51不同包装材料对甘蓝的保鲜效果

作者： 范林林; 高丽朴; 左进华; 王清; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室

来源：北方园艺

关键词： 甘蓝 包装方式 外观品质 失重率 可溶性固形物

年份：2015

52L-精氨酸处理对青花菜贮藏过程中品质的影响

作者： 史君彦; 王清; 高丽朴; 杨娜; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：湖北农业科学

关键词： L-精氨酸 青花菜(Brassica oleracea var.italica) 品质

年份：2013

53食用菌保鲜技术的研究进展

作者： 史君彦; 高丽朴; 王清; 左进华; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; ;北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; ;北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;

来源：食品工业

关键词： 食用菌 保鲜 物理保鲜 生物保鲜

年份：2017

54促流通、避风险-化解"卖菜难"策略大家谈-建立现代流通体系 促进蔬菜产业健康发展

作者： 高丽朴; 陈殿奎;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：蔬菜

关键词： 蔬菜产业化 流通体系 风险 健康 蔬菜产品 分散经营 市场化 生产者

年份：2007

55硒延缓果蔬成熟衰老与抗逆机理研究进展

作者： 吴洁; 王倩; 高丽朴; 朱竹; 王清; 李淼; 北大核心

机构： 安徽农业大学植物保护学院; 北京市农林科学院蔬菜研究中心; 北京科技大学化学与生物工程学院

来源：北方园艺

关键词： 硒 果蔬 成熟衰老 抗逆性 贮藏保鲜

年份：2015

56蔬菜采收、分级、包装、差压预冷技术规程(二)—茄子

作者： 高丽朴; 胡鸿; 郑淑芳; 李武;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心; 中国农科院蔬菜花卉研究所

来源：蔬菜

年份：2002

57蔬菜产地商品化处理及超市配送技术规程(一) 黄瓜

作者： 高丽朴; 郑淑芳; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：中国蔬菜

年份：2004

58北京地区蔬菜采后处理技术应用现状与改进

作者： 郑叔方; 李武; 高丽朴; 吴萍;

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：蔬菜

年份：2003

59控制结球白菜贮藏期乙烯产生与积累的新技术研究

作者： 宗汝静; 高丽朴; 李武; 吴萍; LeonardL.Morris; 江忆; 彦启森; CSCD

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：中国农业科学

关键词： 结球白菜 贮藏 乙烯 不倒菜 不晒菜 机械通风自动控制温度

年份：1990

601-MCP和乙烯利处理对茄子贮藏品质的影响

作者： 范林林; 高丽朴; 左进华; 王清; 史君彦; 王倩; 北大核心

机构： 北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室

来源：食品研究与开发

关键词： 茄子 1-MCP 乙烯利 花青素 可溶性蛋白

年份：2016