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资源类型: 中文期刊
作者:池建伟(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
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70条记录
51荔枝多糖高效提取与咀嚼片的研制

作者: CSCD

机构:

来源:广东农业科学

关键词: 荔枝 多糖 微波提取 咀嚼片

年份:2006

52龙眼果肉水溶性提取物对正常小鼠免疫调节作用的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业科学

关键词: 龙眼 水溶性提取物 正常小鼠 免疫调节 抗氧化

年份:2010

53芡实的营养功能及其开发利用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 芡实 营养成分 膨化

年份:2000

54荔枝粗多糖脱蛋白方法的研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 荔枝 多糖 脱蛋白

年份:2008

55苦瓜叶绿素提取工艺研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 苦瓜 叶绿素 提取工艺

年份:2007

56黑米皮花色苷的大孔树脂吸附纯化研究

作者: 北大核心

机构:

来源:华南师范大学学报(自然科学版)

关键词: 黑米皮花色苷 AB-8大孔吸附树脂 吸附性能

年份:2009

57花生根中白藜芦醇提取工艺的优化

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:农业机械学报

关键词: 花生根 白藜芦醇 提取工艺 优化

年份:2008

58一种适合糖尿病人的复合油脂及其微胶囊化加工工艺研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油脂

关键词: 糖尿病 油脂 微胶囊化 工艺参数

年份:2006

59苦瓜的微波灭酶技术

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:农业机械学报

关键词: 苦瓜 微波 多酚氧化酶 过氧化物酶 灭酶

年份:2008

60大豆异黄酮对酪氨酸酶抑制作用的研究

作者:

机构:

来源:广州食品工业科技

关键词: 大豆异黄酮 酪氨酸酶 抗衰老 黑素

年份:2004