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期刊名称

  • 中国农学通报(2)
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关键词

  • 1-mcp(5)
  • 品质(5)
  • 温度(4)
  • 黄金梨(4)
  • 乙烯(3)
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  • 丰水梨(2)
  • 京白梨(2)
  • 呼吸强度(2)
  • 果心褐变(2)

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作者

  • 王志华 AND 丁丹丹 AND 王文辉 AND 张志云 AND 佟伟 AND 贾晓辉(0)

机构

  • 中国农业科学院果树研究所(13)

年份

  • 2011(1)
  • 2010(2)
  • 2009(6)
  • 2008(3)
  • 2007(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王志华(精确检索)
作者:丁丹丹(精确检索)
作者:王文辉(精确检索)
作者:张志云(精确检索)
作者:佟伟(精确检索)
作者:贾晓辉(精确检索)
排序方式：

相关度

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共13条记录
1采收期对京白梨果实货架期品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 采收期 京白梨 货架期 品质

年份：2008

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21-MCP处理对锦丰梨保鲜效果及CO_2敏感性影响研究

作者： CSCD

机构：

来源：辽宁农业科学

关键词： 锦丰梨 1-MCP MAP 乙烯

年份：2008

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3黄金梨CA和MAP贮藏保鲜试验

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：农业机械学报

关键词： 黄金梨 保鲜 标准气调 自发气调 1-甲基环丙烯 组织褐变

年份：2010

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4温度和乙烯对京白梨后熟进程及其品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 京白梨 温度 乙烯 后熟 品质

年份：2010

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5梨优良品种制汁性能研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 梨 制汁 褐变 总酚 多酚氧化酶(PPO)

年份：2009

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66个砂梨品种采后常温品质变化和衰老特性评价

作者： CSCD

机构：

来源：辽宁农业科学

关键词： 砂梨 采后 品质 衰老 评价

年份：2008

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71-MCP对黄金梨防褐保鲜效应及果实CO_2敏感性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：浙江农业学报

关键词： 黄金梨 1-MCP 组织褐变 自发气调 CO2敏感性

年份：2009

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81-MCP处理对绿宝石梨保鲜效果的研究

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 绿宝石梨 1-MCP 呼吸强度 乙烯 品质

年份：2007

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9不同温度和CO_2体积分数对丰水梨采后生理指标的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： 丰水梨 贮藏温度 CO2体积分数 果心褐变

年份：2009

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10乙烯对阿巴特梨后熟过程中生理效应的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：吉林农业大学学报

关键词： 阿巴特梨 乙烯处理 生理效应 呼吸强度 乙烯释放量

年份：2009

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