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卢淑雯(111)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:卢淑雯(精确检索)

排序方式：

41大麦芽酶解薏米饮料的工艺研究

作者：李家磊; 王崑仑; 任传英; 高扬; 洪滨; 卢淑雯; 北大核心

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所; ;黑龙江省农业科学院食品加工研究所; ;黑龙江省农业科学院食品加工研究所;

来源：食品工业

关键词：大麦芽薏米酶解工艺

年份：2017

42发芽糙米多糖双水相萃取工艺优化及其抗氧化活性

作者：刘晓飞; 王鑫; 孟庆虹; 张宇; 龚丽丽; 马永强; 卢淑雯; 北大核心 CSCD

机构： ; 哈尔滨商业大学食品工程学院; 黑龙江省农业科学院

来源：食品与机械

关键词：发芽糙米多糖超声波双水相萃取抗氧化性

年份：2017

43燃气催化式红外干燥工艺参数对稻谷平均干燥速率及其爆腰率的影响

作者：高扬; 管立军; 李家磊; 张志宏; 王崑仑; 严松; 卢淑雯; 张莉莉; 北大核心 CSCD

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所; 黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所

来源：中国粮油学报

关键词：燃气催化;稻谷;红外干燥;平均干燥速率;爆腰率

年份：2021

44北方粳稻留胚米碾磨工艺的研究

作者：王少元; 孟庆虹; 严松; 张志宏; 高扬; 袁超; 卢淑雯; 河野元信;

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所; SATAKE株式会社

来源：中国稻米

关键词：碾磨工艺留胚率白度留胚米

年份：2014

45黑加仑花色苷体外抗氧化活性相关性研究

作者：张英蕾; 卢淑雯; 姚鑫淼; 任传英; 战妍; 李家磊; 北大核心

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所

来源：中国酿造

关键词：黑加仑花色苷抗氧化相关性

年份：2012

46黑龙江省茄子品种资源黄萎病抗性鉴定

作者：林密; 付余; 卢淑雯; 关钟燕; 牛柏忠; 张佩芝; 柳景兰; 张慧; 北大核心

机构：黑龙江省农业科学院园艺分院; 黑龙江省农业科学院园艺分院!哈尔滨150069,哈尔滨市对外经贸公司,黑龙江省农业科学院园艺分院!哈尔滨150069,黑龙江省农业科学院园艺分院!哈尔滨150069,黑龙江省农业科学院园艺分院!哈尔滨150069,黑龙江省农业科学院园艺分院!哈尔滨150069,黑龙江省农业科学院园艺分院!哈尔滨1

来源：北方园艺

关键词：茄子黄萎病抗病性鉴定抗病性

年份：2000