文献类型: 中文期刊
作者: 熊皓平 1 ; 吉宏武 1 ; 杨伟丽 2 ; 张友胜 3 ;
作者机构: 1.广东海洋大学食品科技学院
2.湖南农业大学食品科技学院
3.广东省农业科学院蚕业研究所
关键词: 显齿蛇葡萄;抗菌活性;二氢杨梅素
期刊名称: 广西农业生物科学
ISSN: 1008-3464
年卷期: 2007 年 26 卷 02 期
页码: 60-63
收录情况: CSCD
摘要: 选用常见呼吸道感染菌作为供试菌,对显齿蛇葡萄不同极性溶剂提取物的抗菌效果进行测定,并对其抗菌成分进行筛选。结果表明,显齿蛇葡萄不同极性溶剂提取物对常见呼吸道致病菌如葡萄球菌、肺炎球菌、甲型溶血性链球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、白色念珠菌等均表现出抗菌效果,且随二氢杨梅素浓度的提高,其抗菌效果增强。
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