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乳酸菌对朗德鹅填饲效果的影响

中国畜牧兽医 2015 北大核心

摘要:为探讨乳酸菌在填饲过程中对朗德鹅产肝性能、脂肪沉积、屠体性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响,试验选用108只健康、体重相近的12周龄朗德鹅,随机分为试验A组、试验B组和对照组,每组6个重复,每个重复6只。对照组填饲日粮为无乳酸菌菌液的基础日粮,试验A、B组于正式填饲前期(1~5d)分别在基础日粮中添加2 000、3 000g/t乳酸菌菌液;正式填饲中期(6~15d)分别在基础日粮中添加3 000、5 000g/t乳酸菌菌液;正式填饲后期(16~25d)不添加乳酸菌菌液。结果表明,与对照组相比,日粮中添加乳酸菌使填饲朗德鹅肥肝成熟期延长(P<0.05),淘汰率降低;与对照组相比,日粮中添加乳酸菌使填饲朗德鹅肝脏脂肪沉积比例下降,试验B组肥肝重、肝脏重/(肠脂重+腹脂重)、肝脏重/填饲期增重显著降低(P<0.05);各组间屠体性能指标均无显著性变化(P>0.05);与对照组相比,试验B组粗脂肪表观消化率显著升高(P<0.05),试验A、B组钙、磷的表观消化率显著升高(P<0.05);与对照组相比,试验A、B组血清中甘油三酯、胆固醇和极低密度脂蛋白含量显著降低(P<0.05)。综上所述,饲喂添加乳酸菌的日粮虽可促进鹅体健康,但会延缓鹅肝脏脂肪的沉积,不利于鹅肥肝生产。因此,生产中不宜在朗德鹅填饲日粮中添加乳酸菌。

关键词: 乳酸菌 朗德鹅 填饲 饲料利用 脂肪沉积

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彩色马蹄莲大小孢子发生和雌雄配子体发育的研究

植物研究 2015 北大核心 CSCD

摘要:选用石蜡切片法观察了彩色马蹄莲品种‘Majestic Red’的大小孢子发生及雌雄配子体发育的过程。研究结果表明:彩色马蹄莲的胚珠为倒生,具双珠被、厚珠心和珠被绒毡层。大孢子母细胞的减数分裂后形成的四分体为直线型或T型排列,合点端的大孢子发育成为功能大孢子,其余3个大孢子则退化,表明胚囊发育方式为单孢子发生的蓼型胚囊。观察到每个雄花花药多数,花粉囊呈蝶形,每侧有2个小孢子囊。花药壁由外到内分别为表皮、药室内壁、中层和绒毡层,其中绒毡层为变形绒毡层类型。在小孢子形成时,胞质分裂属于连续型,小孢子排列成十字形的四分体,成熟花粉则为二胞花粉粒。

关键词: 彩色马蹄莲 大孢子发生 小孢子发生 雌配子体 雄配子体

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种子处理对黄瓜种子萌发和幼苗生长的影响

种子 2015 北大核心 CSCD

摘要:研究了种子引发和杀菌剂包衣处理对黄瓜种子萌发和幼苗素质的影响。结果表明:蛭石引发可显著提高黄瓜种子发芽势、发芽指数和活力指数。运用嘧菌酯药剂包衣黄瓜种子,对黄瓜种子具有良好的消毒效果,可提高黄瓜种子出苗率,对黄瓜种子幼苗素质无明显影响。

关键词: 黄瓜 固体基质引发 包衣 嘧菌酯

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姬松茸不同品种间的差异比较

食用菌学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:比较了4个姬松茸(Agaricus blazei)品种在子实体形态、生物学效率、营养物质含量和镉含量等方面的差异,姬-3号和姬-4号子实体中不含半胱氨酸和甲硫氨酸,且镉含量相对较低;姬-3号子实体商品性状好,生物学效率高,营养指标如钙、镁、粗脂肪、粗纤维和氨基酸含量也相对较高;姬-4号品种中Fe和多糖的含量相对较高,对镉的富集能力最弱。综合比较结果,可以选姬-3号品种作为规模化栽培的姬松茸菌种。

关键词: 姬松茸 营养成分 镉含量 生物学效率

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甜樱桃砧木品种‘吉塞拉6号’的离体培养与快速繁殖

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以植株茎段为外植体,进行了甜樱桃矮化砧木品种‘吉塞拉6号'离体快速繁殖技术研究。结果显示:外植体培养于改良MS+1 mg/L ZT+0.5 mg/LBA+0.2 mg/L NAA+0.5 g/L CH,30 d后腋芽萌发率达81.3%;丛芽增殖的适宜培养基是:改良MS+0.5 mg/L BA+0.5 mg/L KT+0.1 mg/L NAA+0.01 mg/L TDZ,增殖系数达5.8;1/2MS+1.0 mg/L IBA+0.2 mg/L NAA是诱导甜樱桃试管苗生根的适宜培养基,生根率达98.3%;适宜试管苗移栽的基质配比为泥炭:椰糠:珍珠岩=1:1:1(v:v:v),试管苗移栽成活率达98%以上。

关键词: 甜樱桃 矮化砧木 '吉塞拉6号' 组织培养 快速繁殖

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脂滴在动物组织中的功能

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:通过对脂滴参与多种代谢过程的分析,指出它不仅是脂肪细胞参与脂类合成代谢的细胞器,同时也在非脂肪组织中发挥着重要功能,并就脂滴在动物脂肪组织和非脂肪组织中的功能进行了综述。

关键词: 脂肪组织 非脂肪组织 脂滴 功能

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酵母多糖处理对樱桃番茄抗冷性及品质的影响

园艺学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以0.1、0.5、1.0、3.0 g·L-1的酵母多糖处理‘佳西娜’樱桃番茄,浸泡20 min后用聚乙烯(PE)保鲜袋包装(不封口),置于(2±1)℃、湿度85%~95%的环境中贮藏,研究酵母多糖处理对番茄冷害以及生理生化和品质的影响。结果表明:酵母多糖处理能显著抑制樱桃番茄冷害的发生,延缓各品质指标的下降,同时可提高整个抗氧化酶系统的活性。在贮藏过程中,0.5 g·L-1质量浓度的酵母多糖处理的樱桃番茄受冷害程度最低、品质良好。

关键词: 樱桃番茄 酵母多糖 冷害 生理品质

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猪乙脑病毒重组E基因的克隆表达及间接ELISA检测方法研究

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:参照已发表的猪乙脑病毒(JEV)基因组序列,设计引物,扩增出E基因,克隆到pMD19-T载体中。序列分析表明:E基因与NCBI登录的JEV毒株E基因序列同源性达到96.6%—99.7%;遗传进化分析表明:该JEV属于GIII病毒。将E基因片段亚克隆到pET32a-E,IPTG诱导表达E蛋白。Western Blot检测表明:该重组蛋白能与JEV高免血清发生非特异性反应,证明该表达产物为JEV E蛋白。以重组E蛋白为包被抗原,建立检测猪JEV抗体的间接ELISA方法,检测160份猪血清样品,与猪JEV抗体检测试剂盒进行平行性对比,结果显示二者的吻合率为92.2%,表明建立的ELISA方法具有较好的特异性,有望为临床提供一种JEV血清抗体检测方法。

关键词: 乙脑病毒 E基因 重组E蛋白 间接ELISA

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食用菌副产物中可再利用的营养成分分析

微生物学通报 2015 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究食用菌深加工产生的食用菌副产物中是否含有可再利用的营养成分。【方法】对10种食用菌副产物中的主要营养成分总糖、蛋白质、粗纤维等进行分析测定,并进一步对其葡聚糖构型和氨基酸组成进行定量分析。【结果】食用菌副产物中含有丰富的蛋白质和多糖,进一步分析发现副产物中的多糖主要由具有生物活性的β-葡聚糖组成,氨基酸组成中均含有17种常见氨基酸和7种人体必需氨基酸。其中,茯苓副产物的总糖和β-葡聚糖含量分别为66.04%和59.46%,灵芝孢子粉副产物的蛋白质含量达36.17%,蛹虫草副产物的必需氨基酸总量达10.43%。【结论】食用菌副产物中含有较高的营养成分,具有较大的再利用价值,为食用菌产业的可持续发展建立了基础。

关键词: 食用菌 副产物 营养成分 葡聚糖

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气相色谱法测定饲料中香芹酚和百里香酚的含量

饲料工业 2015 北大核心

摘要:文章建立了饲料中2种香料香芹酚和百里香酚的气相色谱检测方法。样品中香芹酚和百里香酚经乙酸乙酯超声提取90 min,经GCB和PSA净化后,用GC-FID测定。在1~500μg/ml的浓度范围内,香芹酚和百里香酚的峰面积响应与其浓度呈线性相关(R≥0.99),香芹酚和百里香酚定量限为10 mg/kg,在10种饲料中3个不同添加浓度的回收率为77.97%~104.04%,RSD为0.63%~9.92%,并通过气质联用仪进行确证。

关键词: 饲料 香芹酚 百里香酚 气相色谱

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