121蔬菜保鲜包装技术的研究进展

作者： 郑秋丽; 王清; 高丽朴; 王云香; 史君彦; 左进华; EI 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; ;北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; ;北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;

来源：食品科学

关键词： 蔬菜 保鲜 包装技术 贮藏

年份：2018

122白菜贮藏保鲜技术(一)

作者： 高丽朴;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：中国农村科技

关键词： 白菜 贮藏 保鲜技术

年份：1998

123不同包装处理对胡萝卜贮藏期间品质的影响

作者： 杨娜; 王清; 郭李维; 高丽朴; 高元惠; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：湖北农业科学

关键词： 胡萝卜(Daucus carota) 贮藏 包装 品质

年份：2012

124不同温度对采后迷你黄瓜贮藏期间生理特性的影响

作者： 史君彦; 王清; 王倩; 高丽朴;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：安徽农业科学

关键词： 迷你黄瓜 冷害 黄化 生理特性

年份：2014

125辐照保鲜技术及其在双孢蘑菇保鲜中的应用

作者： 徐丽婧; 高丽朴; 王清; 左进华; 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：食品工业科技

关键词： 双孢蘑菇 辐照 保鲜

年份：2014

126蔬菜预冷技术的研究现状

作者： 付艳武; 高丽朴; 王清; 韩聪; 董海洲; 左进华;

机构： 国家蔬菜工程技术研究中心; 国家蔬菜工程技术研究中心;山东农业大学食品科学与工程学院

来源：保鲜与加工

关键词： 蔬菜 预冷技术 冰水预冷 冷库预冷 真空预冷 差压预冷

年份：2015

127蔬菜保鲜膜的应用研究进展

作者： 夏春丽; 高丽朴; 王清; 史君彦; 王云香; 左进华; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室

来源：保鲜与加工

关键词： 保鲜膜 蔬菜 食用菌 鲜切蔬菜 研究进展

年份：2018

128LED白光照射对平菇采后贮藏品质的影响

作者： 史君彦; 王清; 高丽朴; 郑秋丽; 左进华; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; ;北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; ;北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;

来源：北方园艺

关键词： LED光照 平菇 色泽 总酚 多酚氧化酶(PPO)

年份：2018

129外源NO处理对黄瓜采后生理特性的影响

作者： 王云香; 王清; 高丽朴; 史君彦; 郑秋丽; 左进华; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; ;北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; ;北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;

来源：北方园艺

关键词： 硝普钠 黄瓜 采后生理 影响

年份：2018

130蔬菜采收、分级、包装、差压预冷技术规程(五)——菜豆

作者： 高丽朴; 胡鸿; 郑淑芳; 李武;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心; 中国农科院蔬菜花卉研究所

来源：蔬菜

年份：2002