科研产出
甘薯抗茎线虫病的QTL定位与分析
《中国农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】分析甘薯(Ipomoea batatas（L.） Lam.)抗茎线虫病相关的QTL，为甘薯抗茎线虫病基因的精细定位、克隆及功能研究奠定基础，同时也为甘薯抗茎线虫病遗传机理研究和培育抗性品种提供支持。【方法】以抗茎线虫病品种豫薯10号和高感病品系新24为亲本构建包含212个子代的F1群体为试验材料，对其进行田间自然诱发甘薯茎线虫病抗性鉴定，基于前期构建的遗传图谱，采用复合区间作图法（composite interval mapping,CIM）对甘薯抗茎线虫病进行QTL定位与分析，并对QTL置信区间内的候选基因进行预测。同时，采用rMVP（a memory-efficient、visualization-enhanced、parallel-accelerated R package）软件对甘薯抗茎线虫病进行全基因组关联分析（genome-wide association studies,GWAS）。对抗病品种郑红22进行室内接种甘薯茎线虫，在接种线虫后的不同时期进行取样，采用qRT-PCR对筛选的5个候选基因（itf02g19880、itf02g20080、itf02g20100、itf13g18480和itf13g18550）进行定量表达分析。【结果】共定位到3个与甘薯抗茎线虫病相关的QTL——qSNR02-1、qSNR02-2和qSNR13-1，分布于第2和第13染色体。单个QTL表型变异解释率为9.6%—11.7%。经GWAS分析，在第6染色体关联到1个与甘薯抗茎线虫病显著相关的位点。根据基因组注释信息，对QTL置信区间内的候选基因进行预测，筛选出36个与抗茎线虫病相关的候选基因。候选基因功能注释表明，防御机制相关的ABC转运蛋白家族、多药及毒性外排转运蛋白（MATE）外排蛋白家族，以及翻译后修饰、蛋白质周转相关的E3泛素连接酶和谷胱甘肽S转移酶等参与抗病胁迫。qRT-PCR结果表明，5个候选基因的表达模式呈显著性差异，itf02g20100在接种3d时表达量达到峰值，是对照的6.2倍；itf02g19880在接种0.5 d后表达量急剧上升至最高达到对照的43.2倍；itf13g18480和itf13g18550的表达模式相似，均在接种7 d时达到峰值。表明不同候选基因在甘薯茎线虫侵染后的防御响应中可能发挥不同的调控作用。【结论】定位到3个与甘薯抗茎线虫病相关的QTL，筛选出36个相关候选基因。
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明胶-纳米粒子复合膜的制备及其对水产品的保鲜作用
《江苏农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本研究将负载DL-3-苯乳酸的壳聚糖纳米粒子（NP）添加至明胶（GE）基体中，制成明胶-纳米粒子复合膜（GE-NP）,并探究不同壳聚糖纳米粒子添加量（0、2%、4%、6%、8%、10%）对复合膜性能的影响。结果表明，综合考虑力学性能、紫外线阻隔性能、氧气阻隔性能、水蒸气阻隔性能和抑菌性能，明胶-8%纳米粒子复合膜(GE-NP8%)的性能最佳。通过低场核磁共振和变场核磁共振分析发现，纳米粒子与明胶分子之间的相互作用增强了GE-NP8%复合膜的交联强度，减小了自由体积，使其结构更加致密。鱼肉保鲜试验中，贮藏第10 d, GE-NP8%处理鱼肉红绿值（a*）和黄蓝值（b*）与新鲜鱼肉的差异较小。贮藏第10 d,与聚乙烯膜处理、明胶膜处理相比，GE-NP8%处理鱼肉pH值、挥发性盐基氮含量（TVB-N）、硫代巴比妥酸含量（TBA）、菌落总数（TVC）上升幅度较小，同时鱼肉硬度、弹性、胶黏性、咀嚼性等质构参数下降幅度较小。综上，GE-NP8%复合膜可有效减缓鱼肉的品质劣变，延长其货架期。本研究结果可为延长水产品保质期及保持其品质提供理论依据和技术支持。
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延长光照时长对开产初期扬州公鹅睾丸发育的影响
《畜牧与兽医 》 2025 北大核心
摘要：旨在解析光照调控鹅睾丸急速变化的分子机制.每组随机选取3只延长光照后鹅群开产初期的扬州鹅公鹅,分别采集延长光照后第20天(T1组)和第32天(T2组)的睾丸和血液样品,进行表型分析和转录组学分析.结果:延长光照后血液中三碘甲状腺原氨酸(T3)含量维持在2.8 ng/mL以上,与T1组相比,T2组两侧睾丸的重量和外观尺寸均极显著增加(P<0.01),曲细精管和管腔直径均极显著增加(P<0.01),并且发现仅T2组曲细精管管腔内出现少量成熟精子;转录组学分析显示,从T1组至T2组有2 648个基因表达上调,632个基因表达下调;差异基因富集到类固醇激素合成相关通路,甲状腺激素、雌激素和维生素的消化和吸收信号通路等.研究结果提示,公鹅睾丸发育迟缓可能是导致鹅群开产初期种蛋受精率低的重要原因之一,而甲状腺激素可能在睾丸部位参与调控睾丸发育.
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缓释肥运筹对裸大麦产量和品质的影响
《麦类作物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究缓释肥在裸大麦上的高效施肥方式，以苏裸麦2号为材料，以树脂包膜缓释肥（PCU）和普通尿素（U）为氮源，设置8种施肥模式：100%PCU基施（T1）,75%PCU+25%U基施（T2）,50%PCU+50%U基施（T3）,25%PCU+75%U基施（T4）,100%U基施（T5）,60%PCU基施+40%PCU返青期追施（T6）,100%U分施（基肥∶苗肥∶拔节肥∶孕穗肥为50∶10∶25∶15,CK）,不施氮（CK0）,分析了不同施肥模式对裸大麦生育期、产量及其构成因素、氮肥农学效率和品质的影响。结果表明，T3、T4、T5和T6处理的生育期显著短于CK（P<0.05）。T6处理的产量和氮肥农学效率最高，较CK分别提高了2.35%和2.12%,但差异不显著，增产原因在于穗数和千粒重的提高，而T1、T2、T3、T4和T5处理的产量和氮肥农学效率均低于CK。T3处理的直链淀粉含量最低，较CK下降34.11%,支链淀粉含量和可溶性膳食纤维含量最高，分别较CK增加37.60%和22.21%,综合品质表现最好。经相关性分析，产量与穗数和穗粒数均呈极显著正相关（P<0.01）,与粗蛋白含量呈显著正相关（P<0.05）,说明穗数、穗粒数和粗蛋白含量可作为选育高产裸大麦品种的目标性状。综合认为，60%PCU基施+40%PCU返青期追施的施氮模式可提高裸大麦的产量和氮肥农学效率，50%PCU+50%U基施的施氮模式下裸大麦的综合品质表现最佳。这两种处理可作为裸大麦推荐施肥模式。
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丝瓜新品种"泰香2号"的选育
《北方园艺 》 2025 北大核心
摘要："泰香2号"是以"姜堰香"丝瓜为材料,通过系统选育法连续6代自交选育而成的丝瓜新品种.该品种早熟耐褐变,春季栽培从出苗到第1朵雌花开放时间约58 d.植株连续坐果能力强,主蔓第1雌花节位7~8节上下.果实绿色,圆筒状,果皮光滑,瓜条匀直;肉质嫩滑,有清香味;种皮颜色黑色.果实纵径23~28 cm,横径4.0~4.5 cm,单瓜质量约280.0 g,667 m2产量约4 149.9 kg.总糖含量35.05 mg·g-1,维生素C含量6.19 mg·(100g)-1,过氧化氢酶(CAT)活性72.29 U·g-1.产量高,商品性好,抗逆性强,耐贮运,田间抗霜霉病和黄瓜花叶病毒病.适宜江苏省及生态条件相似地区春秋两季露地或设施栽培.
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猪源NUB1的基因克隆、表达与细胞定位研究
《畜牧与兽医 》 2025 北大核心
摘要：旨在对猪源泛素样蛋白负调控因子1(NUB1)进行鉴定、表达和细胞定位分析,并探究NUB1对猪轮状病毒(PoRV)的复制、先天性免疫、神经前体细胞表达发育调控下调蛋白8(NEDD8)通路调节的影响.设计带有KpnⅠ和XhoⅠ酶切位点的引物并在C端带入His标签,以猪小肠上皮细胞(IPEC-J2)的cDNA为模板,扩增NUB1基因,并克隆到pcDNA3.1(+)载体;利用Lipofectamine? 3000脂质体转染重组质粒到MARC145细胞,Western blot和间接免疫荧光试验检测NUB1在MARC145细胞中的表达情况,共聚焦显微分析技术确定NUB1定位情况.结果:成功扩增出猪源NUB1基因,并构建NUB1真核表达质粒pcDNA3.1(+)-NUB1-His;重组质粒能在MARC145细胞中表达,NUB1蛋白定位于细胞核和细胞浆.综上,本试验成功构建了可外源表达NUB1的真核表达质粒pcDNA3.1(+)-NUB1-His,为后续研究NUB1的生物学功能及其对PoRV复制的影响奠定了基础.
关键词： NUB1 NEDD8 基因克隆 细胞定位 基因表达
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四种乳酸菌发酵对甜玉米汁营养与风味品质的影响
《食品工业科技 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究乳酸菌发酵对甜玉米汁营养与风味品质的影响，本研究选取四种乳杆菌，即罗伊氏粘液乳杆菌（Limosilactobacillus reuteri,LR）、格氏乳杆菌（Lactobacillus gasseri,LG）、植物乳植杆菌（Lactiplantibacillus plantarum,LP）、粘液乳酸杆菌（Limosilactobacillus balticus,LB），解析发酵前后甜玉米汁中营养成分、色泽、pH等理化特性及风味特性变化。结果表明，在37℃条件下接种发酵24 h后，四组发酵玉米汁中乳酸菌生长情况良好，发酵体系pH均下降至3.5～4.0；色泽趋于更饱和的黄色，四株乳酸菌发酵后甜玉米汁总糖、总蛋白含量均显著下降（P<0.05）；不同菌株对总糖、还原糖和蛋白利用率存在显著差异（P<0.05），其中LB与LR总糖利用率显著优于LG和LP(P<0.05)。发酵24 h后，四个处理组中叶黄素与玉米黄质含量略有提高，其中LR组均表现出显著性差异（P<0.05）。同时LR、LG、LB发酵过程中并不改变玉米汁风味组成，但进一步强化了W1W（对硫化氢灵敏）、W5S（对氢氧化合物灵敏）和W2W（对芳香族化合物和有机硫化合物敏感）的风味信号。研究结果可为深入认识乳酸菌发酵对甜玉米汁营养、风味品质的影响及发酵谷物饮料的开发提供一定的参考与理论依据。
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基于代谢组学研究乙草胺对上海青生理代谢影响
《农业环境科学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究乙草胺除草剂喷施对上海青体内生理及代谢的影响，本试验基于生理生化指标及代谢组学分析，对不同剂量乙草胺胁迫下上海青生理变化及代谢产物差异进行研究。结果表明：低剂量(5 mg·L-1)和高剂量(50 mg·L-1)乙草胺均引起上海青叶片氧化应激反应，致使丙二醛含量、超氧化物歧化酶及过氧化物酶活性显著增加。高剂量乙草胺显著抑制光合作用（叶绿素含量降低）及总蛋白质合成，致使青菜生长受到抑制。基于代谢组学分析，鉴定出148个显著差异代谢物。高、低剂量组中亚油酸、亚麻酸均显著累积，有助于维持细胞膜的流动性和调节渗透压。在低剂量乙草胺组，叶片中与防御相关的氨基酸、类黄酮、酚酸显著累积，有助于植物防御胁迫响应，而高剂量组这些物质显著降低，其可能降低了植物对农药的适应性。此外，高剂量乙草胺显著影响植物碳代谢通路，大部分有机酸及溶血磷脂酰胆碱物质含量显著下降，这可能与光合作用减弱有关。研究表明，高、低浓度乙草胺造成了上海青叶片不同的生理反应，上海青对不同浓度的乙草胺启动了不同的代谢防御机制。
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外源施用细胞分裂素促进南方根结线虫对番茄的侵染
《植物保护学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确细胞分裂素在调控寄主与根结线虫互作过程中的作用，选用细胞分裂素6-苄基氨基嘌呤（6-benzylaminopurine,6-BA）和玉米素，利用高效接种体系将南方根结线虫Meloidogyne incognita接种至番茄Solanum lycopersicum根部土壤，24 h和48 h后观察根部的生长情况，于室内测定细胞分裂素对南方根结线虫活性的影响，以及细胞分裂素处理后的番茄幼根对南方根结线虫趋化性的影响，并利用实时荧光定量PCR技术检测番茄细胞分裂素响应因子（cytokinin responsive factor,SlCRF）的表达量。结果表明：6-BA和玉米素对南方根结线虫的活性无明显抑制作用；但对番茄幼苗根伸长存在明显的抑制作用，处理后48 h根长较对照分别显著下降了43.69%和38.68%。6-BA和玉米素处理过的番茄幼苗对南方根结线虫的吸引力显著增强，与对照相比线虫数量在处理后8 h分别显著上升了33.90%和20.34%；处理后24 h侵入根内的线虫数量分别显著增加了88.18%和64.44%；处理后48 h线虫数量分别显著增加了42.33%和30.93%。细胞分裂素处理和南方根结线虫侵染均能诱导SlCRF的表达，其中CRF1、CRF5、CRF9及CRF11的表达量较对照显著上升，但细胞分裂素和南方根结线虫同时处理的番茄中SlCRF的表达量与细胞分裂素单独处理或线虫单独侵染处理的表达量无显著差异，推测SlCRF在番茄体内的表达可能是一个动态反馈调节的过程，表明细胞分裂素在根结线虫早期侵染过程中具有促进作用。
关键词： 细胞分裂素 6-苄基氨基嘌呤 玉米素 细胞分裂素响应因子 南方根结线虫
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