31催熟与微波预处理对菜籽油品质的影响

作者： 黄颖; 郑畅; 刘昌盛; 史训旺; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室农业部油料加工重点实验室油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

来源：中国油脂

关键词： 微波预处理 化学催熟 低温压榨 营养品质 抗氧化性

年份：2019

32强化微量营养成分对亚麻籽油降脂活性的影向

作者： 邓乾春; 禹晓; 黄凤洪; 许继取; 黄庆德; 杨金娥; 刘昌盛; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：食品科学

关键词： 亚麻籽油 VE 植物甾醇 降脂活性 抗氧化能力

年份：2011

33纳豆肽中功能活性成分毛细管电泳分析

作者： 董绪燕; 胡小加; 刘昌盛; 郭璐璐; 张文; 汪雪芳; 周新安; 李培武; 黄凤洪; 陈洪; CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：第四届海峡两岸分析化学学术会议论文集

关键词： 纳豆 毛细管电泳 活性成分 电泳技术 液相分离 分离通道 高压电场 微柱 新工艺方法 成分测定

年份：2006

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34碱性微晶纤维素的制备及其对菜籽油中游离脂肪酸的吸附行为研究

作者： 刘昌盛; 王未君; 黄凤洪; 杨博; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

来源：中国油脂

关键词： 微晶纤维素 游离脂肪酸 碱性 吸附平衡 吸附动力学 吸附热力学

年份：2016

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35天然抗氧化剂对α-亚麻酸的抗氧化效果研究

作者： 王明霞; 黄凤洪; 刘昌盛; 王江薇; 黄沁洁; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： 天然抗氧化剂 α-亚麻酸乙酯 烘箱法 Rancimat法

年份：2007

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36从脱臭馏出物中提取天然V_E和植物甾醇技术现状

作者： 刘昌盛; 黄凤洪; CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

关键词： 脱臭馏出物 天然维生素E 植物甾醇 提取

年份：2005

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37脱皮双低菜籽粕制取复合氨基酸工艺研究

作者： 刘昌盛; 黄凤洪; 夏伏建; 王江薇;

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：粮食与油脂

关键词： 脱皮双低菜籽粕 复合氨基酸 水解

年份：2004

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38不同芥酸含量菜籽油对高脂模型大鼠血脂和抗氧化能力的影响

作者： 邓乾春; 禹晓; 许继取; 郑明明; 黄凤洪; 黄庆德; 郑畅; 刘昌盛; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

来源：中国食品学报

关键词： 菜籽油 芥酸 高脂模型大鼠 降脂活性

年份：2014

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39油料作物秸秆快速热解及其生物油特性的研究

作者： 南占东; 杨湄; 韩伟; 刘昌盛; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： 油料秸秆 快速热解 流化床 生物油

年份：2008

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40荠蓝籽饼粕在家禽饲料中的应用效果研究

作者： 邓乾春; 黄凤洪; 黄庆德; 钮琰星; 刘昌盛; 彭健; 北大核心

机构： 中国农业科学院油料作物研究所; 华中农业大学动物科技学院

来源：中国饲料

关键词： 荠蓝籽饼粕 肉仔鸡 饲料

年份：2009

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