您好,欢迎访问天津市农业科学院 机构知识库!
筛选
科研产出
排序方式:

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
资源类型: 中文期刊
收录级别:北大核心(精确检索)
2499条记录
1-MCP处理对葡萄保鲜的影响

中国食品学报 2016 EI 北大核心 CSCD

摘要:以"无核寒香蜜"葡萄为试材,用1μL/L 1-MCP分别对采前和采后葡萄进行处理,研究1-MCP处理对冷藏期间葡萄生理指标和贮藏品质的影响。结果表明:与对照相比,1-MCP均不同程度地降低了葡萄落粒率、失重率和腐烂率,抑制了MDA含量、呼吸强度和乙烯生成速率的上升,保持较好的TSS、TA、CAT活性,延缓了葡萄PPO和LOX的活性升高。比较1-MCP采前和采后处理葡萄,采后处理葡萄效果好,能够显著抑制葡萄的氧化衰老,保持较好的贮藏品质。

关键词: 1-MCP 葡萄 采前和采后 保鲜

 全文链接 请求原文
不同保鲜处理对鲜食葡萄贮藏期间褐变的影响

保鲜与加工 2016 北大核心

摘要:以白罗莎和马奶两种易褐变葡萄为试材,分别采用SO_2熏蒸+CK和SO_2熏蒸+CT2保鲜剂进行处理,在(0±1)℃、相对湿度(90±5)%条件下贮藏84 d,研究不同保鲜处理对鲜食葡萄贮藏期间褐变的影响。结果表明,SO_2处理结合CT2保鲜剂能有效保持易褐变绿色葡萄品种的色泽品质,降低褐变指数,维持较低的PPO活性和相对电导率,有效保持叶绿素和类胡萝卜素含量,提高鲜食葡萄的外观品质和商品价值。

关键词: 白罗莎葡萄 马奶葡萄 CT2保鲜剂 贮藏 品质 色差 褐变

 全文链接 请求原文
基于AHP法的失地农民就业影响因素评价与对策简

江苏农业科学 2016 北大核心

摘要:随着我国城市化步伐的推进,失地农民逐渐增多.在城市化进程中,失地农民能够充分就业是社会稳定发展的重要内容.然而,失地农民就业存在各种影响因素.在界定失地农民概念的基础上,从个人、经济、社会、文化、政府5个方面构建失地农民就业水平评价指标体系,并采用AHP评价法评价各指标之间的关系,得出技能专长、家庭年收入、当地企业发展水平、就业培训水平、就业安置政策分别是5类指标的关键影响因素,并在此基础上提出发展地方产业、建立培训体系、加大扶持力度、制定奖励政策、打造服务平台等5项对策建议.

关键词: 城市化 失地农民 就业 影响因素 指标体系

 全文链接 请求原文
施用方式和土壤深度对昆虫病原线虫越冬的影响

农业环境科学学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:在田间试验条件下,利用孔径为25μm的尼龙网袋,评价了两种线虫品系(噬菌性异小杆线虫Heterorhabditis bacteriophora和小卷娥斯式线虫Steinernema carpocapsae)、两种施用方式(感染线虫的昆虫尸体和线虫悬液)、两种土层深度(5 cm和15 cm)以及不同取样时间(2013年12月8日、2014年2月18日以及2014年4月14日)对昆虫病原线虫越冬情况的影响。试验结果表明,S.carpocapsae较H.bacteriophora的低温抗性强,施用后4个月,无论是虫尸剂还是线虫悬液处理,品系S.carpocapsae的存活率均高于H.bacteriophora。另外,各处理组在15 cm深度处的线虫数量均大于5 cm深度处。随着时间的延续,线虫悬液组线虫数量下降迅速。虫尸剂组在前两次取样时几乎未释放线虫,但在次年4月中旬取样时发现,S.carpocapsae虫尸剂有侵染期线虫释放,其释放的线虫数量与S.carpocapsae悬液处理无显著差异。可见,虫尸剂有助于昆虫病原线虫越冬,但与线虫品系有关,采用虫尸剂有助于高效利用昆虫病原线虫防治有害昆虫。

关键词: 线虫悬液 虫尸剂 土壤深度 存活率

 全文链接 请求原文
有机无机肥料配合施用对设施黄瓜产量、氮素累积及硝酸盐淋溶的影响

华北农学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:在不同的施肥模式下,探讨有机无机配合施用对设施黄瓜产量、氮素吸收、硝态氮在土壤中的累积和淋溶的影响,明确在设施条件下黄瓜种植过程中有机肥和氮肥的最佳配施量。通过田间小区试验,结合原位土渗漏装置,进行植株、土壤和渗漏水的采集和测定进行研究。结果表明,采用有机无机肥料配合施用,黄瓜产量平均增加12.1%,增收7.1%,其中施用低量氮肥处理(OM+N1PK)的增产和增收效果更佳;采用有机无机配合施肥处理可显著增加果实中氮的累积量,单纯增加氮肥的施用只会增加植株中氮的累积量,果实中未见增加;有机无机肥料配合施用能显著降低灌溉水和硝态氮的渗漏量,在氮肥用量相同的条件下,分别可降低14.2%和26.6%;施氮量较高的处理(OM+N2PK),硝态氮在各土层出现了明显的累积。因此,有机无机肥料配合施用应适当减少化学氮肥的用量,在本试验条件下采用OM+N1PK施肥模式为最佳。

关键词: 设施黄瓜 有机无机肥料配合施用 产量 硝态氮淋溶 硝态氮残留

 全文链接 请求原文
不同改良措施对滨海盐土理化性状的影响

水土保持学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为解决滨海盐土原土绿化的难题,合理利用滨海盐土地区丰富的咸水资源和自然降雨,通过田间试验,研究了不同改良措施对滨海盐土物理化学特性的影响。结果表明,"咸水淋盐+翻耕+改良剂Ⅱ+雨季淋盐"的改良措施效果最好,改良后0-20,20-40,40-60cm 3层土壤脱盐率分别为66.4%,69.9%和53.4%,但土壤pH变化不大,并未发生脱盐碱化现象。土壤盐分离子组成由原来的Cl--Na+为主变成了以SO42--Ca2+为主,土壤容重下降最多为27.3%,土壤总孔隙度增加了16.6%,土壤稳渗速率提高最多,土壤有机质和速效磷都有所上升。采用农艺改良措施同时利用咸水和降雨淋洗滨海盐土效果明显,秸秆深翻和施加改良剂都能够加大土壤的淋盐速度和淋盐效果,加入改良剂能够明显抑制土壤脱盐碱化现象。

关键词: 滨海盐土 改良措施 理化性状 淋洗 脱盐

 全文链接 请求原文
ε-聚赖氨酸采后处理对樱桃冰温贮藏期间品质的影响

食品工业科技 2015 北大核心 CSCD

摘要:以砂蜜豆樱桃为试材,研究了不同浓度ε-聚赖氨酸(ε-PL)对樱桃冰温(-0.5±0.5)℃条件下保鲜效果及品质的影响。结果表明:与对照组相比,ε-聚赖氨酸处理可以有效降低樱桃腐烂率,保持较高果梗新鲜率和樱桃表面原有亮度,还能够有效抑制可溶性固形物(TSS)含量下降和丙二醛(MDA)含量的增加,提高樱桃过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)的活性;其中,500mg/Lε-聚赖氨酸处理的樱桃在冰温贮藏期间达到了最好的保鲜效果。贮藏70d时,500mg/Lε-聚赖氨酸处理将腐烂率有效控制为10.7%,而对照组腐烂率已达14.4%,有显著差异(p<0.05)。

关键词: 樱桃 ε-聚赖氨酸 冰温 保鲜 品质

 全文链接 请求原文
土壤调理剂对增强设施蔬菜咸水灌溉安全性的效果

北方园艺 2015 北大核心

摘要:通过设施蔬菜轮作咸水灌溉的土壤调理剂试验,用灰度关联分析方法和单一因素比较方法评价了土壤调理剂对设施蔬菜咸水灌溉的土壤、作物等指标影响。结果表明:咸水灌溉设施蔬菜轮作制度中,黄瓜-芹菜轮作和咸水灌溉制度为咸淡灌溉次数比1∶4的情况下,施用土壤调理剂Ⅰ、Ⅲ能降低土壤盐的积累;西红柿-芹菜轮作和咸水灌溉制度为咸淡灌溉次数比1∶2的情况下,施用土壤调理剂Ⅲ能降低土壤盐的积累。施用土壤调理剂Ⅰ、Ⅲ能够提高咸水灌溉设施蔬菜的产值。施用土壤调理剂Ⅰ、Ⅱ能够提高蔬菜的维生素C含量、可溶性糖含量,同时也有利于提高蔬菜叶绿素相对含量。灰度关联分析也表明,在黄瓜-芹菜咸水灌溉下土壤调理剂Ⅰ、Ⅲ的加权关联度为0.69、0.63,算数关联度为0.73、0.63;在西红柿-芹菜咸水灌溉下土壤调理剂Ⅰ、Ⅲ的加权关联度为0.55、0.60,算数关联度为0.59、0.59。综合来看施用土壤调理剂能够提高咸水灌溉设施蔬菜产量、改善品质,降低土壤中盐的积累。

关键词: 设施蔬菜 咸水 灌溉 轮作制度 灰度关联分析 关联度

 全文链接 请求原文
糙皮侧耳和酿酒酵母融合子的生物学鉴定

饲料研究 2015 北大核心

摘要:以糙皮侧耳和酿酒酵母为亲本,利用化学融合方法得到14株疑似融合株。采用颉颃试验、形态学及随机扩增多态性DNA标记(RAPD)方法对筛选出的14株疑似融合株进行鉴定,构建聚类分析图直观地展现它们间的遗传关系,证明其皆为亲本原生质体融合的产物。其中Y与啤酒酵母亲缘关系最近,Z与糙皮侧耳亲缘关系最近。

关键词: 糙皮侧耳 酿酒酵母 融合子 形态 RAPD

 全文链接 请求原文
日光温室青花菜耗水规律及水分利用效率的研究

节水灌溉 2015 北大核心

摘要:在膜下滴灌条件下,研究了温室秋茬青花菜不同生育阶段控制水分对耗水规律、水分利用效率以及产量的影响。结果表明,青花菜全生育期内耗水量、耗水强度均表现为苗期﹥莲座期>结球期的规律;水分生产函数的敏感指数为结球期﹥苗期﹥莲座期,因此青花菜节水宜在莲座期进行,结球期应保证水分供应充足,避免减产;苗期和莲座期分别控制灌水量为常规灌水量65%的处理,产量高、水分利用效率较高,是青花菜适宜的灌溉量。

关键词: 青花菜 耗水规律 水分利用效率 水分生产函数

 全文链接 请求原文