mhp定位在支气管/细支气管黏膜表面。人工感染组、自然感染组和健康对照组的CISH结果与PCR检测结果一致,临床样品的CISH检测结果低于PCR检测结果。本研究建立的Mhp显色原位杂交法是一种集直观和敏感为一体的检测方法,可以用于Mhp的定位检测和致病机理研究。

关键词： 猪肺炎支原体 显色原位杂交 斑点杂交 检测 定位

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水稻中锶的研究进展

虞德容; 张启军; 《江苏农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：碱土金属锶是人体必需的微量元素,具有不可替代的作用,特别是对骨骼、牙齿和心血管健康具有重要意义。稻米是超过世界一半人口的主粮,通过稻米补充锶是一种安全和方便的途径。本文就锶对人体的作用、稻米中锶含量研究进展、锶与其他矿质元素的关系、影响稻米中锶富集的因素以及锶在其他方面的用途进行了综述,并提出了筛选富锶功能稻米的研究思路。

关键词： 水稻 锶 富锶稻米

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朗德鹅在南方的反季节繁殖生产及其“南繁北养”模式的建立

麦燕隆; 郭日红; 施振旦; 《中国家禽 》 2012 北大核心

摘要：文章介绍了近年在广东和周边省份试验和推广的鹅反季节繁殖技术,结合环境控制等方面的研究进展,建立了朗德鹅的"南繁北养"新模式。

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