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• 不同温度及套袋处理对采后“巨峰”葡萄果梗的保鲜效果

  作者：集贤;张平;朱志强;李志文;张双鹏;高凯

  关键词：“巨峰”葡萄;温度;套袋;果梗;贮藏保鲜

• 樱桃番茄SO_2熏蒸保鲜研究

  作者：张文涛;高凯;王鹏翔;李喜宏;张彪;潘艳芳;乔丽萍;刘霞;贾晓昱

  关键词：樱桃番茄;SO_2;熏蒸;贮藏品质

• 用差热法研究甘薯直、支链淀粉回生动力学

  作者：冯霞;杜晓冉;周润生;连喜军

  关键词：差热法;回生动力学;甘薯直、支链淀粉

• 高压湿热对甘薯直、支链回生淀粉晶体晶型的作用

  作者：冯霞;代欢欢;周润生;连喜军

  关键词：高压湿热;回生淀粉;晶型;甘薯直、支链淀粉

• 高二氧化碳气体包装处理对葡萄果实贮藏品质的影响

  作者：朱志强;李丽秀;张平;李志文

  关键词：葡萄;高二氧化碳(CO2)包装处理;果实品质

• 高CO2气体包装处理对巨峰葡萄果实贮藏品质的影响

  作者：Li Lixiu;李丽秀;Zhu Zhiqiang

  关键词：葡萄;二氧化碳包装处理;贮藏品质;评价指标

• 葡萄贮藏保鲜库管理关键技术

  作者：朱志强;张平;高凯

  关键词：葡萄;贮藏库;管理技术