科研产出
梨树二次开花的成因与防控技术研究进展
《浙江农业科学 》 2022
摘要：二次开花是指原本一年只开一次花的木本植物当年分化形成的花芽当年开放的现象,二次开花现象在梨、 桃、 苹果等果树上比较多见.梨二次开花所结果实不能正常成熟而无商品价值,二次开花造成大面积减产,已成为影响南方梨产区梨树生产的重要限制因子.本文综述了梨二次开花的危害、 产生的原因、 生理变化、 补救措施、 防控方案以及实践的主要成果.二次开花直接原因是早期落叶,影响或造成早期落叶的因素有品种的遗传特性、 生物胁迫、 非生物胁迫、 土壤肥力条件与管理水平等.补救措施主要有摘除花蕾和嫩梢摘心、加强肥培管理、 花芽嫁接、 幼果移植.防控措施有选择不易早落叶的品种和适宜的病虫害防控方案、 改善土壤肥力与排灌水条件、 合理控制产量和分批采收、 植物生长调节剂调控.
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红美人杂柑果肉不同部位的品质和矿质分布规律及其相关性研究
《果树学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】为探明红美人杂柑的品质特性，对红美人杂柑果肉不同部位的糖酸及矿质含量的积累规律进行了研究。【方法】对同一果园不同时间及浙江省内不同区域果园的红美人成熟适收期果实进行取样，将每批样品果肉分成果蒂部、果中部及果顶部，采用理化分析法及火焰原子吸收光谱法检测可溶性固形物（TSS）、可滴定酸（TA）及矿质成分含量，结果数据经SPSS 19.0统计软件处理。【结果】果肉3个部位的TSS及固酸比（TSS/TA）由果蒂部、果中部再到果顶部的含量呈增加趋势，且果蒂部与果顶部均为显著差异，各部位TA的分布规律不明显；全果的TSS和TA均与果中部最接近且差异不显著，对应的相关系数R2分别为0.980 7和0.946 9；矿质养分中大量元素K含量由果蒂部、果中部到果顶部呈下降趋势，元素P含量则正好相反；中量元素Ca与Mg在果肉各部位的含量特征基本一致，呈V形分布；微量元素Zn、B以果顶部积累最多，而Fe、Cu在各部位差异不显著；相关性分析为果实TSS含量和固酸比均与元素P含量呈极显著正相关而与K含量、纵径呈极显著负相关，TSS与Zn含量、果形指数呈极显著负相关，固酸比与Ca含量呈极显著正相关，而TA与K含量呈极显著正相关且与Ca、P含量呈极显著负相关。【结论】红美人杂柑果肉的TSS、固酸比分布具不均匀性，果顶部显著高于果蒂部；大中量矿质元素在各部位的积累呈规律性；果实的中部最能代表全果，田间速测可采取果中部榨汁取样；果实纵径、果形指数及K、P、Ca、Zn等矿质元素含量与品质呈极显著相关。研究结果可以为品质评价和提质栽培管理提供参考。
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载果量对初果期晚熟杂柑风味及质地品质的影响
《南方农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探讨不同树体载果量水平对初果期红桔、美国糖桔、春见、红美人和胡柚等5个晚熟杂柑品种风味品质及果实质地的影响,以期为各品种初果期最适宜树体载果量区间设定和鲜食品质提升提供理论依据.[方法]2019年,以生长势基本一致、4年生的各品种挂果树为材料,在设施栽培条件下设定单一载果量处理,以果实可溶性固形物(TSS)含量与可滴定酸(TA)含量比值变化趋势为主要指标,判断各品种果实成熟进程并选定相对适宜的采收期;2020年在此基础上设定高、低载果量2个处理,分别测定各品种成熟期果实TSS和TA含量,果肉和果皮中可溶性糖、有机酸组分及含量,以及果实质地相关参数,并对载果量与各果实品质指标进行相关分析.[结果]适宜的低载果量下,初果期红桔果肉中蔗糖、果糖、葡萄糖和柠檬酸含量不同程度提升;春见果肉中蔗糖、果糖和葡萄糖含量提升的同时柠檬酸含量下降、苹果酸含量提升;而红美人在低载果量下果肉中蔗糖含量下降、葡萄糖含量提升的同时苹果酸含量下降,各品种果肉中糖酸比例不同程度发生改变;至采收时,高载果量处理下红桔TSS/TA比值较低载果量降低12.7%;春见和美国糖桔2个品种TSS/TA比值较低载果量分别增加7.3%和7.1%.在红桔上,树体载果量水平与果皮硬度呈极显著相关(P<0.01,下同),与果皮韧性和果肉有机酸含量呈显著相关(P<0.05,下同);在胡柚上,载果量与果皮韧性呈极显著相关,与果皮可溶性糖含量呈显著相关;在红美人上,载果量与果皮硬度呈显著相关,与果皮可溶性糖含量呈极显著相关;在春见上,载果量与果皮有机酸含量呈显著相关,与果肉可溶性糖含量呈极显著相关;在美国糖桔上,载果量与果肉硬度呈极显著相关,与果肉韧性呈显著相关;但所有供试品种果肉化渣性指标,即果肉紧实度和囊衣硬度与树体载果量水平均未表现出明显相关性.[结论]初果期红桔、红美人和胡柚3个供试品种在较低载果量下,TSS/TA比值略高、最终采收时综合风味更好,春见和美国糖桔2个品种则在较高载果量下TSS/TA比值略高,综合风味更佳.该结果可为不同品种柑橘控产提质技术的进一步完善提供数据支持和参考.
关键词： 晚熟杂柑品种;树体载果量;果实风味;果实质地;果皮/果肉糖酸代谢
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辣椒八氢番茄红素合成酶鉴定、进化与表达分析
《江苏农业科学 》 2022 北大核心
摘要：基于辣椒全基因组序列,对辣椒八氢番茄红素合成酶(PSY)基因家族进行鉴定、系统分析,并对其在果实不同发育阶段和不同组织的表达特性进行研究.结果表明,在辣椒基因组中鉴定出6个CaPSY基因,分布在4条染色体上,编码358~432个氨基酸.系统进化树分析结果表明,辣椒PSY基因与其他相关物种PSY基因分为2大类.通过MEME工具鉴定出辣椒PSY基因共有8个保守基序(motif1~motif8).辣椒PSY实时定量检测结果表明,6个CaPSY基因在辣椒根、茎、叶、花和果实中均有表达,但表达量不同,呈现出组织特异性,推测这些基因在辣椒组织中有不同的功能.该研究结果可以为辣椒PS Y基因进化关系、功能差异等进一步研究提供参考.
关键词： 辣椒 八氢番茄红素合成酶 基因结构 进化关系 组织表达分析
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不同光质LED光源对香菇子实体生长发育的影响
《食药用菌 》 2022
摘要：以香菇工厂化生产品种‘L901’为试验材料，利用红、紫、黄、白、蓝、绿和自然光源（对照）等7种不同光质LED光源对香菇菌棒在出菇期进行处理，考察并比较分析子实体生长发育相关参数。结果：绿光、红光和黄光处理的子实体产量与对照（自然光）处理无显著差异，但优质菇比率低于对照；蓝光显著降低香菇产量，但单菇重、菌盖厚而大，一定程度提升了香菇品质；红光促进菌柄延伸，与其他光源处理相比差异显著。表明：单一光源只能在一定程度上优化某些性状，而不能同时提升产量和品质。
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大豆浙秋5号的选育与栽培技术
《浙江农业科学 》 2022
摘要：浙秋5号是浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所采用常规杂交育种方法育成的秋大豆新品种,2018年通过浙江省主要农作物品种审定委员会审定,审定编号为浙审豆2018003,具有丰产性好、 品质较优、 抗性较强等优良特点.生育期100 d,有限结荚习性,株高70.8 cm,主茎节数为13.0个,有效分枝数2.5个,单株有效荚数64.7个,每荚粒数2.1个,百粒重28.1 g,籽粒扁圆形,种皮黄色,脐淡褐色,籽粒粗蛋白质含量43.2%,粗脂肪含量15.6%.中感大豆花叶病毒病SC15株系、 中抗SC18株系,2015—2016年浙江省秋大豆区域试验667 m2平均产量165.9 kg,2017年浙江省秋大豆生产试验667 m2产量174.5 kg,适宜在浙江及周边省份作秋大豆种植.
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饲粮中添加地衣芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能及血液指标的影响
《中国畜牧兽医 》 2022 北大核心
摘要：【目的】研究饲粮中添加地衣芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能、血常规、血清生化及抗炎抗氧化指标的影响。【方法】选取108头28日龄杜长大断奶仔猪,按体重分为3组,每组6个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础饲粮,其余两组分别在基础饲粮中添加1 g/kg地衣芽孢杆菌、1 g/kg解淀粉芽孢杆菌,试验期28 d。在试验第14和28天,空腹称重并计算采食量,每个重复选取2头仔猪,前腔静脉采血并用血细胞分析仪和试剂盒方法测定血常规及血清生化指标。【结果】各组断奶仔猪之间的平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著性差异（P>0.05）。与对照组相比,解淀粉芽孢杆菌组断奶仔猪的腹泻率显著降低（P<0.05）;地衣芽孢杆菌组和解淀粉芽孢杆菌组断奶仔猪第14天血液淋巴细胞百分含量均显著升高,白细胞介素-2（IL-2）、丙二醛含量及乳酸脱氢酶、谷草转氨酶活性均显著降低（P<0.05）;解淀粉芽孢杆菌组断奶仔猪第14天血液中碱性磷酸酶活性显著降低,血红蛋白含量显著升高,第28天血液中IL-2含量显著降低,总蛋白、球蛋白含量均显著升高（P<0.05）。【结论】饲粮中添加地衣芽孢杆菌或解淀粉芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能无显著影响,但能够改善仔猪血液指标,保护肝脏功能,且添加解淀粉芽孢杆菌还可以提高仔猪新陈代谢,降低仔猪腹泻率。
关键词： 地衣芽孢杆菌 解淀粉芽孢杆菌 断奶仔猪 生长性能 血液指标
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浙江海涂围垦区适用桑树品种筛选的初步研究
《蚕业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：通过适于浙江海涂围垦区种植的桑树品种选择，实现海涂资源的科学开发。选择12个桑树品种于浙江海涂围垦区种植，进行盐害相关指标的调查统计，并进行叶片中生理相关指标及耐盐基因表达检测，然后以隶属函数法综合评价各桑树品种在海涂围垦区的耐盐性能。12个桑树品种的海涂围垦区耐盐性强弱依次为果选2号、强桑3号、河北红、大10、果选3号、72c002、红果2号、A18、琼46、红果3号、金蔷63、桂花蜜。综合各桑树品种海涂围垦区耐盐性能表现，适宜海涂围垦区栽植的品种为果选2号、强桑3号、大10、果选3号。
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