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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高虹(精确检索)
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134条记录
1巴西菇麦角甾醇抗肿瘤活性及作用机理初探

作者: 北大核心

机构:

来源:中国食用菌

关键词: 巴西菇 麦角甾醇 抗肿瘤活性 机理

年份:2011

2湖北食用菌产业现状及可持续发展构想

作者:

机构:

来源:农产品加工(创新版)

关键词: 食用菌 产业现状 科技创新 发展构想

年份:2011

34类干制食用菌风味成分的GC-MS分析

作者:

机构:

来源:农产品加工(学刊)

关键词: 气相色谱-质谱 挥发性成分 食用菌

年份:2014

4藕带加工研究进展与展望

作者:

机构:

来源:农产品加工(创新版)

关键词: 藕带 加工 现状 展望

年份:2010

5辽星系列水稻品种稻瘟病抗性基因鉴定与抗性分析

作者: 北大核心

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 稻瘟病 辽星水稻品种 抗性基因

年份:2017

6巴西菇液体发酵用菌株的筛选

作者:

机构:

来源:食用菌

关键词: 巴西菇 筛选 发酵 多糖 生物量

年份:2009

7巴西菇桂花保健饮品的研制

作者:

机构:

来源:农产品加工(创新版)

关键词: 巴西菇 桂花 浸提 风味调配 饮料

年份:2010

8北虫草培养残基中虫草素的提取纯化及抗肿瘤活性

作者:

机构:

来源:食品科学技术学报

关键词: 北虫草培养基 虫草素 提取 高速逆流色谱 抗肿瘤活性

年份:2016

9雪莲果的功能特性及应用

作者:

机构:

来源:农产品加工(学刊)

关键词: 雪莲果 功能特性 应用

年份:2010

10香菇柄多糖的微波辅助提取及其活性研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 香菇柄 微波提取 多糖 生物活性

年份:2010

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