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关键词

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作者

吴燕燕 AND 李来好 AND 陈培基 AND 杨贤庆(0)

机构

中国水产科学研究院南海水产研究所(35)
中国水产科学研?(5)
中国海洋大学水产学院(4)
中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室(2)
集美大学生物工程学院(2)
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山东省海洋水产研究所(1)
广东省海洋与渔业局(1)

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:吴燕燕(精确检索)

作者:李来好(精确检索)

作者:陈培基(精确检索)

作者:杨贤庆(精确检索)

排序方式：

21抗氧化剂对罗非鱼油抗氧化效果的研究

作者：吴燕燕; 李来好; 刁石强; 李刘冬; 杨贤庆; 陈培基; 北大核心

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：淡水渔业

关键词：罗非鱼油抗氧化剂抗氧化性能

年份：2003

22酶处理马尾藻提取膳食纤维的研究

作者：陈培基; 李刘冬; 杨贤庆; 吴燕燕; 刁石强; 李来好; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：食品与发酵工业

关键词：酶马尾藻提取膳食纤维

年份：2003

23鱼精蛋白对延长鱼糕制品有效保存期的作用

作者：李来好; 杨贤庆; 吴燕燕; 陈培基; 刁石强;

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：广州食品工业科技

关键词：鱼精蛋白鱼糕制品保存期

年份：1998

24麒麟菜高活性膳食纤维的提取与功能性试验

作者：李来好; 杨贤庆; 陈培基; 吴燕燕; 刁石强; 徐泽智;

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：湛江海洋大学学报

关键词：麒麟菜膳食纤维提取工艺功能性

年份：2000

25用正交设计法提取马尾藻高活性膳食纤维

作者：李来好; 杨贤庆; 吴燕燕; 陈培基; 刁石强;

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室; 中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室!广州,510300,中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室!广州,510300,中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室!广州,510300,中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室!广州,510300,中国水产科学研究院?

来源：湛江海洋大学学报

关键词：马尾藻膳食纤维提取工艺

年份：1998