科研产出
西瓜籽油提取工艺优化及稳定性研究
《江苏农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：西瓜籽为西瓜种仁,可以食用或药用,由壳和仁构成,是深受人们喜欢的休闲食品。西瓜籽中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁和硒等营养元素[1-3]。研究表明西瓜籽的油脂含量达到28.04%[4],经GC-MS分析,其中含有油酸、亚油酸和亚麻酸3种不饱和脂肪酸[5],营养价值高。医学研究表明,不饱和脂肪酸可降低高密度脂蛋白血清胆固醇,预防心脏病、高血压的发生[6];亚油酸可以
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无线传感器网络节点通信抗干扰实验研究
《计算机工程与应用 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：干扰问题是影响传感器节点间成功通信的重要因素,设计抗干扰方案是解决传感器节点通信干扰的首要问题。设置了无线传感器网络节点通信的两种干扰模型:一种是基于环境的干扰模型,旨在得到节点距离和通信强弱的指数关系;另一种是基于人为设置的干扰,旨在得到密封铁盒对铁盒中节点通信强弱的影响。根据丢包率与距离成指数关系原理得出不同干扰下的干扰系数值,针对所设置的不同通信干扰模型,统一采取丢包重传的抗干扰技术,可以降低丢包率,提升传感器网络节点通信抗干扰性能。
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斑玉蕈多糖的酶辅助提取及其抗氧化活性分析
《食品工业科技 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：通过Box-Behnken中心组合实验设计,获得了酶辅助提取斑玉蕈多糖的最佳工艺;以DPPH自由基清除率、还原力、羟基自由基清除率为指标,评价了斑玉蕈多糖的抗氧化活性。结果表明,酶辅助提取斑玉蕈多糖的最佳工艺条件为复合酶(木瓜蛋白酶和纤维素酶按1∶1质量比例配合)添加量0.9%、酶解pH5.4、酶解温度55.6℃、提取时间2.8h,在此条件下多糖得率为4.68%。斑玉蕈多糖具有较好的抗氧化活性,在一定范围内,其抗氧化能力与多糖质量浓度呈线性正相关,斑玉蕈多糖清除DPPH和羟基自由基的IC50值分别为78.5μg/mL和170.5μg/mL。
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太湖和滇池表层水体水质与水华蓝藻生物质生化性状的关系
《长江流域资源与环境 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：根据2010年5～8月对滇池海埂和太湖竺山湖监测点的逐月监测结果,对同时期不同地域湖泊水体的污染状况进行比较研究,并评估了表层水体水质与水华蓝藻生化性状指标之间的相关性。结果表明:滇池水体的富营养化程度较太湖高,从取样月份之间差异来看,滇池表层水体水质指标均呈现先升高后降低再升高趋势,以6月份为最高,而太湖则呈逐月升高趋势。滇池蓝藻生物质中凯式氮、全磷和总养分(N+P2O5+K2O)含量均与太湖相当,但是滇池蓝藻C/N较太湖高,且除As、Cd元素超标外,各样品中其余重金属元素的含量均低于有机肥料行业标准(NY525-2011)。通过进一步的相关性分析表明,无论滇池还是太湖水域,其水华蓝藻中的Pb和Cr之间表现出明显的同源性;此外,表层水体NH4+-N水平可以作为水体富营养化程度的快速指示指标。
关键词： 太湖 滇池 水质指标 水华蓝藻 藻毒素 相关性分析
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颉颃细菌的筛选及生防潜能评估
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为筛选新的水稻病害生防细菌,探索研究生防菌株生防潜能的评估方法。采用平板对峙培养法以水稻纹枯病菌(Thanatephorus cucumeris)、水稻稻瘟病菌(Magnaporthe grisea(Hebert)Barr))和水稻恶苗病菌(Fusarium moniliforme Sheld)作指示病原真菌,从分离于水稻不同微生境的相关细菌中筛选颉颃细菌;依据颉颃细菌生防潜能的测试指标(抑菌活性强弱、产酶活性、解磷活性、固氮活性和产噬铁素活性)来初步评估其生防潜能。结果表明,水稻根围和根内微生境是水稻相关颉颃细菌的主要宿居地,用颉颃细菌生防潜能测试指标可以初步判定其生防潜能。
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江苏省育成大豆品种(系)指纹图谱的构建及其遗传多样性分析
《上海农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：利用分布在大豆20对染色体上的56对SSR引物,对江苏省育成的41份大豆品种(系)基因组DNA进行PCR扩增。结果发现:56对SSR引物中有45对引物在41份材料之间具有稳定的多态性。利用这45对SSR引物所检测出的125个等位基因对41份大豆品种(系)进行遗传相似性分析,并在45对引物中选择其中7对多态性好、扩增带型清晰的SSR引物构建41份大豆品种(系)的指纹图谱。这7对SSR引物构建的指纹图谱可以将41份大豆品种(系)逐一区分开来。采用非加权类平均法进行聚类分析,41份大豆品种(系)间遗传相似系数的变异范围为0.56~0.96,在相似系数0.69处,可将41份大豆品种(系)分为四大类群,在一定程度上反映了品种之间的亲缘关系。
关键词： 大豆 指纹图谱 遗传多样性 微卫星标记 遗传分析 江苏省
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翘鳞肉齿菌多糖的抗氧化活性分析
《天然产物研究与开发 》 2013 CSCD
摘要：为分析翘鳞肉齿菌多糖的抗氧化活性,采用乙醇分级沉淀法分离纯化翘鳞肉齿菌多糖,获得了乙醇体积分数为30%、40%、50%、60%和70%条件下沉析出的5个多糖组分SAP-1、SAP-2、SAP-3、SAP-4和SAP-5;以清除DPPH自由基能力、还原力、清除羟基自由基能力、铁离子螯合能力为指标,评价了5个多糖组分的抗氧化活性。结果表明翘鳞肉齿菌多糖5个组分清除自由基能力、还原力和螯合铁离子能力均表现出一定的浓度依赖性;SAP-4对DPPH自由基的清除活性最高,其EC50值为0.029 g/L,与Vc基本相当;SAP-4对铁离子的螯合能力最强,EC50值为1.208 g/L。
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高产大蒜新品种‘徐蒜815’
《园艺学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：‘徐蒜815’是从大蒜种质资源‘G-12-15’中进行混合选择出来的新品种。产量高,品质好,商品性佳,适合露地栽培。蒜头皮色白色,横径6.46 cm,高4.45 cm,单蒜头鲜质量95.87 g,干蒜头产量24 360 kg.hm-2。
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利用农业副产物制作低成本吸附材料的研究现状与展望
《生态与农村环境学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：将农业副产物制作成高效的低成本生物吸附剂,用于污染水体的净化处理,具有广阔的应用前景。这一方面为资源化利用农业副产物提供了一条新途径,另一方面为水体净化提供了新的低成本吸附材料。鉴于此,近年来基于农业副产物的低成本生物吸附剂得到大量研究。该研究综述了近年来基于农业副产物的低成本吸附剂运用于废水净化处理的研究现状,着重分析了基于农业副产物的原始生物吸附材料、采用化学修饰处理农业副产物和采用物理技术处理农业副产物3种制作方法,总结了该类研究面临的问题,并对将来的研究方向进行了展望。
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