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β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响

水产科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:通过室内循环水养殖试验和氨氮急性应激试验,研究了饲料中添加β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响。选用体质量为(8.35±0.17)g的花鲈720尾,随机分成6组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂基础饲料和添加200、400、600、800、1000mg/kgβ-葡聚糖的试验饲料。6周生长试验结束后,对花鲈进行非离子氨质量浓度为3.29mg/L的氨氮应激试验,持续时间为96h。结果显示,与对照组相比,400~800mg/kg组免疫球蛋白M含量显著升高(P<0.05),各添加组补体3含量均显著高于对照组(P<0.05)。400~800mg/kg组血清碱性磷酸酶活性、400mg/kg组血清酸性磷酸酶活性、200~600mg/kg组血清一氧化氮含量显著高于对照组和其他添加组(P<0.05)。与对照组相比,400mg/kg组血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05),400~800mg/kg组丙二醛含量显著降低(P<0.05)。各组血清过氧化氢酶活性差异不显著(P>0.05)。应激后,200~600mg/kg组碱性磷酸酶活性、400mg/kg组和600mg/kg组酸性磷酸酶活性、400mg/kg组总抗氧化能力与对照组相比显著升高;400mg/kg组和600mg/kg组丙二醛含量显著降低。试验结果表明,饲料中添加适量β-葡聚糖能提高花鲈的免疫和抗氧化水平。

关键词: 花鲈 β-葡聚糖 免疫 抗氧化 氨氮应激

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5种添加剂对黄颡鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响

动物营养学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究在以鱼粉、豆粕、棉籽粕和双低菜籽粕为蛋白质源的实用饲料中分别添加复合核苷酸、植酸酶、复合酶制剂、芽孢杆菌及包膜赖氨酸+包膜蛋氨酸对黄颡鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响。以含26%鱼粉、32%豆粕、10%棉籽粕和10%双低菜籽粕的饲料为基础饲料(对照组,G0),在基础饲料中分别添加400mg/kg复合核苷酸(G1)、1 000U/kg植酸酶(G2)、400 mg/kg复合酶制剂(G3)、3×109 CFU/kg芽孢杆菌(G4)及20 400 mg/kg包膜赖氨酸+2 200mg/kg包膜蛋氨酸(G5),配制5种添加饲料。选用初始体重为(1.02±0.01)g的黄颡鱼720尾,随机分成6组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂基础饲料和5种添加饲料。养殖期为8周。结果显示:1)各添加组(G1、G2、G3、G4和G5)的增重率和特定生长率均显著高于G0(P<0.05),其中G4最高;各添加组的饲料系数均低于G0,且G2、G3和G4与G0的差异达到显著水平(P<0.05),其中G4最低;各添加组的蛋白质效率均高于G0,且G2、G3、G4和G5显著升高(P<0.05),其中G4最高;G4的肝体比显著高于G0、G1和G2(P<0.05)。2)全鱼干物质、粗蛋白质和粗脂肪含量各组间均无显著差异(P>0.05),但G3和G4全鱼粗灰分含量显著高于G1(P<0.05)。3)血清白蛋白、总蛋白、葡萄糖、尿素氮及甘油三酯含量各组间均无显著差异(P>0.05)。由此得出,在以鱼粉、豆粕、棉籽粕和双低菜籽粕为蛋白质源的实用饲料中分别添加复合核苷酸、植酸酶、复合酶制剂、芽孢杆菌及包膜赖氨酸+包膜蛋氨酸均能提高黄颡鱼的生长性能,其中添加芽孢杆菌的效果最佳。

关键词: 黄颡鱼 复合核苷酸 植酸酶 复合酶制剂 芽孢杆菌 包膜氨基酸

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广东省鸡产品中重金属含量及膳食暴露评估

广东农业科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:采集广东省鸡产品主产区的鸡肉、鸡肝和鸡蛋样品,分析重金属元素砷(As)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)的含量特征,并采用点估计方法对鸡产品中As、Pb、Cd、Cr、Hg的膳食暴露风险进行评估。结果表明,对照GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》,此次调查的鸡肝、鸡蛋样品合格率为100%,鸡肉样品合格率为95%。膳食风险评估结果显示,儿童属于重金属敏感人群,广东省肉鸡、蛋鸡主产养殖区鸡产品中重金属的风险商均远低于1,对人体健康产生危害的风险小。

关键词: 鸡产品 重金属 膳食暴露 风险评估

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抗稻瘟病三系不育系安丰A的选育及应用

杂交水稻 2015 北大核心 CSCD

摘要:安丰A是通过分子标记辅助选择技术将广谱抗瘟基因Pi-1和Pi-2导入荣丰B,再与荣丰A测交和连续回交转育而成的三系不育系,2011年6月通过广东省种子管理总站组织的技术鉴定。安丰A表现株型适中,不育性稳定,配合力强,高抗稻瘟病,柱头外露率高,异交结实率高,对"九二○"较敏感,易于繁殖制种。利用该不育系已经组配出安丰优5618、安丰优3301、安丰优3618、安丰优3698和安丰优806等多个杂交稻组合先后于2013年和2014年通过广东省品种审定。

关键词: 杂交水稻 不育系 安丰A 抗稻瘟病 选育

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芥蓝产量性状QTL定位

热带作物学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:芥蓝的丰产性状是育种的重要目标性状,由于控制芥蓝的产量性状均为数量性状,常规育种进展缓慢,基因定位及分子标记辅助育种可提高选择效率。本研究利用2个产量差异大的芥蓝自交不亲和系冬强♀(产量高)与Lb07M(产量低)为亲本,构建F2分离群体,F2自交获得F2∶3家系,对产量性状进行了QTL定位分析。对F2∶3家系中单株重、单薹重、株高、薹高、叶长、叶宽、薹粗进行了调查,利用已构建首张芥蓝变种内的SSR和SRAP遗传图谱,结合田间性状调查数据,用QTLNetwork2.0软件通过混合线性复合区间作图法(MCIM)对7个产量性状进行了QTL分析。在10个连锁群中共定位了8个QTL位点,其中控制单薹重、单株重、株高、叶宽的QTL各1个,分别解释表型变异的18.4%,17.8%,19.1%,15.1%;控制主薹高和叶长的QTL各为2个,共解释表型变异的23.8%、22.1%。芥蓝产量性状的QTL定位结果可为分子标记辅助选择高产品种提供参考。

关键词: 芥蓝 连锁群 表型变异 QTL定位

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2015年上半年广东蔬菜产业发展形势及对策建议

广东农业科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:2015年上半年,受到市场供需关系的因素影响,广东蔬菜市场价格总体呈波动上行的走势,价格水平亦持续高于上年同期。对2015年上半年广东蔬菜产业发展现状进行全面阐述,对蔬菜价格的波动进行深入剖析,提出了广东蔬菜产业发展的问题和对策建议,对准确把握当前广东蔬菜产业总体情况、确保蔬菜产业的可持续健康发展具有重要意义。

关键词: 蔬菜产业 发展形势 对策建议

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茶树油粕粗提物对柑橘青绿霉病发生的抑制作用

中国生物防治学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:首先用乙醇提取得到茶树油粕粗提物,研究了粗提物对柑橘青霉和绿霉病原菌离体生长和活体致病的防控效果。离体抑菌试验表明,茶树油粕粗提物可显著抑制离体培养的青霉和绿霉病菌的生长,当提取物浓度为10 mg/m L以上时,对青霉菌和绿霉菌菌落生长的抑制率分别达100%和70%,而相同浓度茶皂素的抑制率仅有30%和58%;活体接种试验表明,茶树油粕粗提物可明显抑制青霉病病斑的扩展和贮藏过程中果实的发病率,而茶皂素对病斑扩展和果实发病率的控制没有明显作用。同未处理对照相比,50 mg/m L的粗提物对青霉病病斑扩展的抑制率达60%以上,将柠檬和砂糖橘果实贮藏过程中的发病率降低了25%~58%,而对果实的品质没有明显影响。本研究表明,茶树油粕粗提物对柑橘青绿霉病菌的离体和活体抑制效果显著优于茶皂素,暗示粗提物中含有除茶皂素之外的活性抑菌组分,有望开发成为防控柑橘采后病害的环境友好型的新型保鲜剂组分。

关键词: 茶树油粕 粗体物 青霉病 绿霉病

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柑橘新品种‘粤丰早橘’

园艺学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:‘粤丰早橘’是从‘南丰蜜橘’芽变中选育出来的优良新品种,具有适应性强,丰产稳产、果实大、化渣性好等特点,平均单果质量58.33 g,可溶性固形物含量13.36%,总糖含量11.80%,总酸含量0.52%。在广东韶关地区种植,果实10月上旬成熟。

关键词: 柑橘 芽变 品种

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我国大中城市蔬菜种植成本与收益分析

南方农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:【目的】分析我国大中城市蔬菜种植成本与收益,为各级政府及相关部门发展蔬菜产业提供决策依据。【方法】基于2009~2013年28个全国大中城市的7种蔬菜数据,分析我国大中城市蔬菜种植的成本与收益情况,提出大中城市蔬菜产业发展的对策建议。【结果】2009~2013年,我国大中城市蔬菜种植生产总成本呈逐年波动上升趋势,单位面积总成本的波动变化大于单位产品总成本波动。生产成本占总成本的比重较稳定,土地成本则小幅上涨。从生产成本结构看,物质与服务费用占生产成本比重呈下降趋势,从2009年的51.72%下降至2013年的38.44%,而人工成本占比呈上升趋势,从2009年的48.28%上升至2013年的61.56%。全国大中城市蔬菜种植收益呈一定的上升趋势,但收益增长缓慢于成本增长,大中城市蔬菜种植虽有盈利,但仍面临较大的成本压力。【建议】应科学规划、合理布局,科技支撑、严格控制栽培成本,培养新型蔬菜种植主体、发展蔬菜新种植方向,以稳定我国大中城市蔬菜种植收益,保障蔬菜供应。

关键词: 大中城市 蔬菜种植 成本 收益 建议

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小菜蛾蛋白质提取方法的比较

环境昆虫学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:建立适用于小菜蛾蛋白质组学研究的样品前处理方法。应用SDS-PAGE电泳比较分析了TCA-丙酮沉淀,Tris-饱和酚抽提,RIPA Lysis Buffer和I-PER Reagent直接裂解4种方法对小菜蛾幼虫总蛋白的抽提质量。结果显示:4种方法对小菜蛾全蛋白的提取率差异比较显著,其中RIPA Lysis Buffer和I-PER Reagent两种直接裂解法蛋白提取率最高,分别为52.06 mg/g和46.16 mg/g;TCA-丙酮沉淀法提取率适中,为34.58 mg/g;Tris-饱和酚抽提法提取率最低,为27.39 mg/g。SDS-PAGE电泳分析表明,Tris-饱和酚抽提法蛋白谱条带分辨率最高,蛋白条带最多,为32条,在17.0 k Da-245 k Da的范围内分布均匀;TCA-丙酮沉淀法蛋白谱带数目为30条,条带清晰,分辨率较高,但缺失部分蛋白;RIPA Lysis Buffer和I-PER Reagent两种直接裂解法蛋白谱条带数目较少,小分子蛋白条带丢失或不明显。根据蛋白提取率和条带的数量综合分析,TCA-丙酮沉淀法适用于小菜蛾蛋白质组学的样品前处理。

关键词: 小菜蛾 蛋白质 提取 蛋白质组学 聚丙烯酰胺凝胶电泳

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