1三个优质乌龙茶新品种选育简报

作者： 陈荣冰; 黄福平; 张方舟; 陈常颂; 游小妹;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2001

2遮荫对夏暑乌龙茶叶片组织结构的影响

作者： 张应根; 张方舟; 张文锦; 陈常颂;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2000

3特种茶研制与开发总结报告

作者： 张方舟; 刘用敏; 陈斯伟; 吴木英; 陈霖;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：1997

4NE555集成电路在茶机自动控制上的原理与应用

作者： 张方舟; 王镇民;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学简报

年份：1992

5茉莉花茶增湿连窨质量迁移分析

作者： 王镇民; 张方舟;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学简报

年份：1994

6我所制茶工艺的研究进展

作者： 张应根; 张方舟; 邬龄盛;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2006

7冷冻干燥技术在乌龙茶加工中的初步应用

作者： 叶乃兴; 杨如兴; 杨广; 张方舟; 王振康;

机构： 福建省农科院茶叶研究所; 福建省农科院茶叶研究所,福建省农科院茶叶研究所,福建农林大学植物保护学院,福建省农科院茶叶研究所,福建省农科院茶叶研究所 355015,355015,355015,355015

来源：福建农业科技

关键词： 冷冻干燥 乌龙茶 加工

年份：2004

8乌龙茶加工机械(续)

作者： 张方舟; 张应根; 陈林;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2003

9乌龙茶窨花技术

作者： 王镇民; 张方舟; 黄世忠;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：适用技术市场

年份：1994

10有机太姥翠芽加工技术规程

作者： 张方舟; 蔡良绥;

机构： 福建省农科院茶叶研究所; 福鼎市茶叶局

来源：茶叶科学技术

年份：2006