1九龙袍茶树品种不同超干发酵条件红茶品质特征探讨

作者： 邬龄盛; 陈泉宾; 王秀萍;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：蚕桑茶叶通讯

关键词： 九龙袍 超干发酵 红茶 品质 探讨

年份：2020

2烘焙温度与时间对福建水仙乌龙茶风味品质的影响

作者： 陈泉宾; 邬龄盛; 张应根;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶学报

关键词： 烘焙 乌龙茶 生化成分 pH值 风味

年份：2019

3烘焙对福建水仙乌龙茶中糖氨Maillard反应的影响

作者： 陈泉宾; 北大核心

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：食品研究与开发

关键词： 烘焙 乌龙茶 美拉德反应 生化成分 5-羟甲基糠醛

年份：2020

4有机白茶和常规白茶品质差异分析

作者： 林燕萍; 张见明; 陈泉宾; 黄毅彪; 陈荣冰; 北大核心

机构： 武夷学院茶与食品学院; 武夷学院生态与资源工程学院; 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：食品研究与开发

关键词： 有机白茶 常规白茶 内含成分 香气成分 感官品质

年份：2020

5干燥技术对茶叶品质影响研究进展

作者： 陈泉宾; 王秀萍; 邬龄盛; 张应根;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

关键词： 干燥技术 茶叶 品质 进展

年份：2014

6紫牡丹红茶超干发酵生化机理浅析

作者： 邬龄盛; 陈泉宾;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：福建茶叶

关键词： 紫牡丹 茶树品种 红茶 加工 生化分析

年份：2021

7烘焙工艺对乌龙茶美拉德反应产物的影响

作者： 陈泉宾; 邬龄盛; 王振康;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

关键词： 烘焙 乌龙茶 美拉德反应

年份：2014

8整体土壤测试和作物养分管理模型技术在茶树上的应用

作者： 陈泉宾; 鲁京辉; 郑乃辉;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 加拿大A; L集团

来源：中国茶叶

年份：2013

9弘扬茶祖文化 延续佳茗传奇——关于当代青年茶人价值观的思考

作者： 王秀萍; 张应根; 王振康; 陈泉宾;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

关键词： 茶祖 茶人 价值观 茶美学

年份：2012

10茶多糖组成结构及其降血糖作用研究进展

作者： 杨军国; 陈泉宾; 王秀萍; 陈林;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：福建农业学报

关键词： 茶多糖 组成 结构 降血糖

年份：2014