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瓯江口海域夏秋季蟹类数量分布与环境的关系

水产学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:利用2007年6月和9月瓯江口海域渔业资源调查资料,分析瓯江口蟹类资源密度的分布,及蟹类优势种、水团、水深和水文因子对蟹类数量分布的影响。结果表明,6月和9月蟹类重量密度分别为112.99 kg/km2和73.48 kg/km2,尾数密度为16.84×103ind/km2和3.80×103ind/km2,资源总量为50 845.5 kg和33 066.0 kg。蟹类密度分布,在6月,调查海域东部高于西部,南部高于北部。高密度区出现在瓯江口洞头群岛外侧,尤其是受台湾暖流影响明显的海域;在9月仅是南部明显高于北部,其他海域分布比较均匀。瓯江径流从瓯江北口下泄,在口外形成冲淡水水团,使瓯江口北侧蟹类密度较低。瓯江口底层温度与蟹类重量密度呈显著的负相关关系,与其它温盐因子正相关,但是水文因子与尾数密度相关关系不显著。日本蟳(Charybdis japonica)是瓯江口蟹类最重要的优势种,三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)是最重要的经济品种。

关键词: 瓯江口 蟹类 优势种 数量

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两种双酶切组合在细鳞鱼AFLP体系中的比较分析

大连水产学院学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:采用Tru9Ⅰ/EcoRⅠ和TaqⅠ/PstⅠ两种限制性内切酶酶切组合对细鳞鱼Brachymystax lenok pallas的遗传多样性进行研究,探索适合其AFLP的双酶切体系。每种双酶切组合体系分别选用20对选择性扩增引物进行扩增。结果表明:采用Tru9Ⅰ/EcoRⅠ组合共扩增出了739个位点,其中多态性位点为336个,每对引物组合扩增的位点为21~45,位点多态性百分比为45.47%,平均Shannon氏指数为0.2739;而采用TaqⅠ/PstⅠ组合共扩增出了759个位点,多态性位点为405个,每对引物组合扩增的位点为29~53,位点多态性百分比为53.36%,平均Shannon氏指数为0.3144。表明,对细鳞鱼进行AFLP分析时,TaqⅠ/PstⅠ的酶切体系呈现出更大的多态性,能提供更多的可供分析研究的数据,更适用于细鳞鱼基因组分析。

关键词: 细鳞鱼 AFLP Tru9Ⅰ/EcoRⅠ TaqⅠ/PstⅠ 遗传多样性

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洋山深水港区域夏季叶绿素a分布及年际变化

海洋渔业 2009 北大核心 CSCD

摘要:根据2001年、2003年~2006年8月对洋山深水港工程建设项目所在地周边海域进行的生态调查,对该区域叶绿素a变化情况进行了研究分析。调查区域叶绿素a平均浓度呈现先下降后上升的趋势,最大值为2001年的2.61 mg/m3,最小值为2004年的1.27 mg/m3;港区、航道区变化趋势与全区相一致,大桥区略有不同,2003年至2005年叶绿素a浓度呈下降趋势,2006年出现回升;同一区域,表层叶绿素a浓度变化幅度小于底层;受工程施工的影响,底层下降快且恢复缓慢;2001年底层叶绿素a浓度高于表层,而2003~2006年则是表层浓度较高;叶绿素a浓度年际变化与网采浮游植物丰度变化相一致,但其相关性不明显。

关键词: 洋山深水港 叶绿素a 浮游植物

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水产品出口与中国渔业经济增长关系的实证分析

湖南农业科学 2009 CSCD

摘要:出口贸易是影响经济增长的重要因素。采用1997~2008年的数据,描述了我国水产品出口的特点,并借助协整分析技术、Granger因果检验方法,对水产品出口与渔业经济增长之间的关系进行了实证分析。结果表明,水产品出口总额与渔业经济增长之间存在着长期稳定的均衡关系,水产品出口增长与渔业经济增长之间存在单向Granger因果关系,即水产品出口是渔业经济增长的原因,而渔业经济增长并不是水产品出口的原因。

关键词: 水产品出口 渔业经济增长 协整 格兰杰因果检验

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蚯蚓与蝇蛆对中国对虾生长及抗白斑综合征病毒感染的研究

水产学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:以中国对虾(Fenneropenaeus chinensis)为实验材料,分别投喂配合饲料、蚯蚓、蛤蜊、蝇蛆等四种饵料,利用生长和抗病性指标综合评价蚯蚓和蝇蛆作为中国对虾饵料的可行性。生长实验前测定每个实验组的初始体长和体重,养殖40 d后再次测定生长指标,之后,分别投喂不同毒饵量进行人工感染实验。方差分析表明:投喂4种饵料后,蛤蜊组生长最快,其次是蚯蚓,再次是蝇蛆,最后是配合饲料,各组之间对虾体长增长差异显著(P<0.05),体重增长差异极显著(P<0.01)。利用线性固定模型分析不同饵料及不同病毒量感染下对中国对虾存活率的影响,其中蚯蚓组存活率最高,配合饲料组存活率最低,并且蚯蚓组存活率显著高于蛤蜊组和配合饲料组(P<0.05),蝇蛆组显著高于配合饲料组(P<0.05)。研究结果表明:蚯蚓和蝇蛆可显著提高中国对虾的生长速度,明显提高中国对虾的抗病性,是很好的对虾饵料。

关键词: 中国对虾 蚯蚓 蝇蛆 白斑综合征病毒 人工感染

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利用复合乳酸菌发酵腊罗非鱼的工艺研究

食品科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:以罗非鱼为原料,研究接种嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌发酵腊罗非鱼的工艺技术,通过采用混合菌种对腊罗非鱼发酵工艺条件进行研究。结果表明:将罗非鱼调味腌制,均匀渗透到鱼体后,接种复合乳酸菌嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌为发酵剂发酵腊鱼,最佳发酵工艺条件为嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌1:1(m/m)混合、接种量2%(m/V)、发酵温度30℃、发酵时间24h。

关键词: 嗜酸乳杆菌 植物乳杆菌 腊鱼 发酵工艺

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印度洋金枪鱼延绳钓主要渔获种类及分布

渔业科学进展 2009 北大核心 CSCD

摘要:根据印度洋金枪鱼管理委员会IOTC的金枪鱼生产数据库,对1967~2004年间印度洋金枪鱼延绳钓主要渔获种类的产量按年进行汇总和基于5度格网进行了空间上的统计,采用GIS软件制作了印度洋金枪鱼延绳钓主要渔获种类的捕捞产量的地理空间分布图,分析了其资源的空间分布特征。分析结果表明,大眼金枪鱼Thunnus obesus、黄鳍金枪鱼Thunnus albacares、长鳍金枪鱼Thun-nus alalunga和剑鱼Xiphias gladius是印度洋金枪鱼延绳钓的主要渔获种类,其产量之和占到总产量的90%,这4种印度洋金枪鱼延绳钓的主要渔获种类从1967~2004年的产量均呈上升趋势,但产量的峰谷变化各不相同;空间分布特征研究表明,尽管在印度洋海域分布范围广泛,但产量丰沛的区域存在明显差异。

关键词: 印度洋 延绳钓 金枪鱼 空间分布

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太湖和洪泽湖大银鱼(Protosalanx hyalocranius)体内元素的积累特征及产地判别

海洋与湖沼 2009 北大核心 CSCD

摘要:应用电感耦合等离子质谱仪分析技术分别研究了江苏太湖和洪泽湖水域大银鱼体内12种元素的生物积累特征。结果表明,两水域大银鱼体内元素含量的总体范围为:钙(Ca)9443—22150、钠(Na)1107—2418、镁(Mg)876.8—1231、钾(K)4662—9472、锌(Zn)74—135.8、锰(Mn)6.80—21.08、硒(Se)2.082—6.261、铜(Cu)0.489—2.704、铁(Fe)未检出—24.19、钴(Co)未检出—4.684、砷(As)0.123—0.587mg/kg干重;镉(Cd)未检出;必需元素丰富。太湖水域大银鱼中的Na、K、Cu、As、Se的含量显著地高于洪泽湖水域大银鱼。而后者体内Ca、Mg、Zn的含量显著地高于前者。主成分分析显示出两水域鱼体多元素生物积累的整体"指纹"地理差异非常明显。在此基础上推导出了通过元素"指纹"来区分两地大银鱼个体的判别函数,正确率达100%。两水域大银鱼中毒性元素As和Cd的含量都远低于国家相应的限量标准。

关键词: 大银鱼 元素 主成分分析 判别分析 太湖 洪泽湖

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浒苔的氨基酸和脂肪酸组成研究

渔业科学进展 2009 北大核心 CSCD

摘要:用氨基酸自动分析仪和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析浒苔的氨基酸、脂肪酸组成和含量。结果表明,浒苔中含有18种氨基酸,氨基酸总量(TAA)为8.78%,人体所需的必需氨基酸(EAA)占总氨基酸的35.08%;从浒苔中鉴定出19种脂肪酸,由C12~C24脂肪酸组成,其中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的65.78%,以多不饱和脂肪酸为主,特别是16碳和18碳脂肪酸比较丰富,ω-3PUFA占脂肪酸总量的29.68%,绿藻的特征脂肪酸——亚麻酸(C18∶3n3)相对含量达18.70%。

关键词: 浒苔 氨基酸 脂肪酸

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中国养殖大口黑鲈的亚种分类地位探讨

大连水产学院学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:采用形态学方法和微卫星特异分子标记两种方法鉴定了中国养殖大口黑鲈Micropterus salmoides的分类地位。结果表明:中国养殖大口黑鲈的侧线鳞为58~68片,肋骨数为15对,这与原产地大口黑鲈北方亚种较一致;选择鉴别两亚种的特异性微卫星标记(Mdo6、Msal21)对中国养殖大口黑鲈进行特异性扩增,并以原产地大口黑鲈佛罗里达亚种和大口黑鲈北方亚种样品作为对照,结果为中国养殖大口黑鲈的特异性扩增片段大小和原产地北方亚种扩增条带相同。综合形态学和分子标记两方面的结果,表明中国养殖大口黑鲈应属于大口黑鲈北方亚种Micropterus salmoides salmoides。

关键词: 大口黑鲈 形态学 微卫星 分类地位

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