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播期对扬粳4227产量与稻米品质的影响

扬州大学学报(农业与生命科学版) 2012 北大核心 CSCD

摘要:以早熟晚粳扬粳4227为材料,研究播期对其产量结构、品质和RVA特征值的影响。结果表明,随着播栽期推迟,产量呈先上升后下降趋势,成穗数呈上升趋势,每穗总粒数和千粒重随播期推迟而减少。不同播期处理下,扬粳4227的整精米率、垩白度、直链淀粉、胶稠度和RVA的各项指标差异显著。其中,播期4月25日稻米的整精米率最高,且垩白率和垩白度最小,播期6月5日的胶稠度最小。随着播期的后移,稻米峰值黏度、崩解值和消减值呈先上升后下降的趋势。扬粳4227在江苏里下河地区理想播期可安排于5月15~25日播种,产量最高且品质较好。

关键词: 水稻 扬粳4227 播期 产量 品质 RVA

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不同品种辣椒粉挥发性成分的GC-MS分析

食品工业科技 2012 北大核心 CSCD

摘要:以灯笼椒、红干椒、越野椒、野山椒4个辣椒品种为材料,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术,分析不同辣椒品种的香气特征。结果表明,4种辣椒粉共检出94种挥发性成分,其中灯笼椒、红干椒、越野椒、野山椒分别为24种、30种、43种、58种,10种物质为4种辣椒粉共有。辣椒香气主要由酯类和萜烯类组成。野山椒中主要香气成分为酯类,主要酯类物质有己酸己酯、2-甲基丁酸己酯,3-甲基丁酸己酯,红干椒中主要香气成分为萜烯类,主要萜烯类物质有香橙烯、(4aS-顺)-2,4a,5,6,7,8,9,9a-八氢-3,5,5-三甲基-9-亚甲基-1H-苯并环庚烯、顺-(-)-2,4a,5,6,9a-六氢-3,5,5,9-四甲基-1H-苯并环庚烯,灯笼椒和越野椒中己醛、2-戊基呋喃相对含量较高。

关键词: 固相微萃取 气相色谱质谱 辣椒 挥发性成分

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水稻基因差异表达与杂种优势的关系分析

中国农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:【目的】分析水稻强、弱优势组合的基因差异表达模式特征,探讨其与杂种优势之间的关系。【方法】以扬稻6号、明恢63、特青配置的9个杂种F1为材料,利用差异显示PCR技术(differential display polymerase chain reaction,DD-PCR)分别分析分蘖期(叶片)、孕穗期(幼穗)、抽穗期(剑叶)的基因差异表达模式。【结果】同一时期内强优势组G1(父本扬稻6号)、中优势组G3(父本特青)以及弱优势组G2(父本明恢63)在母本特异表达(UNP1)、父本特异表达(UNP2)、F1特异表达(UNF1)、F1特异缺失表达(ABF1)4个基因差异表达模式上存在明显差异;相关分析表明分蘖期叶片UNP2与单株产量呈极显著正相关,来自父本的基因特异表达有利于提高杂种优势;同一优势组在不同时期的表达模式也存在明显差异,反映了基因的时空表达特征;获得19个G1、G2间特异性差异表达的基因片段,分布在除第12染色体以外的其余11条染色体上,主要涉及物质合成与运输、能量代谢、糖类代谢等重要途径。【结论】水稻强、弱优势组合F1在不同生育期基因表达模式存在显著差异,表型性状的差异可以从基因表达模式上得以反映。

关键词: 水稻 杂种优势 表达模式

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玉米耐盐性种质挖掘与滩涂种植鉴定

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:玉米是一种重要的粮饲兼用作物,由于其含有较高的生物量,在能源植物的开发中具有广阔的利用前景。本研究借助室内沙培和沿海滩涂种植,对部分玉米自交系和杂交种进行耐盐性鉴定。初步结果表明:目前育成的玉米自交系和杂交种中存在耐盐种质,且耐盐玉米组合在沿海滩涂具有较高的产量潜力。还对耐盐玉米鉴定指标、分级标准以及耐盐机理进行了初步探讨。

关键词: 玉米 耐盐性 种质挖掘

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不同施肥量和栽培密度对海陆嫁接棉生长发育·产量的影响

安徽农业科学 2012 北大核心

摘要:[目的]为海陆嫁接棉在江苏沿海地区推广提供科学栽培依据。[方法]以海岛棉比玛为砧木,以陆地棉中棉所75为接穗的海陆嫁接棉为材料,研究不同施肥量和密度对其生长发育和产量的影响。[结果]不同处理对海陆嫁接棉生长发育进程影响不大,对产量影响较大。适度增加施肥量、合理密植有利于提高籽棉产量。[结论]尿素931.5 kg/hm2、三元复合肥486 kg/hm2、过磷酸钙675kg/hm2、菜籽饼2 700 kg/hm2与密度15 000株/hm2的组合海陆嫁接棉籽棉产量最高,僵瓣花率较低,霜前花率较高。这是江苏沿海地区海陆嫁接棉合理的栽培施肥量与密度配比。

关键词: 施肥量 密度 海陆嫁接棉 生长 产量

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酶法预处理硫酸软骨素原料除杂工艺优化

食品科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:选用胃蛋白酶处理牛鼻软骨,研究酶法预处理硫酸软骨素原料的除杂工艺。通过单因素和正交试验对酶解工艺进行优化,确定的最佳条件:酶解时间8h、酶解温度35℃、加酶量0.2%、pH2.5和料液比1:5(g/mL),在此条件下软骨得率、硫酸软骨素得率和蛋白质去除率,分别达到85.12%、28.98%和10.3%。

关键词: 牛鼻软骨 预处理 胃蛋白酶 硫酸软骨素

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宝交草莓营养钵假植育苗技术

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:营养钵育苗是将育苗圃中由匍匐茎形成的子苗移到装有基质的营养钵里。直径10 cm营养钵假植培育成的草莓苗高度、植株的鲜重均显著高于苗床假植和露地育成的苗。营养钵假植育苗可以提早草莓植株的花芽分化,并可提早上市时间。

关键词: 草莓 营养钵 假植育苗

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灌溉水质对土壤重金属含量的影响研究进展

中国农村水利水电 2012 北大核心

摘要:利用污水灌溉农田既缓解水资源不足,也能促进水资源的可持续利用。不同灌溉水质会使土壤重金属发生不同程度的积累,给土壤环境质量和作物生长造成危害。在分析土壤中重金属来源以及重金属在土壤中形态、迁移、转化特点的基础上,重点分析了灌溉水质对土壤重金属含量特征的影响,并提出根据土壤不同重金属起始含量来制定灌溉水质有关相应标准有利于指导污水灌溉的合理进行。

关键词: 污水灌溉 灌溉水质 土壤 重金属

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江淮稻区不同生态型粳稻品种的籼粳分化度和遗传多样性

中国水稻科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:利用25对籼粳特异性SSR标记分析81份江淮稻区不同生态型粳稻品种籼粳分化程度,品种TDj值变异幅度为0.773~0.962,以中熟中粳类型品种最高,晚粳类型品种最低。49对多态性SSR引物共检测到131个等位基因,每个位点为2~5个,平均为2.67个;多态性信息量(PIC)为0.068~0.657,平均为0.362,第11染色体平均位点等位基因数和平均PIC值最高。在三个生态型粳稻品种群体中,中熟中粳品种检测出的等位基因数最多,而迟熟中粳品种的平均位点PIC值和Nei基因多样性指数(He)均高于中熟中粳和晚粳品种,表明在DNA水平上迟熟中粳品种的遗传多样性高于中熟中粳和晚粳品种。中熟中粳与迟熟中粳群体之间的遗传相似性最高,遗传距离最近,而中熟中粳与晚粳群体之间的遗传相似性最低,遗传距离最远。UPGMA聚类结果表明,同一育种单位育成品种的品种间遗传距离较小,亲缘关系较近。

关键词: 粳稻 微卫星标记 籼粳分化 遗传多样性 聚类分析

源库调节对转Bt基因棉花中与抗虫性相关的棉铃氮代谢的影响

江苏农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:以转Bt基因抗虫棉小铃品种泗抗1号和大铃品种科棉6号为材料,于2009~2010年在扬州大学实验农牧场进行了源库调节对棉铃氮代谢影响的试验。结果表明,与对照相比,去除棉株每张叶片的一半后,体积膨大期棉铃铃重变小,氮代谢有关化合物含量和酶活性提高,且大铃品种科棉3号受影响较大;整株均匀去除一半蕾,则使得铃重变大,氮代谢有关化合物含量和酶活性下降,仍然是大铃品种受影响较大。相关分析结果表明,源库调节下体积增大期棉铃氮代谢强度与铃重基本上呈显著或极显著负相关。因此转Bt基因棉花群体源小库大或源大库小均不利于棉铃生理氮代谢与棉铃发育的协调,同样不利于产量和抗虫性的协同表达。

关键词: Bt棉 源库调节 氮代谢

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