91不同温度条件下1-MCP对圆黄梨和黄金梨及丰水梨保鲜效果的影响

作者： 王志华; 丁丹丹; 王文辉; 张志云; 佟伟; 贾晓辉;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 圆黄梨 黄金梨 丰水梨 1-MCP 温度 冷害

年份：2009

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92贮藏环境乙烯对不同低温下库尔勒香梨果实品质的影响

作者： 杭博; 王文辉; 贾晓辉; 王志华; 杜艳民; 姜修成; 佟伟;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 库尔勒香梨 乙烯 贮藏环境 品质 保鲜效果

年份：2015

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93不同采收期及1-MCP处理对寒富苹果贮藏品质的影响

作者： 佟伟; 王文辉; 贾晓辉; 杜艳民; 王志华;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 寒富苹果 采收期 1-甲基环丙烯 果实品质

年份：2013

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94黄金梨采收与贮运保鲜关键技术

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 姜云斌;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树实用技术与信息

年份：2019

95我国梨主产区部分品种果实可溶性固形物含量和硬度分析

作者： 王文辉; 贾晓辉; 李静; 王志华; 李昆同; 徐国锋; 佟伟; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： 梨 品种 果实 可溶性固形物含量 硬度

年份：2012

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96采收成熟度对‘玉露香’梨果实品质和耐贮性的影响

作者： 贾晓辉; 王文辉; 姜云斌; 王志华; 杜艳民; 佟伟; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树学报

关键词： ‘玉露香’梨 采收成熟度 品质 耐贮性

年份：2016

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97不同采收期对红香酥梨冷藏后货架期果实品质的影响

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 姜修成; 贾晓辉; 杜艳民;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 红香酥梨 采收期 冷藏 货架期 品质

年份：2015

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98低温贮藏对'金红'苹果能量代谢和品质的影响

作者： 王志华; 贾朝爽; 王文辉; 佟伟; 姜云斌; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：园艺学报

关键词： 苹果 低温贮藏 酶 能量水平 果皮褐变 品质

年份：2020

99成熟度结合1-MCP处理与不同低温贮藏对塞外红苹果的保鲜效果

作者： 王志华; 包熬民; 王文辉; 王宝侠; 王阳; 佟伟; 姜云斌; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：食品科技

关键词： 塞外红苹果 成熟度 低温贮藏 1-MCP 褐变

年份：2019

100葡萄新品种华葡1号酿酒工艺研究

作者： 佟伟; 王海波; 王文辉; 姜修成;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 华葡1号 加工工艺 葡萄酒

年份：2015

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