作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：分析试验室
关键词：
高效液相色谱
水产品
尼卡巴嗪
4,4′-二硝基均二苯脲
残留
年份：2008
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与机械
关键词：
腐败能力
优势腐败菌
海水鱼
希瓦氏菌
假单胞菌
年份：2011
作者：
机构：
来源：食品与发酵科技
关键词：
水产品
生物保鲜剂
抑菌机理
预测微生物学
可食性膜
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
大黄鱼
腐败细菌
磷脂脂肪酸
初级模型
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
腐败能力
假单胞菌
腐败希瓦氏菌
鲤鱼
罗非鱼
大黄鱼
年份：2012
作者：
北大核心
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
大黄鱼
电子舌
主成分分析
滋味成分
游离氨基酸
呈味核苷酸
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：分析试验室
关键词：
水产品
红霉素
残留量
高效液相色谱法
年份：2009
作者：
北大核心
机构：
来源：安徽农业科学
关键词：
水产品
红霉素残留
微生物法
高效液相色谱法
色/质联用法
年份：2009
