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关键词

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作者

  • 何建军 AND 陈学玲 AND 关健(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(29)
  • 湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心(6)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心(5)
  • 湖北省农业科学院经济作物研究所(4)
  • 湖北工业大学(3)
  • 湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(3)
  • 湖北省农科院农产品加工与核农技术研究所(3)
  • 湖北省莲藕工程技术研究中心(3)
  • 国家食用菌加工技术研发分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(2)
  • 湖北工业大学轻工学部食品与制药学院(2)

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年份

  • 2018(2)
  • 2017(3)
  • 2016(8)
  • 2015(10)
  • 2014(8)
  • 2013(8)
  • 2012(4)
  • 2011(9)
  • 2010(5)
  • 2009(5)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:何建军(精确检索)
作者:陈学玲(精确检索)
作者:关健(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共70条记录
31对发展我国休闲农业的几个建议

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 休闲农业 现状 建议

年份：2016

32对湖北省发展蔬菜千亿产业的建议

作者：

机构：

来源：长江蔬菜

关键词： 湖北省 蔬菜千亿产业 标准菜园 种植结构 高山茭白产业 蔬菜保鲜加工 无土栽培水生蔬菜

年份：2015

33不同类型大米淀粉物化特性的研究

作者：

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 大米淀粉 物化特性 流变特性

年份：2016

34湖北省食用菌产业的发展现状及建议

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 食用菌 发展现状 建议 湖北省

年份：2008

35发展水生蔬菜 改善生态环境 增加农民收入

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 水生蔬菜 优势 生态 建议

年份：2010

36保鲜剂保鲜藕带的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 藕带 保鲜 脆度 亨特白度

年份：2011

37麦麸无糖酥性饼干的研制

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 麦麸 酥性饼干 无糖

年份：2015

38利用香菇下脚料研制饮料的方法

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 香菇下脚料 饮料 调配 乙基麦芽酚

年份：2008

39对发展我国子莲产业的建议

作者：

机构：

来源：长江蔬菜

关键词： 子莲产业 发展 建议

年份：2018

40藕带成分与质构特性研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 藕带 成分 质构分析 脆度 硬度

年份：2013

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