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作者

王文辉 AND 贾晓辉(0)

机构

中国农业科学院果树研究所(159)
;中国农业科学院果树研究所(7)
;中国农业科学院果树研究所;(7)
中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省果品贮藏与加工重点实验室(4)
葫芦岛市现代农业发展服务中心(4)
新疆库尔勒市香梨研究中心(3)
中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省果品贮藏与加工重点实验室(2)
中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏与加工重点实验室(2)
云南省农业科学院园艺作物研究所(2)
山西省农业科学院果树研究所(2)

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:王文辉(精确检索)

作者:贾晓辉(精确检索)

排序方式：

161不同采收期澳洲青苹果实1-MCP贮藏保鲜效果研究

作者：王志华; 王文辉; 佟伟; 张志云; 姜云斌; 贾晓辉; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：中国食品学报

关键词：澳洲青苹苹果采收期 1-MCP 乙烯释放量虎皮病

年份：2011

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162梨脯加工技术

作者：王阳; 佟伟; 李建红; 王文辉; 贾晓辉; 杜艳民;

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：果树实用技术与信息

关键词：食用盐休闲食品糖液果脯运输成本水果混合加工水分含量

年份：2023

163鸭梨内在品质与低O_2高CO_2诱导组织褐变的关系初探

作者：杜艳民; 杭博; 王文辉; 贾晓辉; 王志华; 佟伟;

机构：中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词：鸭梨可溶性固形物含量内在品质组织褐变

年份：2015

附件下载

164采收期对‘高平大黄梨’果实生理特性及组织褐变的影响

作者：贾晓辉; 裴玉卓; 杜艳民; 郭黄萍; 郭平安; 马风丽; 王文辉;

机构：中国农业科学院果树研究所;晋城市蚕桑果树工作站;山西省农业科学院果树研究所;高平市德瑞云黄梨种植专业合作社; ;中国农业科学院果树研究所;晋城市蚕桑果树工作站;山西省农业科学院果树研究所;高平市德瑞云黄梨种植专业合作社; ;中国农业科学院果树研究所;晋城市蚕桑果树工作站;山西省农业科学院果树研究所;高平市德瑞云黄梨种植专业合作社;

来源：中国果树

关键词：采收期 ‘高平大黄梨’ 品质果肉褐变果心褐变

年份：2018