科研产出
新疆近40年春小麦品种光合生理遗传多样性分析
《干旱地区农业研究 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：以1985—2024年审定的65份不同年代春小麦品种为研究对象，分析其灌浆期干物质分配占比，对小麦主要光合生理指标进行遗传变异、相关性、聚类及主成分分析，并开展综合评价。结果表明，不同品种间农艺性状具有丰富的遗传多样性，65份小麦材料多样性指数介于1.81～2.03之间，其中Ci（胞间CO2浓度）最大，为2.03,最大光合效率比率（F_o/Fm）最小，为1.81。主成分分析将8个性状转化为3个主成分，累计贡献率达73.429%,其中，Fv/Fm对产量影响最大，贡献值达0.923。随着审定年份的推进，叶片和穗的干物质占比呈上升趋势，茎秆的干物质占比呈下降趋势，产量呈上升趋势，各品种产量介于4 443.3～8 582.4 kg·hm-2之间。结合3个主成分因子的贡献率权重和不同年代小麦品种产量表现，筛选出‘新春41号’、‘新春31号’、‘新春47号’、‘新春40号’、‘新春46号’、‘粮春1354’、‘新春37号’、‘新春30号’、‘粮春1758’和‘新春34号’10个品种，其中‘新春47号’的产量最高(8 143.20 kg·hm-2),可作为高光效品种在新疆地区进行育种利用和推广种植。
关键词： 春小麦品种 光合生理 遗传多样性 干物质积累 产量 新疆
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面向次生盐渍化防控的畜禽粪便设施菜地承载力估算
《中国农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为防控设施菜地土壤次生盐渍化，以云南、上海、江苏、陕西、甘肃、宁夏、山东、河北和辽宁的设施菜地为研究对象，基于土壤盐分积累模型，开展面向次生盐渍化防控的畜禽粪便设施菜地承载力的建模工作；根据各省设施菜地土壤含盐量现状与盐化分级标准，设置对应的土壤含盐量阈值，估算每hm2设施菜地适宜施用畜禽粪肥量与承载力。结果表明：1)9个省份每hm2设施菜地可承载的生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡数量分别为8.6～153.7头、0.4～4.1头、0.6～11.4头、8.5～162.5羽和58.8～1 107.5羽；2）设施菜地土壤和畜禽粪肥含盐量较高，已经限制了畜禽粪肥还田利用与承载力。建议推广淋洗排盐、暗管排水或深耕技术，以降低土壤盐分残留，从而提升畜禽粪便设施菜地承载力。本研究可为区域种养平衡与土壤障碍因子治理提供参考。
关键词： 畜禽粪便 承载力 次生盐渍化 设施菜地 土壤含盐量
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'王林'苹果早期水心病发生过程中的相关生理变化
《园艺学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：探究‘王林’苹果早期水心病发生过程中的细胞膜完整性以及细胞内各糖组分含量和分布，活性氧代谢及渗透调节物质含量的变化，分析山梨醇转运代谢基因MdSDH和MdSOT的表达量变化。结果表明，随着果实生长及环境温度升高，早期水心发生率上升，早期水心发生可能与高温相关。水心发生后，液泡、细胞质、细胞间隙的山梨醇含量高于果糖和葡萄糖含量，液泡膜透性与各细胞器中山梨醇含量显著相关，山梨醇含量始终较高，果糖含量下降显著，液泡膜和细胞膜对不同糖分的透性不同，超氧阴离子和过氧化氢含量较正常组织显著升高（高4.65%和20.83%）,POD、SOD和CAT等抗氧化酶活性显著降低，MDA含量和相对电导率显著升高，膜质过氧化水平严重，但液泡膜和细胞膜仍保持一定透性；MdSOT4表达极显著上升，推测其可能对水心组织中的山梨醇转运以及代谢起重要的调节作用。10月气温降低，早期水心症状减轻，进一步说明高温与水心发生相关。
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5省份西瓜特征元素营养水平的分析与评价
《西南大学学报(自然科学版) 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：以中国5省份共113份西瓜果实样品为研究对象，参照GB 5009.268—2016、通过ICP-MS开展了样品中13种矿物元素的定量分析，综合Kruskal-Wallis秩和检验、相关性分析、 PCA分析、 RNI贡献率等方法，开展了5省份西瓜特征元素及其营养水平的分析与评价。结果表明：新疆西瓜的特征元素为Mo、 Sr、 Ti、 Sn;广西西瓜的特征元素为Mn、 Ba、 Co、 Zn、 Fe;海南和江苏西瓜的特征元素为B和Be;山东与其他4省份西瓜13种元素含量差异幅度相对较低。西瓜中Fe、 Zn、 Se、 Mn、 Mo的儿童、成人男性RNI贡献率相对较高，均在1%以上；西瓜中Zn的女性RNI贡献率高于1%;广西、山东和新疆Mn、 Fe、 Mo的营养水平相对较高。西瓜中Fe、 Zn、 Se的RNI贡献率水平与各产区土壤元素背景值有关联。综合显示：不同省份西瓜特征元素及其营养水平有所不同，可根据该差异，促进和支撑西瓜的营养膳食及不同省份西瓜产业的差异化、多元化发展。
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90份小麦品种(系)抗条锈病鉴定及抗病基因分子检测
《麦类作物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确90份小麦品种(系)在伊犁地区对条锈病的抗性水平及抗性基因的利用情况，利用条锈菌生理小种CYR23、CYR29、CYR31、CYR32、CYR33和CYR34对这些小麦材料进行苗期抗条锈病鉴定，结合7个已报道条锈病抗性基因Yr5、Yr9、Yr10、Yr15、Yr18、Yr26和Yr80紧密连锁的分子标记对供试材料进行基因型检测。结果表明，27份材料对条锈病在苗期表现抗病，其中19份材料表现免疫或近免疫。携带抗性基因Yr9、Yr10、Yr15、Yr18、Yr26和Yr80的材料分别有11、7、8、8、1和34份；携带2和3个抗性基因的材料各有11和1份；所有供试材料均未检测到Yr5;有21份材料未检测到以上所有抗性基因，其中5份材料苗期高抗条锈病。筛选出的新冬21号、宁春26、奎冬4号、奎花1号、2016-138-2和2016-119-12等品种(系)聚合了多个抗性基因，且苗期表型高抗，在小麦抗锈育种和安全生产方面具有重大的应用潜力。
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外源糖醇钙对库买提杏果实品质及挥发性物质的影响
《新疆农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究采前喷施糖醇钙对库买提杏果实品质及挥发性物质的影响。【方法】以库买提杏为试材，采前喷施稀释800、1 200和1 600倍糖醇钙溶液，测定成熟期的果实品质，同时利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry)联用技术，测定成熟期库买提杏果实的挥发性物质。【结果】采前喷施糖醇钙均能提高杏果实品质，其中KMT-800处理最为显著，单果重、果实硬度、可溶性固形物、VC含量和可滴定酸含量较CK增加了8.50%、64.13%、31.05%、61.03%和86.57%。不同浓度的糖醇钙处理库买提杏果实的挥发性物质总含量均显著高于CK,其中KMT-800处理果实的挥发性物质含量最高，为(220.89±26.88)μg/g,较CK增加了48%,其次是KMT-1200处理、KMT-1600处理，果实挥发性物质总含量较CK分别增加了39%、25%。筛选出59种关键香气物质，其中萜类、杂环化合物、醇类、酚类和酮类化合物含量与CK处理存在显著差异。【结论】KMT-800糖醇钙处理在提高库买提杏果实品质及挥发性物质效果最佳。
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响应面法优化里氏木霉产β-葡聚糖酶的固态发酵工艺
《饲料工业 》 2025 北大核心
摘要：研究旨在优化里氏木霉ARTP-9 (Trichoderma reesei ARTP-9)产β-葡聚糖酶工艺，为大规模固态发酵生产提供参考。采用单因素试验、Plackett-Burman试验、Box-Behnken响应面法优化里氏木霉ARTP-9固态发酵产β-葡聚糖酶工艺，分析接种方式、接种量、发酵基质、氮源、无机盐、表面活性剂、氮源含量、pH、水料比及发酵时间对产酶的影响。结果显示：固态种曲优化后孢子数为4.63×10～8 CFU/g。最优产酶发酵工艺为基质中麸皮∶玉米芯粉=1∶1，硫酸铵2.5%，磷酸氢二钾1.67%，甜菜碱0.15%，液料比0.865∶1，固态种曲接种量18%,pH7.5，发酵4.6 d。其β-葡聚糖酶活性为66.32 U/g，较原始培养基提高1.34倍。响应面优化试验提高了里氏木霉ARTP-9产β-葡聚糖酶能力，酶制剂生产成本降低。证明该工艺具备良好的工业化生产应用前景。
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3个鲜食枣品种果实采后品质及耐贮性评价
《中国果树 》 2025 北大核心
摘要：为探究3个鲜食枣品种在常温贮藏期间的果实品质变化，筛选出耐贮藏的鲜食枣品种，以冬枣、蟠枣和龙蟠枣为试材，对常温贮藏期间果实腐烂率、外观、果肉硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量、总酚含量、总黄酮含量等指标的变化进行研究。结果表明，随着贮藏时间的增加，3个鲜食枣品种在贮藏期间果实腐烂率、色度值a*值和可溶性糖含量均呈上升趋势，色度值L*值、b*值等其他指标基本均呈下降趋势。3个鲜食枣品种果实贮藏性存在显著差异，冬枣腐烂率、果皮L*值、果肉硬度均显著低于蟠枣、龙蟠枣，但果肉硬度下降幅度较小，果实可溶性固形物、可滴定酸、总酚、总黄酮含量均显著高于蟠枣、龙蟠枣；蟠枣腐烂率显著高于冬枣、龙蟠枣，维生素C含量显著低于冬枣、龙蟠枣；龙蟠枣果皮b*值、可溶性固形物含量均显著低于冬枣、蟠枣。常温贮藏15 d时蟠枣出现果皮黄化、果肉酒化的现象，腐烂率高达100%；常温贮藏18 d时龙蟠枣腐烂率为32.00%，果皮出现黑斑，未出现果皮黄化及果肉酒化现象；而冬枣的腐烂率最低，为23.63%，部分果实出现酒化现象。综上，3个鲜食枣品种耐贮性由强到弱依次为冬枣>龙蟠枣>蟠枣。研究结果可为不同枣品种果实采后贮运及栽培推广提供依据。
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丁酸梭菌与嗜酸乳杆菌组合对肉鸡生产性能、免疫功能、抗氧化能力和肉品质的影响
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探究丁酸梭菌与嗜酸乳杆菌组合对肉鸡生产性能、免疫功能、抗氧化能力和肉品质的影响。试验选取330只健康的1日龄罗斯308肉鸡，随机分为5组，每组6个重复，每个重复11只鸡。对照组饲喂基础饲粮；抗生素组在基础饲粮中添加150 mg/kg的金霉素；试验组分别在基础饲粮中添加400 mg/kg丁酸梭菌（CB）+200 mg/kg嗜酸乳杆菌（LA）(CLL组)、600 mg/kg CB+200 mg/kg LA(CLM组)、600 mg/kg CB+400 mg/kg LA(CLH组)，试验期为42 d。结果表明：与对照组相比，CLM、CLH组末重提高（P<0.01），所有试验组胸腺指数增加（P<0.05）；与对照组和抗生素组相比，CLM组42日龄血清免疫球蛋白A(IgA)含量增加（P<0.05）；与抗生素组相比，CLM、CLH组21日龄血清总抗氧化能力（T-AOC）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性增强（P<0.05）；与对照组相比，CLH组21、42日龄肝脏T-SOD和过氧化氢酶（CAT）活性提高（P<0.01）；与抗生素组相比，CLM、CLH组胸肌亮度（L*）和红度（a*）值提高（P<0.05）；所有试验组绒毛高度和隐窝深度比值（VH/CD）高于对照组和抗生素组（P<0.01）。综上所述，复合菌剂能够在一定程度上提高肉鸡抗氧化能力、免疫功能和肉品质，600 mg/kg CB+200 mg/kg LA的添加比例效果最好。
关键词： 丁酸梭菌复合菌剂 生产性能 免疫功能 抗氧化能力 肉品质
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