科研产出
皱皮木瓜叶提取物降尿酸及美白活性
《天然产物研究与开发 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：研究皱皮木瓜(Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai)叶的化学成分及其抗氧化、美白和降尿酸活性。采用GCMS对皱皮木瓜叶甲醇提取物(methanol extract of C. speciosa leaf,MECL)进行化学成分分析，进一步通过DPPH自由基清除实验、B16/F10小鼠黑色素瘤细胞模型、高尿酸血症(hyperuricemia,HUA)小鼠模型评估MECL的抗氧化、美白及降尿酸活性，并探讨其作用机制。研究结果显示，从提取物MECL中共鉴定出齐墩果酸、熊果酸、亚油酸、硬脂酸、角鲨烯和维生素E等共17个化合物; MECL(500 mg/kg)显著降低HUA小鼠血尿酸水平达48.5%，并对尿酸合成关键酶黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)表现出显著抑制活性(IC50值为5.628 mg/m L); MECL(50μg/m L)能显著抑制B16/F10细胞的黑色素生成(抑制率达32.49%)，并对黑色素合成关键酪氨酸酶(tyrosinase,TYR)具有显著抑制作用(IC50值为9.112 mg/m L);此外，MECL表现出良好的DPPH自由基清除能力(EC50为46μg/m L)，并能缓解HUA导致的小鼠肝、肾损伤，且无细胞毒性。综上所述，MECL通过清除自由基、抑制XOD和TYR等机制发挥降尿酸、美白作用，在功能食品和保健食品领域具有广阔的应用前景。
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山桐子SRAP-PCR反应体系的优化及有效引物筛选
《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为建立适用于山桐子（Idesia polycarpa Maxim.）的SRAP-PCR反应体系，用于山桐子资源分析和鉴定，本研究以山桐子幼嫩叶片DNA为材料，采用L16（4～5）正交试验设计，对影响山桐子SRAP-PCR反应体系的主要影响因素Mg2+、d NTPs和引物浓度以及Taq DNA聚合酶和模板DNA用量进行优化。结果表明：山桐子SRAP-PCR最优反应体系中模板DNA为30ng、Taq DNA聚合酶用量为1.5U、dNTPs浓度为0.25mmol/L、引物浓度为0.5μmol/L、Mg2+浓度为3 mmol/L、1×PCR buffer，总体系20μL。各因素对山桐子SRAP-PCR扩增效果影响从大到小依次为：Taq DNA聚合酶用量、Mg2+浓度、引物浓度、模板DNA浓度、dNTPs浓度。采用优化后的体系对267组SRAP引物进行筛选，其中220对引物组合可扩增出目的条带（引物有效性82.39%）;157对引物组合能够扩增出清晰且多态性较高的条带。利用其中6对引物组合对24份山桐子资源进行了遗传分析，聚类结果客观反映了这些资源的地理分布和亲缘关系。以上结果表明本研究优化的山桐子SRAP-PCR反应体系稳定、可靠，可用于山桐子遗传资源研究等应用。
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几株分离自麻天牛的白僵菌的生长、产孢特性及产酶能力分析
《植物保护 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：昆虫病原真菌白僵菌Beauveria spp.是害虫生防产品研发的主要真菌之一，其生长及产酶特性是高毒力菌株筛选的重要依据。本研究对15株分离自麻天牛僵虫的白僵菌进行了鉴定，并对其生长、产孢以及胞外水解酶活性进行了测定分析。rDNA-ITS序列进化关系分析结果显示，15株白僵菌中11株为球孢白僵菌B.bassiana,4株为硫酸白僵菌B.sulfurescens。不同温度及培养基条件下菌株生长与产孢分析结果表明，25℃,PPDA培养基适合大部分白僵菌的生长，温度下降至20℃时各菌株产孢量更高；CN004、CN011、CN012及CN055菌株为产孢优势候选菌株，其中CN055菌株产孢量可达到（1.99±0.57）×10～6个/mm2。胞外水解酶活性测定结果表明，CN006、CN012、CN040及CN055的几丁质酶活性较强，且几丁质酶活性呈现先上升后下降趋势，培养至第5天酶活性最高。CN009、CN019、CN040及CN055菌株的蛋白酶活性较强，蛋白酶活性呈现先急剧上升、再平缓上升的趋势，CN055菌株第9天的酶活性为（472.5±0.39） U/mL,显著高于其他菌株（P<0.05）。CN040和CN055菌株在产孢、产几丁质酶和蛋白酶能力上兼具优势，可作为后续研发的重点菌株。
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湖北省小麦茎基腐病病原菌分离鉴定及致病力测定
《植物保护 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确湖北省小麦茎基腐病致病菌的组成及优势菌群，对2023年度从湖北省15个县市59个样点采集并分离的237个茎基腐病菌菌株进行形态学鉴定，在此基础上采用特异性引物结合EF-1α基因序列进行致病种的分子生物学鉴定，选取代表性菌株用带菌小米接种麦苗法进行苗期致病力测定。鉴定结果表明，湖北小麦茎基腐病的致病种种类丰富，共检测到8个致病种；其中103株菌株鉴定为亚洲镰孢Fusarium asiaticum,占分离菌株总数的43.46%,为湖北省小麦茎基腐病的优势种；68株为假禾谷镰孢F.pseudograminearum,36株为轮枝镰孢F.verticillioides,分别占分离菌株总数的28.69%和15.19%;此外还鉴定到11株禾谷镰孢F.graminearum,7株藤仓镰孢F.fujikuroi,6株层出镰孢F.proliferatum,3株变红镰孢F.incarnatum,3株锐顶镰孢F.acuminatum。致病力测定结果表明，各分离种对小麦植株均有一定的致病性，以假禾谷镰孢的致病力最强；不同种或同一种的不同菌株间致病力存在一定分化。本研究首次对湖北麦区小麦茎基腐病进行系统大规模取样鉴定，该结果对于加深理解湖北小麦茎基腐病的发生和防治提供参考依据。
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三丁酸甘油酯促进小鼠早期胚胎体外发育的研究
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：实验旨在探究三丁酸甘油酯(Tributyrin,TB)对小鼠早期胚胎体外发育的作用.选择 6 周龄SPF级昆明雌鼠,分离小鼠卵母细胞并进行体外授精,选择胞质均匀、两原核的受精胚胎转移到添加不同浓度的TB(0、50、100、200 μmol/L)培养基中培养并观察胚胎发育情况,96 h后统计囊胚率,筛选最佳TB浓度.结果显示:与对照组相比,50、200 μmol/L组囊胚率差异不显著,100 μmol/L组囊胚率提高(P<0.01),确定TB最佳浓度为 100 μmol/L,因此后续实验均用该浓度.设置对照组和TB处理组,利用DCFH-DA法检测小鼠胚胎活性氧(Reactive Oxygen Species,ROS)水平、JC-1 染色法检测小鼠胚胎线粒体膜电位水平、ATP水平检测试剂盒检测小鼠胚胎ATP水平,通过实时荧光定量PCR检测小鼠胚胎中抗氧化基因GPX4和SOD2的相对表达量,使用免疫荧光法检测小鼠胚胎组蛋白乙酰化和DNA甲基化水平.结果显示:与对照组相比,添加100 μmol/LTB组小鼠胚胎中ROS水平降低(P<0.05),线粒体膜电位水平(P<0.01)和ATP水平(P<0.001)升高,抗氧化基因GPX4(P<0.001)和SOD2(P<0.05)相对表达量升高,组蛋白乙酰化水平(P<0.001)和DNA甲基化水平(P<0.01)得到改善.由以上可知,在小鼠早期胚胎体外培养过程中添加 100 μmol/L TB促进了小鼠早期胚胎发育.
关键词： 小鼠胚胎 三丁酸甘油酯 体外发育 氧化应激 组蛋白乙酰化 DNA甲基化
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γ-MnO2介导蛋白胨非生物氮矿化作用机制及其影响因素
《土壤学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：现有研究多关注微生物活动对土壤有机氮矿化的影响,忽视了非生物作用对其贡献,尤其是典型锰氧化物介导下有机氮的非生物矿化过程.以六方锰矿(γ-MnO2)为供试矿物,大豆源蛋白胨为土壤有机氮代表,设计了 3 个实验体系,即蛋白胨(0.25 g·L-1)单一体系、γ-MnO2(1.0 g·L-1)单一体系以及蛋白胨(0.25 g·L-1)与γ-MnO2(0.25~2.0 g·L-1)混合体系,研究了近中性环境条件下γ-MnO2介导蛋白胨非生物氮矿化过程和反应机制.结果表明,在pH 7.0、空气氛围下,γ-MnO2可促使蛋白胨氮矿化,生成无机态氮.蛋白胨(0.25 g·L-1)矿化速率随着初始γ-MnO2 浓度(0.0~2.0 g·L-1)的提高先增大后趋于平衡;Mn(Ⅳ)、Mn(Ⅲ)以及矿物表面产生的活性氧物种(ROS)是蛋白胨矿化生成无机态氮的主要氧化剂.本研究有望深化农田土壤有机氮矿化机理,丰富对农田生态系统中氮循环的认知.
关键词： 土壤矿物 γ-MnO2 非生物氮矿化 活性中间体 活性氧物种
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猪圆环病毒3c型(HK株)分离鉴定与遗传进化分析
《微生物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]猪圆环病毒 3 型(porcine circovirus type 3,PCV3)与母猪繁殖障碍、仔猪皮炎及心肌炎等疾病的发生密切相关.病毒在细胞上难以稳定传代,阻碍了PCV3 动物感染模型的构建及其致病性的研究.[方法]利用PCV3 阳性断奶仔猪的淋巴结病料接种PK-15 细胞进行病毒分离,通过PCR、间接免疫荧光试验和透射电镜观察等方法对毒株进行鉴定,成功分离到一株PCV3 毒株(PCV3-HK株),并测定了该毒株的全基因组.使用毒价为 106.4 TCID50/mL的第 15 代病毒细胞培养物在接种 21 日龄未断奶仔猪,通过临床症状、体重变化、排毒情况和病理变化等评价该毒株的致病性.[结果]病毒分离鉴定结果表明,PCV3-HK株基因组全长 2 000 bp,属于PCV3c基因亚型,病毒粒子为圆球形、无囊膜、直径约 15-20 nm的颗粒,能够与PCV3 Cap蛋白单克隆抗体发生特异性反应;仔猪感染试验结果显示,PCV3-HK株感染猪出现皮炎、增重缓慢甚至消瘦等症状,以及淋巴结水肿、间质性肺炎等剖检变化;在感染的第 7-21 天,口拭子和肛拭子中均可检测到病毒核酸,并出现病毒血症.该病毒感染仔猪的心、肺、肾和淋巴结等器官,尤其在肾脏和淋巴结中观察到炎性细胞浸润、坏死细胞聚集等病理变化.[结论]本研究分离到一株PCV3c毒株,建立了仔猪感染模型,为PCV3 致病机制研究和疫苗研发提供了关键材料.
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高山蔬菜绿色可持续发展新技术——高山番茄避雨栽培技术
《园艺学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：高山蔬菜是指利用高海拔区域夏季自然冷凉气候条件生产的天然错季节商品蔬菜,为满足夏秋淡季蔬菜供应和山区乡村振兴发挥着重要作用.番茄作为高山蔬菜主栽作物,是高寒山区农民增收的高效经济作物.该技术针对高山地区番茄栽培中三大问题:一是因雨水多导致雨传病害重,用药量大、成本高(2000元/亩用药),产品质量安全风险增加;二是高山地区因淋溶暴雨淋溶易导致有机质下降、土壤酸化,化肥用量大、肥效差;三是雨水不均,番茄果实裂果早衰等影响番茄产量、商品性和效益.研究总结出高山番茄避雨栽培技术要点:(1)通过顶棚避雨覆盖四周围纱网,大幅减轻晚疫病、细菌性斑点病、潜叶蝇等病虫害危害和水分不均导致的裂果早衰,减少农药使用;(2)通过增施肥有机肥调酸补钙和配方平衡施肥,提高了肥料利用效率,减少化肥施用量,提高产品品质;(3)后期用围膜达到后期保温效果,延长采收期,提高产量;(4)结合选育优良新品种,并通过漂盘育苗技术,提高种苗质量,缩短缓苗期,简化苗期管理用工,降低生产成本.实现了高山番茄生产良种良法配套、生产生态协调.
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施氮量对稻茬小麦弱筋生产性能的影响
《应用生态学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：弱筋小麦生产以较低的蛋白质和湿面筋含量为优质目标，产量和品质对施氮量的需求存在矛盾。本试验在长江中游稻茬麦区连续两年研究了施氮量(0、45、90、135、180和225 kg·hm-2)对4个小麦品种（川麦104、绵麦367、蜀麦1671和西科麦8号）弱筋生产性能的影响。结果表明：与年度和品种相比，施氮量对小麦单位面积穗数、穗粒数、倒二叶SPAD值、氮肥偏生产力、蛋白质和湿面筋含量的影响更显著。随施氮量的增加，平均籽粒产量、单位面积穗数、穗粒数和上二叶SPAD值呈增加趋势，千粒重和氮肥偏生产力呈降低趋势，氮肥农学利用率先升后降，在90 kg·hm-2施氮量达到最高值，而蛋白质和湿面筋含量先降后升，均在45 kg·hm-2施氮量达到最低值。施氮量>180 kg·hm-2后，4个品种籽粒产量两年度均无显著增加。施氮量≤135 kg·hm-2时，绵麦367的蛋白质和湿面筋含量两年度均符合优质弱筋小麦标准，籽粒产量可达6030 kg·hm-2;施氮量≤90 kg·hm-2时，川麦104、蜀麦1671和西科麦8号的蛋白质和湿面筋含量两年度均符合优质弱筋小麦标准，籽粒产量分别达5550、5397和5066 kg·hm-2。相关分析表明，籽粒产量与单位面积穗数和穗粒数，蛋白质含量与上二叶SPAD值均呈极显著正相关。综上，稻茬小麦弱筋生产中量质协同的适宜施氮量为90～135 kg·hm-2,4个品种中绵麦367表现更优。提高单位面积穗数和穗粒数、降低上二叶SPAD值是长江中游稻茬小麦弱筋生产的品种选择和氮肥施用目标。
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固相萃取结合气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定水产品中11种苯并三唑类紫外吸收剂
《食品科学 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：采用固相萃取技术结合气相色谱-三重四极杆串联质谱仪，建立一种同时检测水产品中11种苯并三唑类紫外吸收剂（benzotriazole ultraviolet stabilizers,BUVs）的方法。通过10 mL乙腈-水溶液（4∶1,V/V）超声提取后，加入2.5 g氯化钠盐析分层，上清液经3次冷冻除脂后依次通过PRiME HLB和Florisil固相萃取柱净化浓缩。目标化合物使用DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm,0.25μm）进行分离，并在串联质谱的多反应监测（multiple reaction monitoring,MRM）模式下检测，同位素内标法定量。结果显示：11种BUVs线性关系良好（R2>0.998），检出限为0.11～1.08 ng/g（以干质量计），定量限为0.33～3.24 ng/g（以干质量计）。在2、10、50 ng/g 3个不同含量水平下进行加标回收实验，11种BUVs的回收率为71.98%～119.08%，相对标准偏差小于19.60%。应用此方法对两类水产品进行检测，发现多种BUVs单体均有不同程度检出。该方法操作简单，重复性和精密度高，有效解决了高脂肪含量生物基质中BUVs的提取与净化问题，可为水产品中BUVs的准确定量分析提供有效技术支持。
关键词： 苯并三唑类紫外吸收剂 水产品 固相萃取 气相色谱-三重四极杆串联质谱法
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