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资源类型: 中文期刊
作者:杜方岭(精确检索)
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191条记录
101微囊藻毒素致毒机理及防治方法研究进展

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 微囊藻毒素 致毒机理 防治方法

年份:2009

102金针菇多糖保健饮料的工艺研究

作者:

机构:

来源:饮料工业

关键词: 金针菇 多糖 饮料

年份:2011

103泡菜加工质量的影响因素及其发展趋势

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 泡菜 影响因素 趋势

年份:2010

104多糖空间结构与生物活性相关性研究进展

作者:

机构:

来源:农业机械

关键词: 多糖 结构 生物活性

年份:2011

105水酶法提取小麦胚芽油中破乳的研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 水酶法 小麦胚芽油 破乳 组合

年份:2015

106TRIZ在农产品加工技术方面的应用

作者:

机构:

来源:农产品加工(学刊)

关键词: 农产品加工技术 TRIZ理论 创新

年份:2013

107土壤生态环境对木霉生存的影响

作者:

机构:

来源:现代农业科技

关键词: 土壤生态环境 木霉 影响

年份:2009

108谷朊粉应用概述

作者: 北大核心

机构:

来源:粮食与饲料工业

关键词: 谷朊粉 改性 应用

年份:2013

109黄绿木霉T1010适宜的发酵条件分析

作者: 北大核心

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 生物防治 黄绿木霉T1010 培养基优化 产孢

年份:2009

110甘油二酯安全性评价及其副产物综合利用的研究进展

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国粮油学报

关键词: 甘油二酯 制备 副产物 安全性

年份:2024