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卢淑雯(111)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:卢淑雯(精确检索)

排序方式：

51辐射诱变与杂交优势利用相结合育成龙协白3号大白菜新品种

作者：鹿英杰; 李光池; 卢淑雯;

机构：黑龙江省农业科学院园艺研究所

来源：核农学通报

关键词：大白菜辐射诱变杂种优势利用龙协白3号

年份：1993

52澄清型绿豆衣饮料的配方研究

作者：姚鑫淼; 卢淑雯; 任传英; 战妍; 张英蕾; 李家磊;

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所

来源：饮料工业

关键词：澄清绿豆衣饮料配方

年份：2012

53碎米及米糠在食品工业中的综合利用

作者：严松; 任传英; 孟庆虹; 王少元; 卢淑雯; 北大核心 CSCD

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所

来源：食品科学

关键词：稻米加工副产品碎米米糠综合利用

年份：2011

54响应面法优化薏苡仁总多酚超声提取工艺

作者：李家磊; 姚鑫淼; 卢淑雯; 任传英; 吕世祥; 张英蕾; 北大核心

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所

来源：食品工业

关键词：响应面法薏苡仁总多酚超声提取

年份：2014

55黑龙江省部分地区居民食盐摄入情况调查分析

作者：吕世翔; 张洪洋; 卢淑雯; 陈凯新; 谢学军; 赵岚;

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所; 黑龙江省疾病控制中心

来源：中国食物与营养

关键词：营养调查食盐摄入量慢性疾病

年份：2015

56高水分挤压纤维化蛋白不同储藏方式对品质特性的影响

作者：高扬; 管立军; 李家磊; 张志宏; 王篦仑; 严松; 卢淑雯; 李波; 周野; 北大核心 CSCD

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所

来源：中国粮油学报

关键词：高水分挤压技术;纤维化蛋白产品;储藏方式;品质特性

年份：2021

57液熏高水分挤压组织化植物蛋白加工工艺优化

作者：李家磊; 管立军; 高扬; 严松; 王崑仑; 王春丽; 李晓娟; 卢淑雯; 李波; 周野; EI 北大核心 CSCD

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所; 哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心; 黑龙江省农业科学院生物技术研究所

来源：中国食品学报

关键词：高水分挤压组织化蛋白植物液熏加工工艺品质分析

年份：2022

58鲜西洋参饮料加工工艺的研究

作者：李家磊; 卢淑雯; 任传英; 高扬; 洪滨; 王崑仑; 沈卉芳; 谢学军; 周野;

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所

来源：中国酿造

关键词：鲜西洋参饮料加工工艺

年份：2015

59黑龙江省居民食盐用量统计调查概述

作者：吕世翔; 赵岚; 郑凯; 张世博; 李家磊; 陈凯新; 孟庆红; 卢淑雯;

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所;黑龙江省食物与营养咨询指导委员会;黑龙江省疾病预防控制中心;黑龙江省教育厅;黑龙江省盐务管理局

来源：中国公共卫生管理

关键词：黑龙江盐调查减盐措施概述

年份：2015

60利用米糠外添GAD制备γ-氨基丁酸的工艺条件优化

作者：孟庆虹; 严松; 王少元; 张志宏; 周野; 卢淑雯;

机构：黑龙江省农业科学院食品加工研究所

来源：北方水稻

关键词：谷氨酸脱羧酶 γ-氨基丁酸米糠

年份：2013

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