作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
红米
饮料
稳定性
工艺优化
年份：2013
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：农业工程学报
关键词：
黑米皮
营养成分
抗氧化作用
加工工艺
年份：2004
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国粮油学报
关键词：
黑米皮
体外抗氧化作用
活性成分
年份：2005
作者：
机构：
来源：植物遗传资源学报
关键词：
引种
巨胚稻
米质
营养成分
分析
年份：2005
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国粮油学报
关键词：
稻米
种皮颜色
生物抗氧化性
年份：2002
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
荔枝
多糖
微波提取
冲剂
制备
年份：2008
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：园艺学报
关键词：
苦瓜
品种
多糖含量
年份：2008
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：农业机械学报
关键词：
苦瓜
微波干燥
工艺优化
响应面分析法
年份：2008
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：营养学报
关键词：
黑米皮花色苷(BRPA)
高脂血症
抗氧化
降血脂
年份：2006
作者：
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
苦瓜
微波
品质
年份：2009
