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硒通过提高GPX1的表达阻断氧化应激对PCV2复制的促进作用

畜牧与兽医 2012 北大核心

摘要:本文主要对PCV2复制、氧化应激以及硒之间的相互作用关系进行研究。通过测定PCV2的DNA拷贝数和PCV2感染阳性的细胞数发现,过氧化氢诱导的氧化应激能够促进PCV2的复制;高剂量的硒蛋氨酸(6μM)能够抑制PCV2的复制;而生理剂量的硒蛋氨酸(2或4μM)则能够阻断氧化应激对PCV2复制的促进作用;PCV2感染PK15细胞后GPX1活性下降,但GPX1 mRNA

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基于CSSSLs的水稻穗长QTL的定位

华北农学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:穗长是影响水稻产量的重要因子之一,是典型的数量性状,遗传基础复杂,且易受环境等因素的影响。染色体单片段代换系(Chromosome single segment substitution lines,CSSSLs)减少了个体间遗传背景的干扰,是鉴定复杂性状QTL的新型遗传材料。本研究以广陆矮4号为受体、日本晴为供体的85个染色体单片段代换系群体为试验材料,通过单因素方差分析和Dunnett's多重比较测验单片段代换系与受体亲本广陆矮4号之间穗长的差异,对代换片段上穗长QTL进行了鉴定。以P<0.001为阈值,共检测到22个穗长QTLs,分布于除第10染色体以外的11条染色体上,其加性效应值的变化范围为-2.63~3.87,加性效应百分率变化范围为-11.47%~16.88%。这些QTLs的鉴定,为进一步克隆穗长QTL以及水稻穗长的分子改良提供了重要的依据。

关键词: 水稻 穗长 单片段代换系 QTL

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基于HJ-1B卫星遥感影像的小麦冠层温度的反演

江苏农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:冠层温度是监测作物是否受干旱、病虫害等不利因素胁迫的重要指标。为探讨HJ卫星热红外通道300 m的空间分辨率能否达到监测作物冠层温度的需求,以江苏省宝应县为例,利用小麦开花期HJ卫星遥感影像反演单通道算法地表温度,并用近似于同一时相的TM影像温度反演结果做定性、定量对比验证。结果表明:HJ-1B影像的结果在空间分布上与TM的结果相近,HJ-1B影像反演的地表温度最大值、最小值分别为35.72℃、15.85℃,平均为22.87℃,TM影像反演的结果分别为33.95℃、14.88℃和21.91℃,数值上相差不大;掩膜结果表明,HJ星影像反演的小麦冠层温度比TM的仅高0.48℃;地表温度随着植被覆盖度的增加而下降,且下降速率随植被覆盖度的增加而减小,当减化比值植被指数大于3时,地表温度基本稳定在18~20℃。小麦开花期田间植被覆盖度高,地表温度空间分布均一,降低了对遥感影像空间分辨率的要求,结合HJ卫星影像重返周期小、幅宽大、便于获取等优势,HJ卫星影像用于监测开花时期小麦冠层温度是可行的。

关键词: 麦田 冠层温度 HJ-1B影像 反演 地表温度

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改性壳聚糖对新高梨的保鲜作用及生理指标的影响

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:采用壳聚寡糖、辐照降解型壳聚糖和季铵化壳聚糖共3种改性壳聚糖对新高梨果实进行涂膜处理,结果表明:壳聚糖涂膜处理组的综合评分皆高于对照组,其中霉斑、褐变和腐烂梨果数量明显下降,涂膜处理还提高了果实硬度,降低了失重率,减少了维生素C损失。壳聚糖处理组间相比,辐照降解型壳聚糖组和季铵化壳聚糖组保鲜效果好于壳聚寡糖组。生理指标测定结果也证明,辐照降解型和季铵化壳聚糖处理可以更有效地降低新高梨果实的相对电导率、呼吸强度和MDA含量,同时提高SOD活性。

关键词: 壳聚糖 保鲜 呼吸 SOD MDA

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不同施肥处理对油菜生物量累积、分配及养分吸收的影响

江苏农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了研究不同施肥处理对油菜生物量累积、分配及养分吸收的影响,在姜堰市进行大田试验,并设计10个肥料处理:对照(不施肥,CK)、缺氮(PKB)处理、缺磷(NKB)处理、缺钾处理(NPB)、大量营养元素平衡施肥处理(NPK)、大量营养元素平衡施肥+增施硼肥处理(NPKB)、大量营养元素平衡施肥+增施硼、锌肥处理(NPKBZn)、1/2氮肥施用量处理(1/2 N+PKB)、3/2氮肥施用量处理(3/2 N+PKB)、2倍氮肥施用量处理(2 N+PKB)。结果表明:(1)在缺素处理(PKB、NKB、NPB)中,油菜地上部各器官生物量均为PKB处理NKB处理>NPB处理。(2)在大量营养元素(氮、磷、钾)平衡施肥基础上,增施硼能显著增加茎杆、角壳、籽粒中钾累积量(P<0.05),锌的施入能增加油菜角壳和籽粒的氮、磷累积量。(3)在不同氮肥施用量处理(PKB、1/2 N+PKB、NPKB、3/2 N+PKB、2 N+PKB)下,茎秆生物量随着氮肥施用量的增加而增加;3/2N+PKB处理角壳和籽粒的生物量均最高,而当施氮量继续增加时,角壳和籽粒生物量呈下降趋势;茎秆氮、磷、钾累积量均随着氮肥施用量的增加而显著增加(P<0.05),而籽粒氮、磷、钾累积量随着氮肥用量的增加则先增加后趋于稳定。可见,从产量来看,3/2 N+PKB处理的效果最好;而从养分吸收来看,在平衡施肥(NPK)的基础上增施硼肥,能够显著增加油菜茎杆、角壳、籽粒中钾吸收,而继续增施锌肥,则能够促进籽粒氮和磷的吸收。

关键词: 油菜 施肥 生物量 养分吸收

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麦类及面粉辐照杀虫防霉剂量

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:根据国内外研究结果和国际上有关辐照麦类及面粉杀虫防霉工艺规范中的规定,研究了麦类及面粉辐照杀虫防霉工艺,阐述了吸收剂量确定的依据。结果表明:麦类及面粉辐照杀虫、防霉的最低有效剂量分别为0.4、2.0 kGy,辐照杀虫、防霉的最高耐受剂量均为4.0 kGy;辐照产品箱中最小吸收剂量应不小于最低有效剂量,最大吸收剂量应不大于产品箱中的最高耐受剂量。

关键词: 辐照 杀虫 防霉 麦类 面粉 最低有效剂量 最大吸收剂量

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套袋梨贮藏过程中糖代谢及相关酶活性变化特征

西北植物学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:以‘翠冠’梨为材料,研究了套双层遮光纸袋梨果实贮藏过程中蔗糖、果糖、葡萄糖、山梨醇及糖代谢中酶活性的变化规律。结果表明,贮藏套袋梨果实中果糖、葡萄糖、山梨醇和蔗糖含量都低于未套袋对照;套袋梨果实中山梨醇脱氢酶活性在贮藏的前5d都低于对照,贮藏10d后活性均高于对照,且与山梨醇含量呈现极显著正相关;贮藏套袋梨果实中蔗糖磷酸合酶(SPS)及蔗糖合酶(SS)分解和合成方向活性都是前期低于对照,贮藏后期都高于对照,且蔗糖含量与蔗糖磷酸合酶和蔗糖合酶(分解方向)活性都呈显著正相关;贮藏的套袋梨果实和对照中的山梨醇含量与果糖含量均呈极显著负相关,蔗糖含量与葡萄糖含量呈极显著负相关,即在贮藏过程中山梨醇可能转化为果糖,而蔗糖则转化成葡萄糖。

关键词: 套袋 贮藏 糖代谢 酶活性

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江苏沿海地区耐盐(海水)蔬菜研究及产业化开发

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:介绍了国内外耐盐(海水)农业发展概况,综述了江苏耐盐(海水)蔬菜研究进展及产业化开发前景,为江苏发展耐盐(海水)蔬菜产业提供依据。

关键词: 耐盐(海水) 蔬菜 产业化

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响应面法优化微波膨化紫心甘薯片的工艺

食品研究与开发 2012 北大核心

摘要:将水分含量为20%的紫心甘薯片微波膨化,可得色泽、口味、膨化酥脆度适中的脆片。在单因素试验基础上,采用Plackett Burman试验,筛选出具有显著性影响因素,通过响应曲面法进一步分析这些因素的交互作用对微波膨化紫心甘薯脆片的影响,得到最佳膨化工艺参数,薯片厚度为1 mm,水分含量20%,均湿时间2 d,微波功率430 W,膨化时间40 s。

关键词: 紫心甘薯 微波膨化 响应曲面法

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农用大棚内气体传感器自动基点校准系统的设计与应用

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:气体传感器自动基点校准系统由电路板、校准继电器、气体传感器、气筒、滑动螺杆、减速电机等部件组成。整个校正过程由单片计算机按程序进行,自动完成抽气、关窗等一系列动作,使校正达到定时、规范、节省人力的目的。该系统测量误差小,可信度提高,使农用大棚内的多种气体监测的准确性有了较大的提高。

关键词: 农业 大棚 传感器 自动基点

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