文献类型: 中文期刊
作者: 杨贞耐 1 ;
作者机构: 1.吉林省农科院农产品加工研究中心
关键词: 吉林省农业科学院;农产品加工;学科建设
期刊名称: 农产品加工(学刊)
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2008 年 03 期
页码: 89-91
摘要: 基于吉林省农产品加工业快速发展的现状,通过分析吉林省农科院农产品加工学科的发展状况,提出了农产品加工学科建设的思路,阐述了农产品加工学科的发展方向。
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