科研产出
不同菌酶发酵对贵州道地中药材副产物营养成分及抑菌活性的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：为筛选发酵贵州道地中药材副产物的最佳菌剂及酶制剂，试验选择了9种菌剂和3种酶制剂分别对艾纳香药渣（ANX）、当归调经颗粒药渣（DS）、热淋清颗粒药渣（THL）和黔金荞麦茎叶部分（JQM）为底物发酵30 d，综合分析底物pH值、粗蛋白、多糖含量及抑菌活性等指标，筛选各中药材副产物最适发酵菌制剂和酶制剂。结果表明，发酵后，各组pH值均小于5.6。绿色木霉发酵ANX后粗纤维含量降低，粗蛋白和多糖含量提高；米曲霉发酵DS后粗纤维含量降低，粗蛋白含量增加；酿酒酵母发酵THL后粗纤维含量降低，粗蛋白含量增加；米曲霉发酵JQM后粗纤维含量降低，粗蛋白和多糖含量提高。与对照组相比，ANX、DS、THL和JQM接种单宁酶发酵后，粗纤维含量均明显降低。不同菌剂发酵ANX后提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌带为14.30～19.83 mm，不同酶制剂的抑菌带为15.83～19.17 mm；不同菌剂发酵DS后提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌带为3.50～9.83 mm，不同酶制剂发酵DS的抑菌带为4.67～7.17 mm；不同菌剂发酵THL后提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌带为7.17～11.67 mm；不同菌剂发酵JQM后提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌带为6.83～20.83 mm，不同酶制剂的抑菌带为13.17～17.16 mm。研究表明，试验初步筛选出适合ANX药渣发酵的为绿色木霉，适合DS和JQM发酵的为米曲霉，适合THL药渣发酵的为酿酒酵母；以上中药材副产物最适酶制剂均为单宁酶。
关键词： 贵州道地中药材 副产物 菌酶发酵 营养成分 抑菌活性
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杧果园土壤微生物生物量碳、氮、磷生态化学计量特征探究
《江西农业学报 》 2025
摘要：以果园内覆盖除草布模式为对照，设置了果园生草、果园行间种植草莓、果园行间培育幼苗3种套种模式，采集了40 cm深度土壤样品，测定了其理化性质、分析了其微生物生物量碳、氮、磷生态化学计量特征。结果表明：在不同套种模式下，土壤pH值均高于对照；不同套种模式均能明显提高果园有机质含量、有机碳含量和全氮含量，且土壤有机质含量与有机碳含量、全氮含量均呈正相关，尤其是果园生草模式能显著提高果园有机质含量。在不同套种模式下，土壤腐殖质组分、MBC、MBN、MBP含量的变化特征相似，均表现为果园生草模式>行间培育幼苗模式>行间种植草莓模式>园内覆盖除草布模式，表明在果园生草模式下土壤微生物固持碳、氮、磷的能力均高于行间培育幼苗、行间种植草莓和园内覆盖除草布模式；而且4个指标在不同套种模式下均具有相关性，在0.01水平（双侧）上呈极显著相关。在不同套种模式下，MBN/MBP无明显差别，C/N在果园生草模式下最高，行间种植草莓模式下最低；T1、T2、T3这3组处理的C/P和N/P均低于对照；MBC/MBP与C/P呈极显著相关，C/P和N/P呈显著相关，MBC/MBN、MBC/MBP、MBN/MBP之间均无显著相关性。综上，杧果园套种能改善土壤理化性质，提升土壤微生物固持碳氮磷的能力，对土壤微生物生物量具有较大的影响，特别是果园生草模式的改善效果更加突出。
关键词： 杧果园 微生物生物量碳 微生物生物量氮 微生物生物量磷 生态化学计量
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南亚系列澳洲坚果品种在贵州的适应性研究
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：为筛选出适合在贵州热区栽培的澳洲坚果品种，在贵州省兴义市和望谟县3个地点引进南亚2号、12号和116号等3个南亚系列澳洲坚果品种种植，以主栽品种HAES788(简称788)为对照，调查分析各品种在3个引种点的株高、冠幅、茎粗、产量、果实性状和果仁内在品质等指标。结果表明，在3个试验点4个品种株高、冠幅和主茎粗差异均不显著，产量、果实性状和果仁品质存在显著性差异。与对照(788)相比，南亚2号投产早，产量高，果实出籽率高，果仁蛋白质含量高，粗脂肪含量低，且种植后第4～8年青皮果株产年均增产123.6%;南亚12号投产早，产量高，果实大，着果率高、出籽率高，出仁率高，第4～8年青皮果株产年均增产128.2%;南亚116号产量高，稳产性好，出仁率高，果壳薄，第4～8年青皮果株产年均增产179.6%。说明3个南亚系列澳洲坚果品种在贵州适应性好，具有投产早、产量高和品质优等特点，符合澳洲坚果高产品种选育要求，适宜在贵州南亚热区推广种植。
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蜂蜜中嗜渗酵母菌TaqMan实时荧光定量PCR方法的建立
《贵州农业科学 》 2025 北大核心
摘要：【目的】建立蜂蜜中嗜渗酵母菌的快速检测方法，为保障蜂蜜品质提供理论基础。【方法】根据GenBank中嗜渗酵母菌26S rDNA D1～D2基因序列设计特异性引物，PCR扩增获得嗜渗酵母D1～D2基因片段，构建重组质粒pMD-18T-JM为阳性标准品，对荧光定量PCR反应条件进行优化，建立嗜渗酵母菌TaqMan探针实时荧光定量PCR方法，并对160份蜂蜜样品进行验证。【结果】建立的蜂蜜中嗜渗酵母菌TaqMan探针实时荧光定量PCR检测方法特异性好，灵敏度达0.004 pg/μL。TaqMan实时荧光定量PCR检测阳性率达98.5%，比普通PCR检测（阳性率84.1%）高14.4百分点，检测敏感性达100%。【结论】嗜渗酵母菌TaqMan探针实时荧光定量PCR方法特异、灵敏、快速、重复性好，适合于蜂蜜中嗜渗酵母菌的快速检测。
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基于BSA-seq技术的辣椒分枝QTL定位
《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：分枝是辣椒（Capsicum annuum L.）重要的农艺性状之一，不仅影响辣椒产量的多少，也是观赏效果的重要因素。本研究以独杆辣椒（du-1）、簇生朝天椒（S16）及它们的F2代分离群体为材料，构建亲本及F2代辣椒分枝极端混池，利用BSA-seq技术，筛选辣椒分枝性状的QTLs。结果显示，SNP与InDel关联区域取其交集，得到9个与性状相关的候选区域，总长度为21.53 Mb，主要集中在1号染色体上。同时，利用BLAST软件对候选区间内编码基因进行多个数据库深度注释，共注释到121个基因，其中非同义突变基因31个，移码突变基因5个。结合候选区域内基因的GO富集和KEGG富集分析，筛选出与辣椒分枝性状相关候选基因7个。以上结果为进一步辣椒分枝性状基因克隆和分子标记辅助育种提供基础。
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不同扦插密度对甘薯产量的影响
《农技服务 》 2025
摘要：为贵州甘薯高产栽培提供参考，以山东紫薯和紫云红芯薯为供试品种，设置52 500株/hm2、60 000株/hm2、67 500株/hm2、75 000株/hm2共4个种植密度，考察不同扦插密度对甘薯产量的影响。结果表明：总体上单株结薯个数随种植密度的增大而增加；单株茎叶鲜重随种植密度的增加而减少；薯块鲜重随种植密度的增加而减少；而薯块的干重随种植密度的增加变化不大。在种植密度为67 500株/hm2时，山东紫薯和紫云红芯薯的产量最高，紫云红芯薯的产量为36 046.80 kg/hm2，山东紫薯的产量为40 098.30 kg/hm2。山东紫薯和紫云红芯薯在紫云县的最适种植密度为67 500株/hm2。
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包衣剂处理下5个早熟油菜品种在丹寨县的种植表现
《农技服务 》 2025
摘要：为提高丹寨县油菜生产水平和效益，筛选适合丹寨县生态和栽培条件下高产优质双低油菜新品种。引进黔油早1号、黔油早2号、宝油早12、JW23115、阳光131共5个新品种，以生产中长期种植的宝油早12为对照（CK），以各品种的裸种（不包衣）和包衣种进行田间比较试验。结果表明：油菜种子包衣处理对生育期无影响，引进的5个油菜新品种的全生育期为190～197 d，均为早熟油菜品种；油菜种子包衣处理对苗期生长势影响明显，包衣种子苗期田间长势强于裸种；油菜种子包衣处理对产量产生较大影响，5个油菜品种的包衣种产量均高于裸种；包衣处理的黔油早2号、阳光131、JW23115、黔油早1号的产量均高于包衣处理的宝油早12，其中包衣处理黔油早2号、阳光131和JW23115的产量位列前三，分别为188.09 kg/667m2、174.98 kg/667m2和173.42 kg/667m2，分别较宝油早12包衣种增产26.08%、17.29%和16.24%，可在丹寨县加大推广种植。
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