作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国油料作物学报
关键词:
生物催化合成
芦丁
α-亚麻酸芦丁酯
酯化反应
工艺参数
年份:2013
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作者:
EI
北大核心
CSCD
机构:
来源:燃料化学学报
关键词:
脂肪酶
高酸值废油脂
酯化
柴油溶剂
生物柴油
年份:2008
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作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国粮油学报
关键词:
亚麻籽;木酚素;解聚;油相迁移
年份:2021
作者:
北大核心
机构:
来源:润滑与密封
关键词:
酸化油甲酯
环氧化
氧化稳定性
摩擦特性
年份:2009
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作者:
机构:
来源:大豆通报
关键词:
农产品
加工
欧洲
培训
报告
年份:2004
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作者:
北大核心
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
甜菊糖苷
非营养型甜味剂
生理功能
保健食品
应用现状
年份:2018
作者:
EI
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
机器学习
食品质量
计算机视觉
食品检测
年份:2024
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国油料作物学报
关键词:
菜籽多酚
制备
检测
加工
年份:2013
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作者:
机构:
来源:生物产业技术
关键词:
生物催化剂
固定化酶
结构脂质
LML型中长链结构脂质
长链多不饱和脂肪酸
共轭亚油酸
年份:2019
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
脂肪酸
多不饱和脂肪酸
营养
平衡
年份:2004
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