91南果梨梨膏加工技术

作者： 王阳; 佟伟; 王文辉; 孙海龙;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树实用技术与信息

年份：2021

92不同预冷方式对货架期甜樱桃果实品质的影响

作者： 崔建潮; 王文辉; 贾晓辉; 孙平平;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： 甜樱桃 冰水预冷 强制通风预冷 货架期 果实品质

年份：2017

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931-MCP对苹果采后生理的影响

作者： 孙希生; 王文辉; 王志华; 李志强; 张志云; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树学报

关键词： 1-MCP 苹果 贮藏 呼吸强度 果实硬度 叶绿素 可滴定酸

年份：2003

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94梨阿太菌果腐病菌(Athelia bombacina)单核化菌丝制备及其致病力评价

作者： 贾晓辉; 张鑫楠; 杜艳民; 周如军; 王文辉; 傅俊范; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所; 沈阳农业大学植物保护学院

来源：果树学报

关键词： 梨阿太菌果腐病菌 原生质体 单核化 杂合率 致病力

年份：2021

95提高富士苹果贮藏效果的有关问题

作者： 孙希生; 田勇; 冯晓元; 王文辉; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

年份：1996

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963个红皮砂梨品种果实品质和香气成分比较分析

作者： 张鑫楠; 贾晓辉; 杜艳民; 王文辉; 舒群; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所; 云南省农业科学院园艺作物研究所

来源：果树学报

关键词： 红皮砂梨 美人酥 满天红 彩云红 果实品质 香气成分

年份：2022

971-MCP商业化生产应用

作者： 佟伟; 都兴日; 陈磊; 贾晓辉; 王志华; 王文辉;

机构： 中国农业科学院果树研究所; 庄河市果业管理局; 大庆职业学院

来源：保鲜与加工

关键词： 1-甲基环丙烯 处理温度 处理时间 采收成熟度

年份：2009

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98‘三季梨’果实后熟过程中的生理生化变化及其相关性分析

作者： 马风丽; 贾晓辉; 王志华; 李艳; 杜艳民; 佟伟; 孙平平; 崔建潮; 王阳; 王文辉; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所;北京市大兴区园林绿化局; ;中国农业科学院果树研究所;北京市大兴区园林绿化局; ;中国农业科学院果树研究所;北京市大兴区园林绿化局;

来源：果树学报

关键词： ‘三季梨’ 后熟 果皮颜色 生理生化 相关性

年份：2018

99梨品种果实制汁性能研究

作者： 曹玉芬; 孙希生; 姜淑苓; 张微; 王文辉; 谭兴伟; 马力; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树学报

关键词： 梨品种 果实 制汁性能

年份：2003

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100苹果变动气调贮藏中生理生化的研究

作者： 冯晓元; 王文辉; 李喜宏; 田勇; 宋壮兴; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： 苹果，变动气调，生理变化

年份：1996

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