科研产出
转录组分析月桂酸单甘油酯对黄鳝肝脏健康的影响
《上海农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探讨饲料中添加月桂酸单甘油酯（Glycerol monolaurate,GML）对黄鳝肝脏健康及肝脏转录组学的影响，通过转录组学分析，选取150条初始体质量为（25.0±2.0） g的黄鳝，随机分为基础日粮组（CON）和基础日粮中添加1 g/kg GML组（GML1），养殖60 d后，每组随机采集6条黄鳝的肝脏组织样本进行转录组学检测。结果表明：两组间共筛选出307个差异基因，其中上调基因108个，下调基因199个。经GO(Gene Ontology)分析，差异基因表达主要富集于细胞组成部分。经KEGG(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes)通路分析，共发现20条通路显著富集，主要富集于细胞因子-细胞因子受体相互作用、胆固醇代谢、脂肪消化吸收等通路。在细胞因子-细胞因子受体相互作用通路中，有多个关键基因如IL12、IL18R1、IL21R等呈现显著差异表达；在胆固醇代谢通路中，SORT1基因显著下调，ApoB-100基因显著上调，影响胆固醇合成；在脂肪消化吸收通路中，Lipase、DGAT、ApoB-48(ApoB-100初始序列的48%)显著上调，有助于维持脂肪代谢的平衡；在蛋白质消化吸收通路中，CELA和Pep上调可以增强蛋白质降解效率，Collagen下调可能对肝纤维化具有逆转作用。以上结果表明，GML可能通过免疫调节和消化吸收途径对黄鳝肝脏生理功能及机体代谢稳态产生积极调控作用。
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微生物制剂调节循环水养殖黄鳝效果初探
《上海农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：比较3种商用微生物制剂（融净美、科汉森益生菌和复合芽孢杆菌）在黄鳝（Monopterus albus）循环水养殖系统中的调控效果，评估其对水质参数（溶解氧、氮磷等）、黄鳝生长性能（特定生长率、成活率）和肝脏抗氧化指标的影响。结果表明：复合芽孢杆菌组的黄鳝平均成活率为50.01%，最大成活率为63.96%，优于其他处理组，各处理组间特定生长率差异不显著（P>0.05）。试验期间，日平均水温为23.47～36.75℃，pH维持在6.5～9.0，循环水溶解氧浓度保持在7 mg/L以上；各处理组间总氮（TN）、硝态氮（NO3--N）、亚硝态氮（NO2--N）和总磷（TP）含量均无显著差异（P>0.05），养殖第75天时，3个微生物制剂处理组的氨态氮（NH4+-N）含量显著低于对照组（P<0.05）。养殖第60天时，3个微生物制剂处理组的化学需氧量(CODMn)显著低于对照组（P<0.05）。各处理组间丙二醛（MDA）含量、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化氢酶（CAT）活性均无显著差异（P>0.05），但对照组MDA含量明显高于微生物制剂处理组。综上，复合芽孢杆菌可显著提高黄鳝成活率，微生物制剂在改善水质和增强黄鳝抗氧化能力方面具有积极作用。本研究为黄鳝循环水养殖中微生物制剂的应用提供了理论依据。
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新质生产力视角下上海市浦东新区设施蔬菜资源利用效率评价
《上海国土资源 》 2025
摘要：发展新质生产力、提升农业资源利用效率对推动农业高质量发展至关重要.随着我国城市化进程加速,设施蔬菜产业作为提升蔬菜产量与质量的重要手段,其资源利用效率评价备受关注.近年来,上海市大力推进设施蔬菜产业发展,不断加快现代设施蔬菜基地建设.本文聚焦作为全国现代设施农业创新引领区的浦东新区,综合运用数据包络分析(DEA)和灰色关联度分析(GRA)方法全面剖析设施蔬菜资源利用效率.研究发现,56 个有效决策单元中,27 个达到DEA相对有效,29 个存在效率问题.在纯技术效率方面,31 个决策单元有效,平均纯技术效率值为0.873;规模效率上,27 个决策单元达到有效.进一步分析表明,规模效率是影响技术效率的主要因素,且部分无效决策单元在资源配置、管理及技术应用层面有提升空间.通过灰色关联度分析对有效决策单元排序,发现各有效单元与理想单元差距较小,资源利用状况较好;同时对无效决策单元的改进分析,明确了各单元投入产出指标的调整方向.基于上述研究结果,提出适度规模经营、重视设施蔬菜技术创新与应用、发展蔬菜加工企业以及推进品牌建设等建议.本研究不仅丰富了设施农业用地资源利用效率的研究案例,也为浦东新区及其他现代设施农业创新引领区设施蔬菜产业发展提供了针对性意见,对新质生产力在设施农业领域的发展具有理论和实践意义.
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黄鳝主要病害及其综合防治研究进展
《上海农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：黄鳝（Monopterus albus）作为重要的淡水经济物种，其规模化养殖过程中病害问题已显著制约产业发展。本文就黄鳝病害的类型、特征与防治策略进行综述。黄鳝病害主要包括病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、寄生虫病及非生物性疾病五大类。其中，细菌性疾病呈明显的季节性流行特征（5—11月份高发），而寄生虫感染易引发细菌/真菌的继发性综合感染。在黄鳝病害防治策略方面，生态防控、中草药应用、疫苗研发及养殖模式优化等绿色防控技术已取得初步进展。未来亟需突破种苗抗病选育、病毒疫苗开发及精准诊断技术等关键技术瓶颈，以推动黄鳝绿色高效养殖的可持续发展。
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中晚熟白肉桃新品种暑凤的选育
《果树学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：暑凤是从锦绣(白花×云暑1号)为母本、湖景蜜露为父本的杂交组合中选育出的中晚熟白肉桃新品种。果实近圆形，果顶圆平至微凹，果实两半部较对称，缝合线中等，近6 a(年)平均单果质量207.76 g，最大单果质量428 g。果皮底色白，果面25%左右着紫红色，茸毛密度中等。果肉白色，近核处红色素含量中等，肉质致密，汁液中至较多，平均可溶性固形物含量(w)13.63%，黏核。生长势中等，萌芽率和成枝力均较高。叶片呈长椭圆披针形，花为蔷薇型，有花粉，自花结实率较高。在上海地区近6 a果实成熟期为7月下旬至8月上旬，果实发育期为126～130 d，较湖景蜜露晚熟14～15 d。适宜在上海市郊桃产区及相似气候地区栽培。
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不同含量富氢水浸种对节瓜种子萌发及幼苗生长的影响
《上海蔬菜 》 2025
摘要：为了探究富氢水对节瓜种子萌发及幼苗生长的影响，筛选出适宜含量的富氢水，作者设置了4种不同含量（10%、20%、50%、75%）富氢水进行浸种处理，比较种子萌发情况以及幼苗株高、茎粗、干鲜质量、叶绿素（SPAD值）、可溶性蛋白、可溶性糖等苗期指标。试验结果表明，与蒸馏水相比，富氢水浸种可以显著提高节瓜种子的发芽率、发芽势和成苗率，提高幼苗的株高、茎粗、干鲜质量及叶片叶绿素、可溶性蛋白和可溶性糖含量。不同含量富氢水处理促进种子发芽和幼苗生长的效果呈现先上升后下降的变化趋势，其中20%富氢水处理的促进作用最大。
关键词： 节瓜 富氢水 种子萌发 发芽势 发芽率 叶绿素 可溶性糖 可溶性蛋白
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优质、耐热耐湿不结球白菜新品种新夏青7号的选育
《上海蔬菜 》 2025
摘要：为缓解长江中下游地区夏季高温高湿环境对不结球白菜生长产生的不利影响，作者以选育耐热耐湿优质品种为目标，采用自交纯化、耐热耐湿性鉴定及农艺性状评价等技术，选育出不结球白菜新品种新夏青7号。该品种属中箕类型，植株直立，生长势强；叶片椭圆形、浓绿色、叶面光滑，叶柄浅绿色；播种后25～40 d可采收，播种后35 d采收时平均每667 m2产量达1 542.5 kg。经鉴定，其耐热耐湿性强。营养品质分析显示，新夏青7号可溶性蛋白含量为122.66 mg/g、可溶性糖含量为12.43 mg/g，分别较对照品种华王提高37.37%、44.37%，硝态氮含量为126.30 mg/g，较华王降低55.35%，品质优良。
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稻渔共作系统对作物及环境影响的研究进展
《中国农业气象 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：水稻和水生动物共培养系统是现代生态可持续农业的主要模式之一。水稻-水生动物相结合的稻渔共作系统，在保护稻田生物多样性的同时，也可保持土壤肥力，稳定农作物产量，同时还具有控制水体污染，降低温室气体排放，提高土壤微生物活性的潜力。然而，目前稻渔共作系统生产性能与生态环境效益仍存在争议。本文基于国内外2014-2023年稻渔共作系统对作物和环境影响的研究成果，综述稻渔共作系统对作物产量、土壤质量和水气体的作用，结合中国稻渔共作系统的实际情况，对今后研究方向进行展望和建议，以期为稻渔共作系统的可持续发展提供科学支撑。结果表明：稻渔共作系统能促进水稻增产且提高稻米品质，显著改善土壤理化性质并提升土壤微生物活性；可明显改善水体质量，减少CH4的排放，但对于N2O影响机制尚不明确，其主要由水分管理、农田管理、水生动物种类等多因素共同作用。
关键词： 稻渔共作系统 产量 土壤肥力 面源污染 土壤微生物 温室气体排放
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