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固定化枯草芽孢杆菌净化池塘养殖水体的效果

江苏农业学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:利用网袋、浮器、枯草芽胞杆菌、缓释培养基有机组合成固定化枯草芽孢杆菌净化器。通过36 d的试验,结果显示固定化枯草芽孢杆菌净化器组水体p H稳定,化学需氧量(COD)降低33.5%,氨氮降低,亚硝态氮未升高,硝态氮保持恒定;固定化枯草芽孢杆菌净化器组池塘中异养菌总数未出现明显升高,弧菌数量差异不显著,芽胞杆菌数量增加。养殖鱼类增重率显著高于对照组。固定化枯草芽孢杆菌可以起到良好的调节水质效果,有效时间长,成本低。

关键词: 固定化枯草芽孢杆菌 水体 净化 池塘养殖

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鱼卵加工产品类型与鱼籽酱保鲜技术研究进展

南方水产科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:随着人们生活水平的提升,鱼卵因其特有的营养价值日益受到各国的关注。为更好地促进鱼卵高值化加工利用,文章综述了近年来国内外在鱼卵加工类型及鱼籽酱保鲜技术方面的研究进展及发展趋势,旨在为中国鱼卵加工业的健康发展提供参考。

关键词: 鱼卵 营养 加工 保藏

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河口生态系统健康评价研究进展

生态学杂志 2014 北大核心 CSCD

摘要:河口生态系统一方面能提供多样化的生态服务和较多的经济产出,但同时也更易受到人类活动的影响。合理评价河口生态系统健康有利于了解河口生态系统现状,为可持续利用河口生态系统提供科学依据。本文在查阅国内外大量文献的基础上,对河口生态系统的特征、健康内涵以及健康标准进行了归纳和分析,并系统论述了河口生态系统健康的评价指标、评价方法、指标筛选原则以及主流评价指标体系和评价模型,概述了RS和GIS技术在河口生态系统健康评价中的应用。针对目前研究中存在的主要问题,提出了河口生态系统健康评价研究的发展方向,认为今后开展河口生态系统健康评价研究还需要在概念、影响机理、空间尺度选取以及新技术新方法的应用等方面进一步加强。

关键词: 河口 生态系统健康 评价

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常州市黄天荡河蟹产业发展探析

农民致富之友 2014

摘要:通过与黄天荡村委、合作社和养殖户座谈交流,提出黄天荡河蟹产业的三条发展路径,一是做到"种好、水好、草好、料好、管好和套好"六个好的高效养殖之路,二是实施做强品牌、确保质量、优化规格、产销对路的质量取胜之路,强化养殖户管理和强化合作社服务的产业化经营之路。

关键词: 黄天荡 河蟹 产业发展

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微卫星分离模式显示雄性三倍体鲫产生非整倍体精子

中国水产科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:三倍体鲫(Carassius auratus)行天然雌核发育,其自然种群中却有较高比例的雄性个体,这些雄性个体的性腺发育正常,能产生有活力的精子。而且其精子的DNA含量约为体细胞的一半,显示三倍体鲫精子发生过程中可能经历了均等的减数分裂。流式细胞术虽然能够较准确地测定细胞群的平均DNA含量,但是却很难检测到单个精子中的个别染色体增减,要明确回答雄性三倍体鲫产生的精子是否为整倍体需要定量地检测单个精子的遗传组成。本研究用微卫星标记检测以雌性鲤(Cyprinus carpio)与雄性三倍体鲫为亲本构建的杂种家系的基因型,结果发现母本鲤的多态位点在子代中呈孟德尔分离,父本三倍体鲫具有三套鲫基因组,其等位基因在子代中呈随机分离。上述研究结果提示:三倍体鲫起源于二倍体鲫的同源加倍,而非二倍体鲫和鲤的种间杂交;三倍体鲫通过染色体的随机分离产生非整倍体的精子,其精子发生过程中没有均等的减数分裂。三倍体鲫行雌核发育生殖,却可能并非起源于种间杂交且群体中的雄性个体可育,因而是单性生殖鱼类中的一个特例。

关键词: 三倍体 微卫星 分离模式 非整倍体

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不同加工方式对南极磷虾各组分的影响

食品安全质量检测学报 2014

摘要:目的为获知不同加工条件对南极磷虾营养成分及其氟的迁移规律的影响。方法实验采用水煮、油炸、烘烤等加工手段分析南极磷虾营养成分及其氟的迁移规律。结果不同的加工处理过程会导致不同程度的破坏南极磷虾中营养成分含量,其影响程度为油炸>水煮>水洗>烘烤。同时发现,南极磷虾富含锶和硒,含量分别为39.14 mg/kg和9.83 mg/kg。另外,南极磷虾中的氟经不同的加工处理会出现迁移,经油炸或烘烤处理后会降低南极磷虾中氟含量。结论以上研究为进一步高效利用和开发南极磷虾开拓了新的途径,并为其产品研制和制定相关标准提供参考依据。

关键词: 南极磷虾 组分 加工方式

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强化工会经费管理的途径

新经济 2014

摘要:关键词:基层工会经费收支管理办法、新工会会计制度等一系列文件的出台对如何使用和管理工会经费提供了指导性意见,工会经费规范化管理水平得到了进一步提高。但由于工会资金和资产较少,加之工会会计业务水平参差不齐等原因,工会经费管理还存在一些不尽人意的地方,亟需加强管理。笔者就新形势下如何做好工会经费管理工作谈几点认识。

关键词: 工会经费 预算管理 资产管理 日常收支

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信息技术在美丽乡村建设中的作用及对策

农业网络信息 2014

摘要:信息化建设不仅已成为实现美丽乡村建设目标的重要手段,还是提升乡村发展水平和农村居民生活质量的必要途径。同时,建设过程中顶层设计缺失、网络费用过高、信息服务整合不足等问题逐渐凸显。本文介绍了当前我国农村信息化现状,得出结论:我国农村信息化水平仍然较落后,农村居民的信息需求没有得到满足,农村信息消费市场潜力巨大。结合当前我国农村发展中存在的部分问题和4G、云计算、大规模开放在线课程等信息技术,阐述了信息技术在美丽乡村建设中的作用和途径。并针对美丽乡村信息化建设中存在的问题,提出了的相关对策和建议。

关键词: 美丽乡村建设 农村信息化 4G 云计算 大规模开放在线课程

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饲料中添加甘露寡糖对团头鲂幼鱼生长性能、抗氧化能力和肠道菌群的影响

动物营养学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:本文旨在研究饲料中添加甘露寡糖对团头鲂幼鱼生长性能、抗氧化能力和肠道菌群的影响。选用平均体重为(1.05±0.01)g的团头鲂幼鱼360尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复30尾),分别饲喂添加0(对照组)、100、200和400 mg/kg甘露寡糖的试验饲料,试验期为8周。结果表明:饲料中添加甘露寡糖对团头鲂幼鱼的增重率、饲料系数和成活率均无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲料中添加100、200和400 mg/kg甘露寡糖显著提高了肝脏超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性(P<0.05),显著降低了肝脏丙二醛含量(P<0.05)。变性梯度凝胶电泳(DGGE)指纹图谱结果分析表明,200和400 mg/kg甘露寡糖组团头鲂幼鱼肠道菌群Shannon-W iener指数显著低于对照组(P<0.05),其优势菌主要为放线菌门(Actinobacteria)、变形菌门(Proteobacteria)和硬壁菌门(Firmicutes)。由此可见,饲料中添加200~400 mg/kg甘露寡糖能提高团头鲂幼鱼的抗氧化能力,改善肠道菌群结构。

关键词: 团头鲂 甘露寡糖 生长性能 抗氧化能力 肠道菌群

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正交设计优化蕨藻红素的微波提取工艺

食品工业科技 2014 北大核心 CSCD

摘要:研究了微波辅助法提取羽状蕨藻中蕨藻红素的工艺条件。通过单因素实验探究了微波温度、乙醇浓度、微波时间、微波功率、料液比五个因素对蕨藻红素提取率的影响,并经过正交实验对影响蕨藻红素提取率的参数条件进行优化。确定微波提取最佳工艺条件为:提取溶剂90%乙醇,微波温度50℃,微波功率300W,微波时间15min,料液比1∶40g·mL-1,按此工艺条件进行重复性验证实验得到蕨藻红素的平均提取率为92.93%,RSD为0.5003%。结果表明微波提取率高,稳定性好,且大大缩短了提取时间。

关键词: 蕨藻红素 微波 正交 提取工艺

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